Para mantenernos en nuestro peso ideal y no ganar unos kilos de más, es muy importante llevar un control de lo que comemos y realizar ejercicio físico de forma regular. Si tenemos en cuenta estos dos pilares básicos, estaremos evitando problemas de sobrepeso y un gran número de enfermedades.
(más…)Año: 2013
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¿Es seguro el aspartamo para la salud?
¿El aspartamo es perjudicial para la salud?, ¿este componente puede ser tóxico para nuestro organismo y, por lo tanto, contribuir a la formación a medio y largo plazo de tumores y enfermedades degenerativas de otro tipo?, últimos estudios llevados a cabo por la comunidad científica confirman oficialmente que el aspartamo no es dañino para nuestro bienestar, sino que incluso es saludable, ¿quieres conocer los detalles?
En las últimas décadas, la polémica sobre el uso del aspartamo en los productos adelgazantes como edulcorantes o bebidas y otros artículos se ha extendido por diferentes segmentos de la sociedad. Ante esta situación, los estudios al respecto se han multiplicado para despejar las dudas y rumores que circulan sobre este componente.
Tal es así que el proyecto de Dictamen Científico elaborado por el Panel de Aditivos Alimentarios y Fuentes de Nutrientes (ANS) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha recibido el total reconocimiento por parte de la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA), confirmando así los efectos beneficiosos que este componente puede tener para nuestra salud.
En este estudio tan detallado y pormenorizado se ha investigado en profundidad la composición del aspartamo por parte de un grupo de investigadores altamente cualificados para llegar a la conclusión de que no hay rastro alguno de toxicidad que pueda preocupar a la población.
Con este tipo de estudios lo que se pretende es tranquilizar a la población con respecto a los efectos del aspartamo en nuestro organismo a medio o largo plazo. No obstante, por si todavía hay incertidumbre al respecto, la Comisión Europea ha pedido a la EFSA que emprenda nuevas investigaciones al respecto sobre los aditivios alimentarios, de entre los que se encuentra evidentemente el aspartamo.
Por otro lado, hay que recordar que la seguridad absoluta del aspartamo para nuestro organismo ha sido totalmente respaldada por la JEFCA, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Comité Mixto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Alimentación (FAO).
¿Y vosotros?, ¿qué opináis sobre el uso del aspartamo?
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SUPRACOR, un tratamiento Seguro y Eficaz para la presbicia
La presbicia o «vista cansada» es un problema muy habitual a partir de los 40-45 años. Se debe al envejecimiento del ojo, por lo que no se puede prevenir, pero sí que se puede corregir. Hasta ahora las personas afectadas por este molesto defecto refractivo se veían obligadas a llevar gafas, pero en la Clínica Oftalmológica Rahhal nos van a ofrecer una solución eficaz a este problema visual.
Es habitual que con el paso de los años, nuestros ojos pierdan la nitidez en la visión cercana que tenían en su etapa de juventud por una disminución en la capacidad de enfoque del ojo. Es lo que se conoce como presbicia o vista cansada.
Con la edad, el cristalino comienza a perder elasticidad y capacidad de enfoque, lo que traduce en una dificultad para enfocar con claridad y nitidez los objetos que se encuentran más cercanos a la persona. Es un proceso natural propio del envejecimiento que se manifiesta por una sensación de que las letras «bailan» o están borrosas. La presbicia, además, puede provocar dolor de cabeza y cansancio en los ojos al realizar actividades que requieren forzar la vista de cerca, por lo que es importante acudir a nuestro oftalmólogo para establecer el tratamiento correcto.
En la mayoría de los casos la solución a este problema pasará por utilizar gafas o lentes de contacto, que nos permitirán ver las imágenes cercanas con absoluta claridad. Sin embargo, en la Clínica Rahhal nos ofrecen una solución eficaz y segura gracias a sus innovadores tratamientos para la Cirugía de la presbicia. Del mismo modo, cuentan con muchas otras unidades médicas especializadas en cirugía refractiva, de cataratas, estrabismo o glaucoma, entre otros muchos tratamientos.
Este centro médico cuenta con un cualificado equipo médico de más 30 personas, dirigidos por el Dr. Rahhal, que nos garantiza una asistencia clínica al más alto nivel. La clínica se mantiene a la vanguardia de la alta tecnología dentro del campo de la cirugía refractiva, siendo uno de los centros pioneros en introducir en España y, más concretamente en la Comunidad Valenciana, el revolucionario procedimiento SUPRACOR, desarrollado por la marca líder en el mundo de cirugía refractiva Technolas Perfect Vision.
Este tratamiento se realizar mediante la técnica LASIK, modelando una córnea multifocal que permite obtener una visión funcional a todas las distancias. Otra de las ventajas de este procedimiento es que se tratan ambos ojos, de manera que la adaptación es mucho más rápida y sencilla.
Esta técnica obtuvo unos resultados sobresalientes en el estudio europeo realizado por el investigador Jean-Jacques Chaubard de Niza junto a otros tres cirujanos oculares de España y de Francia. De hecho, el 96% de los pacientes que participaron en este estudio afirmaron tener la sensación de «vivir la vida sin gafas» y que recomendarían el procedimiento a todos los que padezcan de este mismo problema.
Tan sólo unas horas después de la operación, el paciente queda impresionado por la calidad que tiene en la visión de cerca. Asimismo puede prescindir de las gafas de cerca en la mayoría de las situaciones de lectura, por lo que el paciente gana en calidad de vida.
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Efectos negativos del exceso de tecnología y consejos para prevenirlos
Actualmente, pasamos muchas horas delante de un ordenador, ya sea por trabajo o por ocio. Y es que aunque la tecnología e Internet son de gran ayuda en nuestra vida diaria, un uso excesivo tiene claros efectos negativos sobre nuestra salud, que muchas veces no los tenemos en cuenta como deberíamos.
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¿Por qué incluir el deporte en nuestra vida diaria?
La práctica de una actividad física determinada es uno de los hábitos más saludables que podemos incluir en nuestra vida diaria. La fuerza de voluntad y el esfuerzo se convierten en las principales máximas a tener en cuenta a la hora de realizar un deporte determinado y no abandonarlo a los pocos días de su inicio.
Decathlon es consciente de la importancia del deporte para nuestro bienestar físico y mental y por ello nos propone una nueva campaña, cuyo principal objetivo es animar al mayor número de personas posibles a incluir el deporte dentro de sus costumbres diarias.
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Consejos para correr bien
No hay duda que llevar una dieta saludable y practicar ejercicio físico de forma regular son los dos pilares básicos para mantener un buen estado de salud y prevenir la aparición de un gran número de enfermedades. Realizar, al menos, 30 minutos de actividad física al día conlleva un gran número de beneficios para nuestro organismo.
Realizar ejercicio o practicar algún deporte nos ayudará a mantenemos siempre en forma, encontrarnos mejor con nosotros mismos, evitar problemas de sobrepeso. Asimismo, nos ayuda a regular los niveles de estrés, fortalecer y tonificar nuestros músculos y mejorar la coordinación motriz.
En este sentido, uno de los mejores ejercicios aeróbicos que existen es correr. Una actividad que ya practican hace miles de años nuestros antepasados; en muchos casos era fundamental para su supervivencia. Sin embargo, en la actualidad corremos para mejorar nuestro estado físico, ganar en motivación o lucir un mejor cuerpo. Pero la realidad es que nos cuesta mucho tomar el hábito de correr y eso a pesar de los grandes beneficios que ofrece a nuestra salud.
A pesar de que es el deporte más económico que podemos practicar (sólo se necesita unas zapatillas y comenzar a mover las piernas), nos suele dar mucha pereza ponernos a correr y nos suele aburrir deprisa. Para motivarnos podemos optar por llevar música o correr en compañía, de este modo nuestras carreras serán mucho más divertidas.
Eso sí, si llevamos tiempo sin realizar ejercicio y no estamos en forma, es importante comenzar poco a poco, ya que todavía no estamos preparados para ponernos a correr. Podemos optar por comenzar andando a buen ritmo media o una hora diaria. Al cabo de un par de semanas, podremos realizar ejercicios que requieren de un mayor esfuerzo como puede ser andar en bici. Posteriormente, ya estaremos preparados para intercalar andar y correr, siempre en pequeñas dosis para ir acostumbrando nuestro cuerpo y corazón.
Poco a poco iremos notando que tenemos mayor aguante y podremos correr más a menudo. Eso sí, es importante seguir una serie de consejos para correr bien:
– Utilizar siempre un buen calzado. Con ello no queremos decir que haya que comprarse un modelo de zapatillas caras, pero sí que es importante que sea diseñado para correr y se adapte al tipo de terreno y a nuestro tipo de pisada. Para ello, lo mejor es dejarse asesorar por expertos. Asimismo, deberemos utilizar prendas ligeras, cómodas y que sean de material sintético.
– Si corremos en invierno o con frío, hay que taparse un poco más pero sin pasarse. Hay que tener en cuenta que aunque tengamos fresco al comienzo, rápidamente entraremos en calor. Eso sí, hay que tener protegerse más las manos y la garganta, que son dos zonas muy delicadas. Al acabar de correr, hay que quitarse rápidamente la ropa para evitar enfriarnos y abrigarnos.
– Antes y después de realizar cualquier tipo de ejercicio, hay que realizar estiramientos suaves para estirar los músculos y evitar lesiones.
– Como señalábamos al comienzo del artículo, el ejercicio tiene siempre que ir acompañado de una dieta sana si queremos tener resultados y comenzar a sentirnos mejor.
– En este mismo sentido, es importante salir a correr al menos dos horas después de la última comida para evitar estar pesados y malestar.
– Es fundamental hidratarse bien y más cuando se realiza ejercicio. Lo recomendable es tomar al menos dos litros de agua al día.
– Para coger la costumbre de correr, lo mejor es salir a primera hora de la mañana, ya que nos acabamos de despertar y estamos más descansados, el metabolismo se activa antes y, por tanto, quemaremos más calorías. Además, a primera hora hay menos contaminación, la temperatura es más fresca y nos ayuda a comenzar el día con más energía. Según vaya avanzando el día, estaremos más cansados y pondremos más escusas para no salir a entrenar.
Si no encontramos huecos para correr, siempre podemos optar por ir corriendo a la oficina. Allí dejaremos ropa para cambiarnos y productos de aseo.
– En cualquier caso, hay que intentar correr todos los días a la misma hora para crear hábito y evitar saltarnos nuestra carrera diaria.
– Para seguir nuestros progresos, contamos con la ayuda de excelentes aplicaciones como Nike + Running, Sports Tracker, Endomondo Sports Tracker, My Tracks, Runkeeper o adidas miCoach, entre otras muchas. Además de mostrarnos nuestros avances, nos motivan a correr y superar nuestras marcas.
– Otros consejos que nos vendrán muy bien para correr de una forma sana es crearnos un plan de entrenamiento, mantener una actitud positiva, ser conscientes siempre de nuestras posibilidades y no forzar más de lo que nuestro cuerpo aguante. Y, por último, el mejor consejo que os podemos dar es que seáis constantes, al comienzo puede ser duro, pero muy pronto comenzaremos a notar los efectos positivos de correr. Seguro que para entonces, ya nos habremos enganchado y cada vez estaremos más enganchados a esto de correr un poco cada día. Nuestra salud nos los agradecerá enormemente.
Y para iniciarte en este deporte no dejes de leer nuestro post: Empezar a correr es fácil con consejos para iniciarte como runner de forma saludable
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Consejos para cuidar los dientes sensibles
Notamos que tenemos los dientes sensibles cuando se estremecen o duelen una vez que se exponen a los extremos de las temperaturas (tomar algo muy frío o muy caliente). Las causas de tener los dientes sensibles son varias, desde una escasa higiene bucal, tener unas raíces nerviosas o hasta un cepillado de dientes muy agresivo.
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Información dietética sobre el Amaranto
El amaranto es un grano que ya se consumía hace 8.000 años y que fue un elemento básico de la dieta de los aztecas. La planta de amaranto en relación con las acelgas, la quinoa, la remolacha y la espinaca produce miles de diminutas semillas, que realmente componen este producto. Aunque no es de uso común en la dieta, está ganando popularidad, debido a su extraordinario valor nutricional
El amaranto contiene 251 calorías y sólo 4 g de grasa, de las cuales ninguna está saturada. Cuenta con un 29 % de la cantidad recomendada de hierro, basado en una dieta de 2.000 calorías y un 12 % de calcio.
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¿Es conveniente beber agua en ayunas?
Como cualquier otro hábito saludable, se necesita tiempo, disciplina y compromiso para habituarse a beber suficiente agua cada día. Regularmente el agua potable en ayunas cada mañana, puede ayudar a construir este hábito y conferir beneficios para la salud.
El cuerpo no siempre es capaz de distinguir la diferencia entre el hambre y la sed; por lo tanto, si bebes agua cuando sientas hambre, a menudo observarás una disminución en el apetito. Esto ayudará a hacer más fácil alcanzar tus objetivos de pérdida de peso; además, si satisfaces tu sed temprano por la mañana con agua, será menor la tentación de beber otras bebidas con alto contenido de azúcar, calorías, y cafeína.
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¿Para qué sirve la vitamina B12?
La vitamina B12 es una vitamina hidrosoluble, que trabaja en estrecha colaboración con el ácido fólico, otro tipo de vitamina B, para mantener diversas funciones del cuerpo. Es responsable de la salud del sistema nervioso, la formación de glóbulos rojos y el metabolismo apropiado. Muchos alimentos contienen B12, como los productos lácteos, aves de corral y el pescado.
La salud de su sistema nervioso depende de la vitamina B12. Cada fibra nerviosa está equipado con una funda protectora a su alrededor; esta vaina protege contra posibles daños en el nervio. La vitamina B12 mantiene esta funda protectora, y sin B12, los nervios se quedan sin protección y se pueden dañar fácilmente. Se pueden producir neuropatía periférica o parálisis, a partir de fibras nerviosas dañadas.
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