Año: 2014

  • Suplementos naturales para dormir

    ¿Tienes problemas para dormir? ¿no descansas por las noches? Si duermes mal pero no quieres tomar medicamentos para dormir, vamos a explicarte qué suplementos naturales para dormir bien puedes tomar, para que te ayuden a descansar.

    Suplementos naturales para dormir
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  • ¿Qué es la Creatina?

    ¿Sabes qué es la creatina?, nos encontramos es un ácido orgánico  que se produce de forma natural en el cuerpo humano a partir de aminoácidos, principalmente en el hígado y el riñón, y se transporta a través de la sangre para ser usada por los músculos. Aproximadamente el 95% de la creatina total del cuerpo se encuentra en el músculo esquelético.  Se fabrica en el cuerpo humano a partir de L-arginina, L-metionina y glicina.

    ¿Qué es la Creatina?



    Hay que tener en cuenta que la creatina no sólo se produce que también se puede obtener de algunos alimentos y suplementos, que son capaces de suministrar energía. Por ello es utilizado principalmente por los deportistas para  mejorar el rendimiento deportivo.

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  • Beneficios del Arroz integral e inconvenientes

    Beneficios del Arroz integral e inconvenientes

    El arroz integral tiene beneficios para la salud, y resulta más nutritivo que el arroz blanco; además cambiar del blanco al arroz integral puede reducir el riesgo de diabetes, por ello elegir es la mejor opción; aunque hay que tener en cuenta que también posee inconvenientes.

    Beneficios del Arroz integral

    Beneficios del arroz integral

    Los beneficios del arroz integral para nuestra salud son los siguientes:

    Beneficios para la salud del arroz integral

    En un estudio publicado en la «Revista Internacional de Ciencias de la Alimentación y Nutrición» en 2006, mantiene que comer arroz integral mantiene los niveles de glucosa en sangre más bajos después de las comidas, que cuando se come arroz blanco, y produce un mayor efecto en los participantes con diabetes si se compara con participantes sanos.

    Este efecto se puede deber a sus altos niveles de fibra, polifenoles, ácido fítico y aceites que se encuentran en el arroz integral y que también pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón, problemas gastrointestinales,  obesidad y cáncer.

    Macronutrientes del arroz integral

    Una  taza de arroz integral aporta 218 calorías, 4.5 gramos de proteína, 3,5 gramos de fibra, casi 2 gramos de grasa y casi 46 gramos de carbohidratos, mientras que una taza de arroz blanco contiene 242 calorías, 4.4 gramos de proteína, 0,4 gramos de grasa,  0,6 gramos de fibra. y algo más de 53  gramos de carbohidratos.

    Vitaminas del arroz integral

    El arroz integral es una buena fuente de vitaminas B1, B3 y B6, mientras que el arroz blanco se enriquece para reemplazar algunas de las vitaminas B que se pierden durante el proceso de refinado, y es que estas vitaminas B son importantes para convertir el alimento en energía y mantener la piel y el cabello sanos.

    Minerales del arroz integral

    Comer arroz integral ayuda a aumentar la ingesta de minerales esenciales en mayor grado que el  arroz blanco y proporciona 86 mg. de magnesio o el 22%  de la dosis diaria recomendada o 150 mg. de fósforo o el 15 % de la dosis diaria recomendada, mientras que el arroz blanco sólo proporciona 24 miligramos de magnesio y 69 miligramos de fósforo.

    Inconvenientes del arroz integral

    Estos son los principales inconvenientes del arroz integral para la salud:

    Contaminación cruzada

    En muchas ocasiones muchos fabricantes de arroz integral utilizan las mismas instalaciones para una variedad de alimentos y con el contacto con los alimentos alergénicos, como los que contienen soja, gluten y frutos secos, puede llevar a producir reacciones graves en las personas alérgicas o intolerantes al gluten  por ello es importante leer las etiquetas y conocer si el producto está totalmente libre de gluten.

    Otros posibles integrantes

    Aspergillus sección Flavi

    Entre los hongos y las bacterias que pueden crecer en el arroz integral, la sección  Aspergillus Flavi se encuentra entre los más peligrosos, que es un hongo, conocido como la aflatoxina, tiene el potencial de causar cáncer si se consume; para evitarlo es importante preparar adecuadamente el arroz y consumirlo lo antes posible después de la cocción para eliminar los riesgos de aflatoxinas.

    Ácido alfa- picolínico

    Cuando existe exceso de arroz después de la cocción, es preciso guardarlo en la nevera, sin que sobrepase los cuatro días, porque el ambiente húmedo puede servir de caldo de cultivo para una variedad de hongos y bacterias; el triptófano, un aminoácido presente en el arroz integral, se puede convertir en ácido alfa-picolínico, que puede producir hipersensibilidad  y apoptosis, una condición que implica la muerte celular acelerada y el daño tisular.

    Si quieres conocer las propiedades de otros alimentos integrales, te proponemos leer nuestro artículo «Cereales integrales: mucho más que fibra«

  • Consejos para dejar de fumar desde hoy mismo

    ¿Sabes cómo puedes dejar de fumar desde hoy mismo?, te damos algunos consejos desde nuestro blog de Salud. Todos sabemos que fumar es uno de los peores hábitos para la salud, pero su adicción, la dependencia que genera la nicotina en las personas, les esclaviza a seguir unidos diariamente a esos cigarrillos que, además, marcan sus horas y costumbres, al mismo tiempo que van mermando poco a poco su salud.

    Consejos para dejar de fumar desde hoy mismo


    Dejar de fumar no es nada sencillo, requiere de mucha fuerza de voluntad, una determinación clara para eliminar ese hábito tan nocivo de sus vidas y constancia para no volver a caer. Sin embargo, el beneficio que supone dejarlo bien merece todo ese esfuerzo, ya que no sólo se estarán paliando o eliminando los efectos secundarios del tabaco, sino que cada día nos notaremos mejor, con más energía y sin el riesgo de sufrir graves enfermedades. Y es que el tabaco es un potente factor de riesgo para sufrir cáncer, accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas. Por hacernos una idea de lo bueno que es dejarlo para nuestra salud, sólo hace falta dar un dato: en las primeras 24 horas sin cigarrillos, la probabilidad de sufrir un ataque de corazón ya ha disminuido.

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  • Cómo evitar los errores más comunes para adelgazar

    ¿Sabes cómo evitar los errores más comunes para adelgazar?. Es habitual, en las personas que comienzan una dieta, que les cuesta adelgazar a pesar de seguir las pautas dietéticas que les ha indicado el especialista.

    Cómo evitar los errores más comunes para adelgazar

    Muchas veces la respuesta no está en lo que comemos, en la propia dieta, sino en los hábitos que llevamos o en los alimentos, sobre todo aquellos que se toman cuando picoteamos. Además, ciertas prácticas como dormir poco, no seguir un horario para las comidas o abusar de los alimentos comercializados como «light» puedan dar al traste con nuestra dieta.

    Para evitar la frustración cuando vemos que la báscula casi no se mueve, hay que analizar nuestros hábitos y ver en qué estamos fallando, cuáles están contrarrestando nuestros esfuerzos con la comida. Con constancia, siguiendo una serie de pautas claras y evitando estos errores serán la clave para perder peso.

    Consejos para evitar los errores más comunes al adelgazar

    A continuación, te ofrecemos una serie de consejos para evitar errores muy comunes que debemos eliminar para adelgazar y tener éxito en nuestro objetivo de quitarnos los kilos de más.

    – Evita las distracciones

    Consejos para evitar los errores más comunes al adelgazar

    La alimentación es clave para adelgazar, de ahí que sea tan importante saber qué se ingiere, pero también cómo se come. Hay que disfrutar con las comidas, evitando distracciones como la televisión, internet y dispositivos electrónicos en la mesa. Estos elementos sólo hacen que comamos más de lo que realmente necesitamos.

    – No saltarse comidas

    errores más comunes al adelgazar

    Es importante siempre hacer 5 comidas, sin saltarse ninguna, ya que si no luego vienen los atracones. Además, cuando nos saltamos alguna comida, el cuerpo reacciona ralentizando el metabolismo para consumir menos calorías y acumulará más nutrientes en las posteriores comidas.

    – No buscar resultados inmediatos

     errores al hacer dieta

    Muchas personas se frustran al ver que no pierden kilos rápidamente, abandonando su objetivo con la misma velocidad que comenzaron la dieta. Antes de comenzar una dieta se debe tener claro que una dieta es un proceso largo, que requiere de constancia, fuerza de voluntad y mucha paciencia para obtener resultados exitosos y duraderos.

    – No ceder a las tentaciones

    adelgazar

    Es habitual que en comidas familiares o de amigos nos saltemos la rutina. Sin embargo, debemos ser conscientes que no se puede tirar en un día el resultado obtenido en varios días de esfuerzo. Una vez más, la fuerza de voluntad es clave.

    – Las bebidas también engordan

    Consejos para evitar los errores más comunes al hacer dieta

    Hay personas que piensan que sólo los alimentos sólidos engordan. Sin embargo, ciertas bebidas como los refrescos, los zumos (comerciales) o las bebidas isotónicas son muy calóricas, por lo que hay que eliminarlas por completo de nuestra dieta. La mejor alternativa, y también la más saludable, es siempre tomar agua, que además nos ayudará a eliminar toxinas y no tiene calorías.

    – El descanso es fundamental

    errores al adelgazar



    Cuando estamos dormidos el cuerpo sigue quemando calorías, de ahí que sea muy importante un buen descanso para alcanzar nuestro objetivo de perder esos kilos de más. Lo recomendable es dormir siempre entre 7 y 8 horas, lo que permitirá a nuestro organismo regenerarse y desintoxicar.

    Si quieres conocer cuáles son las dietas que nos pueden ayudar a bajar de peso, te proponemos leer nuestro artículo «Las 10 mejores dietas para adelgazar«

    ¿Qué os parece esta información para saber cómo evitar los errores más comunes para adelgazar?

  • Cómo mejorar nuestro propio bienestar

    Hoy os queremos presentar una iniciativa centrada en ayudar a mejorar nuestro propio bienestar y, en definitiva, la vida de las personas. Y es que la conocida empresa Philips, especalizada en tecnología, salud y bienestar, ha puesto en marcha «Comparte Bienestar».

    Cómo mejorar nuestro propio bienestar
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  • ¿Para qué sirve la glutamina?

    ¿Sabes para qué sirve la glutamina?, lo cierto es que nos encontramos ante un aminoácido, que sirve como construcción para las proteínas y se encuentra naturalmente en el cuerpo. Se utiliza generalmente para contrarrestar algunos de los efectos secundarios de ciertos tratamientos médicos.

    ¿Para qué sirve la glutamina?

    Beneficios y usos de la glutamina

    Entre los beneficios y usos de la glutamina se encuentran los siguientes:

    Es útil para tratar los efectos secundarios resultantes de la quimioterapia, utilizada contra el cáncer y otros efectos secundarios como la diarrea, dolor  e inflamación en el interior de la boca, dolor en los nervios y dolores musculares y articulares causados ??por algunos medicamentos contra el cáncer.

    Es utilizada para proteger el sistema inmunológico y el sistema digestivo en las personas sometidas a radioterpia y quimioterapia contra el cáncer de esófago.

    La glutamina resulta beneficiosa para mejorar la recuperación después de un trasplante de médula ósea o de cirugía del intestino, aumentando el bienestar en personas que han sufrido lesiones traumáticas, y previene de infecciones en personas en estado crítico.

    Beneficios y usos de la glutamina

    En otras ocasiones se utiliza para tratar la depresión, cambios de humor, irritabilidad, ansiedad e insomnio, y para el trastorno de déficit de atención e hiperactividad -TDAH-  cistinuria, anemia de células falciformes y apoyo a la abstinencia de alcohol.

    Las personas que padecen SIDA usan la glutamina para prevenir la pérdida de peso.

    Efectos secundarios y precauciones con la glutamina

    No obstante, hemos de tener en cuenta algunos efectos secundarios y precuaciones con la glutamina:

    -La glutamina es segura para la mayoría de los adultos y los niños cuando se toma por vía oral; aunque los efectos secundarios potenciales de la glutamina no se conocen aún. Los adultos no deben de sobrepasar más de 40 gramos de glutamina al día y los niños, de 3 a 18 años, no deben administrarse dosis mayores de 0,65 gramos por kg. de peso y día.

    -En el embarazo y lactancia no se conocen suficientemente el uso de la glutamina en estas etapas, pero se debe de evitar el uso de la misma, si existe enfermedad severa del hígado o encefalopatía hepática, ya que la glutamina podría empeorar esta condición.

    Efectos secundarios y precauciones con la glutamina



    -En personas sensibles al glutamato monosódico -MSG- también conocido como «síndrome del restaurante chino«, suelen ser sensibles a  la glutamina, debido a que el cuerpo la convierte en glutamato. La glutamina puede causar algunos cambios mentales en personas con manías, por lo que es mejor evitar su uso, ya que puede provocar convulsiones.

    Para conocer otras proteínas, te proponemos leer nuestro artículo «Tipos de proteínas«

    ¿Qué os parecen las funciones para las que sirve la glutamina?

  • Cómo afecta dormir bien a nuestro bienestar

    ¿Sabes cómo afecta dormir bien a nuestro bienestar?, te lo contamos desde nuestro blog de Salud. Hace unos días os hablábamos de la importancia que tiene dormir bien para disfrutar de buena salud física y mental. Y es que en la actualidad dormimos menos y la calidad del sueño ha empeorado, lo que ha provocado que cada vez suframos un mayor número de trastornos relacionados con el sueño.

    Cómo afecta dormir bien a nuestro bienestar

    Hoy queremos incidir más en este tema, y de ahí que hemos querido compartir con vosotros los resultados del estudio “El Círculo de la luz: el Efecto Lunes”, y la encuesta sobre hábitos de sueño en los españoles.

    Efectos de dormir bien para nuestro bienestar

    Las conclusiones sobre los efectos de dormir bien para nuestro bienestar revelan cómo los ciudadanos se enfrentan al primer día de la semana en medio del ritmo actual y la importancia que tiene el sueño en su bienestar. De hecho, dormir bien es el aspecto que el 39,7% de los ciudadanos señala como el que más afecta a su bienestar, por encima de pasar tiempo con la familia (30,6%), una buena alimentación (17,4%) o hacer ejercicio (12,3%).

    Según este informe, el perfil del ciudadano trabajador de entre 18 y 55 años en España duerme (de lunes a jueves), una media de 7 horas, se va a la cama alrededor de las 00.00h, pero tarda una media de 25 minutos en quedarse dormido. Además programa su despertador a las 07.15h, pero un 66,7% lo apaga la primera vez que suena, posponiéndolo un promedio de 10 minutos, con lo que hora definitiva a la que se levanta de la cama son las 07.25h.

    Efectos de dormir bien para nuestro bienestar

    Por tanto, los españoles duermen de media menos de las 8 horas recomendadas por la OMS y nos situamos a la cola en Europa en cuanto a horas de sueño. Por otro lado, el 65,3% de los encuestados afirma despertarse alguna vez a lo largo de la noche y un 35,6% declara que la calidad de su sueño no es buena. Además, un 54,7% de los ciudadanos dicen que el reciente cambio de horario de otoño afecta negativamente a su ciclo de sueño.

    Otro dato a destacar es que más de la mitad de los encuestados (52%) reconoce que los lunes les cuesta incorporase a la rutina. Los ciudadanos afirman que los lunes se hacen más duros porque los fines de semana se levanta más tarde (47%), porque en general les cuesta levantarse por las mañanas (34,4%) o porque los domingos se quedan dormidos más tarde de lo normal (32,5%).

    La investigación realizada por Philips también ha analizado las conclusiones según las diferentes zonas de la geografía española. En este sentido, despertarse por la noche es un problema que parece afectar menos a catalanes, aragoneses y baleares, en concreto un 10% menos que al resto de la población.

    Por otro lado, casi la mitad de habitantes de la zona centro dice despertarse dos o más veces durante la noche y son los que más bajo califican su sueño: un 56,4% afirma que no es de calidad. El menor porcentaje se obtiene en la zona centro, donde baja hasta el 56,4% los habitantes que dicen tener un sueño de calidad. Son los ciudadanos de Levante, en mayor medida (60%), sufrir el “efecto lunes” que les hace cuesta arriba la incorporación a la rutina de la semana.

    Para una información complementaria te proponemos leer nuestro artículo «Cinco beneficios de dormir bien«

    ¿Qué os parecen estas conclusiones sobre cómo afecta dormir bien a nuestro bienestar?

  • Todo sobre el virus del Papiloma humano

    La infección por el virus del papiloma humano puede causar verrugas en diferentes partes del cuerpo; aunque hay que decir que la mayoría de las infecciones por el virus del papiloma humano no conducen al cáncer, sin embargo, algunos tipos de virus pueden causar cáncer del cuello del útero.

    Todo sobre el virus del Papiloma humano



    Esta infección se produce cuando el virus entra en el cuerpo a través de un corte o pequeño desgarro en la capa externa de la piel, y principalmente por contacto de piel a piel y  a través de las relaciones sexuales.

    Síntomas del virus del papiloma humano

    El principal síntoma del virus del papiloma humano es la aparición de verrugas. Estas pueden cambiar en función de la variedad de virus del papiloma humano que está involucrado:

    –Verrugas genitales, que pueden aparecer como lesiones planas o pequeñas protuberancias semejantes a una coliflor, que aparecen con mayor frecuencia en la vulva, pero también pueden surgir cerca del ano, en el cuello uterino o en la vagina. En los hombres, las verrugas genitales pueden aparecer en el pene y el escroto o alrededor del ano. Las verrugas genitales suelen causar molestias o dolor, y pueden producir picor.

    Síntomas del virus del papiloma humano

    -Verrugas comunes, que generalmente ocurren en las manos, dedos o  codos, que en mayoría de los casos, simplemente son una molestia a causa de su apariencia, pero también pueden ser dolorosas y pueden producir sangrado.

    -Verrugas planas. Las verrugas planas son lisas o lesiones ligeramente más oscuras que  la piel. Suelen aparecer en la cara, el cuello o en áreas que hayan sido soleadas; por lo general afectan a los niños, adolescentes y adultos jóvenes.

    -Verrugas plantares, que son crecimientos duros, granulados que suelen aparecer en los talones o las puntas de los pies, surgiendo en las áreas con más presión; pueden causar incomodidad o dolor.

    Factores de riesgo por el virus del papiloma humano

    Los factores de riesgo para la infección por el virus del papiloma humano puede ser debido:

    -Parejas sexuales, cuanto mayor sea el número de parejas sexuales, más probabilidades hay de contraer una infección por el virus del papiloma humano o tener una pareja que ha tenido múltiples parejas sexuales.

    Factores de riesgo por el virus del papiloma humano

    -Sistema  inmunológico debilitado, porque existe un riesgo mayor riesgo de infecciones, especialmente aquellos con VIH / SIDA, personas que consumen medicamentos que suprimen el sistema inmune, como aquellos recetados a los transplantados de órganos.

    -Edad. Las verrugas genitales se producen con mayor frecuencia en adolescentes y adultos jóvenes.

    –Piel dañada. Aquellas personas con áreas de la piel que han sido abiertas,  son más propensos a desarrollar verrugas comunes.

    Prevención del virus del papiloma humano

    Es muy importante la prevención del virus del papiloma humano, por ello, para prevenirlo hay que:

    -Reducir el riesgo de contraer infecciones por el virus del papiloma humano que pueden causar las verrugas plantares por el uso de sandalias de baño en piscinas públicas y vestuarios.

    -Reducir el riesgo de desarrollar verrugas genitales y otras lesiones relacionadas, por ello es importante: mantener una relación con la misma pareja, reducir el número de parejas sexuales y el uso de preservativos, aunque no en todos los casos se previene la transmisión.

    Prevención del virus del papiloma humano

    -Vacunas que protegen contra las cepas de virus del papiloma humano que causan verrugas genitales  y protege contra las cepas con más probabilidades de causar cáncer de cuello uterino.

    Para más información sobre virus infecciosos, os proponemos leer nuestro artículo «Los virus infecciosos, causantes de algunos tipos de cáncer«.

    ¿Qué os parece nuestro artículo «Todo sobre el virus del Papiloma Humano»? Esperamos que os sea de utilidad

  • McHappy Day para ayudar a los niños hospitalizados

    Con motivo del Día Mundial del Niño, los restaurantes McDonald’s de España celebran, el próximo 21 de noviembre, la iniciativa solidaria McHappy Day. En esta jornada, todo lo que se recaude por la venta de Big Mac, ya sea en menú o individual, estará destinado a la Fundación Infantil Ronald McDonald, cuya razón de ser son las Casas Ronald McDonald para familias con niños que reciben tratamiento hospitalario de larga duración, lejos de sus domicilios habituales.

    McHappy Day para ayudar a los niños hospitalizados

    Cómo colaborar con el McHappy Day

    Para saber cómo colaborar con el McHappy Day fíjate en los siguientes puntos clave:

    En el siguiente vídeo puedes ver lo que ha preparado McDonald’s España para explicar en qué consiste la jornada solidaria McHappy Day y animar a todo el mundo a que colabore y participe en ella.

    https://www.youtube.com/watch?v=0IHyOWpdagI
    Además, existen otras formas de colaborar con esta iniciativa, ya que todos aquellos que lo deseen pueden adquirir unos divertidos peluches, que encontrarán ese día en los restaurantes McDonald’s y cuya donación íntegra también va destinada a la misma causa. Del mismo modo, todos los clientes también podremos realizar donativos en las urnas que están disponibles durante todo el año también en los restaurantes.

    Con la recaudación por la venta de Big Mac durante McHappy Day se cubren las necesidades completas de un año en una Casa Ronald McDonald. Ángel Bataller, gerente de la Fundación Infantil Ronald McDonald, lo explica de la siguiente manera: “estas Casas son una realidad gracias al compromiso de McDonald’s con la sociedad española y su responsabilidad de devolver a la comunidad parte de lo que de ella recibe, lo que supone una donación a la Fundación de aproximadamente un millón de euros anuales, procedentes de las ventas de sus restaurantes”.

    En España, actualmente, existen Casas Ronald McDonald en Barcelona, Málaga y Valencia y se ultiman los detalles para la apertura de una cuarta en Madrid, con las que se podrá cubrir la demanda de unas 1.000 familias al año. Desde la apertura en 2002 de la primera Casa Ronald McDonald en España, se han atendido a más de 1.300 familias diferentes, que han realizado más de 3.700 ingresos. En todas las Casas Ronald McDonald la estancia es completamente gratuita y supone un ahorro para las familias de unos 4.500 euros al año.

    Cómo colaborar con el McHappy Day



    La edición de 2014 de McHappy Day se desarrolla en el marco del 40 aniversario de la apertura de la primera Casa Ronald McDonald en el mundo. La idea partió de Fred Hill, jugador profesional de fútbol americano del Philadelphia Eagle, cuando a su pequeña Kim le diagnosticaron leucemia. Hill y su mujer se encontraron de la noche a la mañana durmiendo en los hospitales y haciendo todo lo posible por evitar que su hija notara la tensión que estas circunstancias provocan.

    Para celebrar este 40 aniversario, se ha puesto en marcha una iniciativa a nivel mundial, #forRMHC, donde familias, voluntarios, amigos, proveedores y personalidades de todos los ámbitos, se suman al cumpleaños, creando un movimiento en el que comparten y lucen las rayas rojas y blancas de la campaña.

    ¿Qué os parece la iniciativa solidaria McHappy Day para ayudar a los niños hospitalizados de larga duración?