Hoy en día encontramos en el mercado numerosas marcas y variedades de infusiones y tés.
La cultura oriental lo tiene incorporado desde hace milenios y siempre presente en ceremonias, rituales o comidas; por lo que disfrutan de sus beneficios y virtudes en cualquier momento, llevándonos una gran ventaja en ese aspecto.
Etiqueta: Nutrición y alimentación
Artículos sobre la nutrición y la alimentación
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Ventajas del Té Verde
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Alimentación beneficiosa para el Parkinson
La enfermedad de Parkinson lleva consigo varios problemas, pero quienes más pueden contar al respecto, son, sin duda, los mismos que la sufren; así como su entorno familiar o las personas encargadas de su cuidado.
A la hora de alimentarse las dificultades son varias. Es por esto que te recomendamos una breve guía con el fin de que conozcas cuáles son los alimentos más beneficiosos para el Parkinson.Hay que tener en cuenta lo complicado que es comer con normalidad ante la falta de equilibrio y coordinación o de las alteraciones motoras y problemas para tragar.
El consumo de legumbres, habas y guisantes es fundamental junto con las proteínas para evitar la desnutrición aunque, eso sí, siempre bajo supervisión médica ya que muchas veces interfieren en la medicación.
La ingesta de bebidas como zumos naturales de frutas y abundante agua no deben descuidarse ya que existe la posibilidad de deshidratarse fácilmente, sobre todo porque, en estos casos, el estreñimiento suele ser un problema habitual. Si tiendes a sufrir atragantamientos mientras comes lo mejor es que bebas despacio y a sorbos cualquier líquido.
En muchos casos una buena opción son las comidas que vienen preparadas y que aportan elementos nutricionales y proteicos muy necesarios para este tipo de problema. Puedes conseguirlos en farmacias y supermercados onde encontrarás desde purés a papillas de frutas. -
Propiedades de la Berenjena
La berenjena, es un aliado único a la hora de hacer dieta y depurar el organismo. 100 gramos de esta hortaliza sólo tienen 17 calorías. Lo mejor de todo es que se puede preparar de distintas formas: cocida, asada, al vapor o a la parrilla. Pero cuidado, te recomiendo que, antes de comerla, siempre la cocines: la berenjena cruda puede ocasionar fuertes migrañas y malestar en el estómago.
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Entre las variedades que se consumen con frecuencia, encontramos, la berenjena blanca, la roja, negra, amarilla y negra. -
Los beneficios de la Papaya
Dependiendo del lugar en el que vivas la encontrarás con distintos nombres, Paque, Pucha, Fruta bomba, Mamón o como Papaya, tal y como la conocemos en España.
Se trata de un fruto de innumerables virtudes, comenzando por sus características antioxidantes, gracias a que contiene vitaminas A, C y E así como una sustancia llamada papaína, de la que se componen sus semillas y cuyo uso está indicado para desintoxicar el organismo gracias a sus propiedades laxantes y digestivas.
Otro componente muy importante es la presencia de betacaroteno (de ahí el color naranja de su pulpa) que es altamente protector de las vías respiratorias, previniendo distintos tipos de cáncer y el envejecimiento prematuro.
Su consumo, ya sea en zumos o como fruta natural, desde sus semillas hasta las hojas, es altamente beneficioso para afecciones como gastritis coronarias, úlceras de estómago, estreñimiento y parásitos. Utilizado externamente aplicando su pulpa en heridas es altamente cicatrizante y suavizante.
Otro de los beneficios es que si lo consumes con cierta frecuencia a la hora de broncearte, tu color será naturalmente dorado.Es una fruta muy completa, ya que también contiene minerales como el fósforo, calcio, potasio, sodio y magnesio. Por lo que te sugiero que antes del desayuno comiences el día con trozos de papaya, una gran aliada ante los problemas de retención de líquidos. Recuerda que al despertar estamos más receptivos y asimilamos mucho más lo que ingerimos.
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Alimentos para combatir el estrés
El estrés es uno de los males que nos martiriza en la actualidad, uno de esos problemas con el que convivimos y que se ha convertido en una de las epidemias del siglo XXI. Desde este blog de salud te ayudamos a paliar sus efectos con propuestas como los alimentos para combatir el estrés.
Para combatir el estrés es importante mantener una dieta equilibrada y una alimentación rica en hidratos de carbono y antioxidantes vegetales.
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Dulces sin azúcar: los Turrones
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Insuficiencia renal: alimentos NO recomendados
La insuficiencia renal debe vigilarse, ya que los riñones son un órgano importante que se encarga de filtrar buena parte de los componentes que necesita el organismo. De este modo, desde este blog de salud te contamos más detalles sobre la alimentación que debes evitar cuando se padece insuficiencia renal: alimentos no recomendados.
La insuficiencia renal es la incapacidad de los riñones de funcionar de manera correcta. Es importante conocer la alimentación que se puede y no se puede tomar, ya que hay alimentos que benefician y otros que perjudican a los riñones.
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Insuficiencia renal: alimentos recomendados
Cuando los riñones comienzan a perder funcionalidad, la alimentación tiene que ser mucho más selecta y cuidada, ya que se trata de un órgano clave en la depuración del organismo. A la hora de comer, es importante saber qué es lo mejor para combatir la insuficiencia renal: alimentos recomendados.
Para empezar, uno de los primeros consejos que se puede dar a una persona que tenga insuficiencia renal es que a la hora de alimentarse tiene que acudir a los alimentos que tengan bajo contenido en potasio. Ésta será la clave de la dieta que se tiene que seguir con insuficiencia renal.
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El exceso de fósforo es negativo
El cuerpo humano necesita minerales para vivir, para desarrollar sus funciones pero, eso sí, todo en su justa medida. Ahora resulta que el exceso de fósforo es negativo para el organismo, pues tiene una serie de problemas que pueden llegar incluso a aumentar la mortalidad. Lo bueno es que el metabolismo sabe controlar los niveles de este mineral.
El organismo es una máquina perfecta, sabe de qué está compuesto, tiene un almacén para guardar los excesos para esos momentos en los que hace falta y también es capaz de desechar lo que no necesita. Con el fósforo pasa lo mismo.
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Seguridad alimentaria: envases de plástico
Los clásicos tupper, en los que nos llevamos la comida o la guardamos en el frigorífico de casa, han contado con la duda de si eran buenos conservadores de los alimentos. El problema siempre va a estar ahí y la solución pasa por utilizarlos de manera correcta para salvaguardar la seguridad alimentaria: ¿son buenos los envases de plástico?
Posiblemente, esta pregunta tendríamos que lanzársela a un verdadero experto en la materia, aunque ya os anticipo que no hay un consenso absoluto en cuanto a seguridad alimentaria se refiere, ya que la alternativa, el vidrio, tampoco cuenta con todo el apoyo suficiente.
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