Artículos sobre la nutrición y la alimentación
Sabemos que uno de los males de la tercera edad es la osteoporosis, sin embargo nunca es muy temprano para empezar a cuidarse. Aquí te contamos como consentir a tus huesos.
Lo primero que tienes que saber es que el calcio y la vitamina D son la base de los huesos. Así que hay que consumir a diario alimentos que los contengan, como la leche, el yogurt o los quesos. De otra parte, la vitamina D se obtiene del sol y de los pescados. Evita el tabaco y las bebidas alcohólicas.
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Es común escuchar que no es conveniente comer en exceso entre comidas. Sin embargo tener opciones saludables entre comidas puede ser el secreto del éxito en una dieta. Te daremos refrigerios sensatos y nutritivos para que optes por ellos y no por comida chatarra.
Empecemos por decir que ninguna dieta consiste en morir de hambre y que entre más horas sin comer se pase, mayor será la ansiedad y generalmente se terminará comiendo lo priemero que se atraviese en el camino.
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En cada momento el ser humano tiene necesidades nutricionales distintas. En el adulto mayor hay circunstancias físicas particulares que implican que haya un cambio en la dieta. Aquí te contamos los aspectos más importantes para tener en cuenta.
Cuando se llega a la tercera edad, se reduce la producción de saliva, se pueden atrofiar las encías, se disminuye la producción de saliva y se aumenta el reflujo. Entonces es necesario que las personas con estas condiciones hagan ciertas modificaciones importantes a su dieta.
En nuestro blog de salud nos hemos preocupado por realizar una lista con los distintos tipos de vegetales, viendo la familia de la que proceden, porque pese a que puedan parecernos los mismos, existen más de 10 familas distintas de vegetales, y en cada una de ellas se agrupan varios tipos de vegetales distintos.
Entre las familias de vegetales nos encontramos con las siguientes:
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El cordero y el pavo son dos de los alimentos más consumidos en Navidad. En nuestro blog de salud queremos centrarnos en este aspecto alimenticio y por ello, te vamos a proponer sacar a relucir los principales beneficios e inconvenientes de la carne de cordero. No se trata de hacer una tesis ni nada por el estilo, simplemente destacar los aspectos más generales de la carne de cordero.
Posiblemente no me daba para escribir los beneficios e inconvenientes por separado, por eso te los he juntado aquí. El cordero es un animal que se encuentra entre los más consumidos en nuestro país, por detras del pollo, cerdo y de la vaca. Aunque en Navidad, el cordero sigue siendo el rey de la mesa.
Pues bien, en primer lugar podemos centrarnos en los beneficios de la carne de cordero:
Se trata de una carne que tiene gran cantidad de proteínas, las cuales generan un alto valor biológico. Del mismo modo, la carne de cordero tiene una aportación vitamínica muy interesante, destacando la presencia de vitaminas del grupo, como la vitamina B12, o en menor medida la B6. La carne de cordero también tiene una importante aportación de minerales, entre los que podemos destacar el hierro, cinc o el fósforo.
Ahora podemos destacar los inconvenientes de la carne de cordero:
La principal desventaja del cordero es su alto contenido en grasa, siendo uno de los animales con mayor índice de grasa corporal, por lo que la mejor recomendación es moderar su consumo. Podemos decir que los inconvenientes de la carne de cordero giran en torno a este factor. Las personas que tienen enfermedades cardiovasculares, los triglicéridos altos o tienen colesterol, son las que más deben cuidar el consumo de carne de cordero, precisamente por la abundacia estos ácidos grasos saturados. Las personas obesas que siguen una dieta baja en calorías también tienen que limitar la ingesta de cordero.
Tener una mascota en casa puede ser beneficioso para la salud. En el blog de salud les contamos porque debería pensar en incluir un nuevo miembro en la familia.
Aunque no es siempre facil tomar la desición, una mascota en casa trae felicididad y esparcimiento a todos los miembros de la familia. Tener un ser al que se le puede brindar amor y afecto es parte de la medicina preventiva. Estudios han demostrado que cuando los acariciamos, se reduce la tensión arterial y se producen efectos relajantes.
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En este blog de salud ya hemos incidido en otras ocasiones los beneficios que presentan los frutos, siendo un alimento muy interesante para compatibilizarlo en nuestra alimentación. Pero si nos centramos en los beneficios de las nueces también podemos encontrar un alimento natural y muy completo, con muchas ventajas para nuestro organismo.
Es un alimento que tiene grasas, pero son de buena calidad, es más, las nueces son uno de los alimentos más recomendados por los especialistas y por los médicos, ya que se trata de un fruto seco muy completo y saludable.
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Se trata de una fruta llena de propiedades para la salud y la belleza. Aquí te contamos porqué incluir la fruta prohibida en tu dieta.
En esta fruta apetitosa y de colores vivos se conjugan beneficios importantes que vale la pena tener en cuenta. La próxima vez que te comas una manzana no pienses solo en su agradable sabor, sino en las propiedades de las que te estas beneficiando.
La manzana, no importa su variedad, actúa como adelgazante, diurética y su consumo diario ayuda a prevenir distintas enfermedades. Además contribuye a bajar el colesterol, al tiempo que baja la presión sanguínea y mantiene limpias las paredes de las arterias.
Es una buena fuente de fibra soluble, lo que ayuda a mantener un equilibrio en los niveles de azucar en la sangre. Es además una fruta segura para los diabéticos.
Otro beneficio comprobado, es el de su contribución para mantener los dientes más sanos. Ayuda a mantener los dientes limpios y a tener la dentadura y las encías más sanas y firmes.
Por su alto contenido en fibra, ayuda a combatir el estreñimiento. La manzana contiene pectina, una fibra soluble que es muy buena para el aparato digestivo. La pectina ayuda a balancear y limpiar el tracto intestinal.
Cuando sufras de diarrea piensa en la manzana como un remedio natural. Prueba rallando una manzana madura y dejar la pulpa a temperatura ambiente hasta que se oscurezca. La pectina oxidada es el componente que puede aliviarte.
La etapa en la que una mujer se queda embaraza, es una de las más delicadas de su vida, ya que tiene que cuidar tanto de su salud como de la del futuro bebé. Por ello, en nuestro blog de salud buscamos darte pequeños consejos que te ayuden a llevar mejor el embarazo. En esta ocasión respondemos a la pregunta: ¿qué comer durante el embarazo? Debes tener en cuenta que ahora comes por dos.
Llevar una alimentación sana, completa y buena durante el embarazo, te protege de posibles fallos y problemas a la hora de dar a luz. La alimentación que debe seguir una mujer embarazada es sumamente importante para la gestación del feto y para su propio cuidado.
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Aunque la mayoría de nosotros ha tomado leche toda su vida, todavía hay dudas sobre qué tan beneficiosa puede ser. Aquí te contamos las verdades detrás del líquido banco.
La gente puede que no sea conciente, pero la intolerancia a la lactosa afecta a gran parte de la población mundial. El 75% no produce la cantidad de enzimas suficientes para procesar la lactosa
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