Categoría: Dietética

Alimentos y recetas para llevar una vida saludable.

  • Los beneficios de la vitamina E

    La vitamina E tiene múltiples ventajas para nuestra salud y aspecto físico. Además se puede conseguir en farmacias en forma de cápsulas o tabletas disolubles en agua. Sin duda se trata de una de las vitaminas más positivas para nuestro organismo; razones:

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  • Efectos dieta vegetariana

    Efectos dieta vegetariana

    Seguir una dieta para conseguir perder peso y lograr una figura ideal, es una de las metas de las personas que siguen día tras día exigentes dietas. En nuestro blog de salud hemos tratado muchas dietas, una de ellas la dieta vegetariana. Pues bien, hoy nos centramos en los efectos dieta vegetariana en la salud. A priori, todo parece indicar que son efectos positivos.

    Pues sí, como ya os indicábamos, la dieta vegetariana es muy completa y tiene buenos beneficios para la salud. Por lo que podemos hablar de forma genérica de los principales efectos que tiene la dieta vegetariana en la salud. La prevención del cáncer puede ser el epicentro de la dieta vegetariana.

    Favorece el equilibrio hormonal y retrasa el envejecimiento, ya que se trata de una dieta con pocas proteínas y calorías. Puede reducir la posibilidad de padecer un cáncer de mama, ovario o de útero. La dieta vegetariana facilita la producción corporal de enzimas que actúan precisamente contra esos agentes cancerígenos; esto se debe a las propiedades de los vegetales crudos y de las frutas.

    Comer productos naturales es bueno para el organismo, además, los vegetarianos procuran comer alimentos que no tienen contaminantes agrarios, es decir, productos químicos, hormonas sintéticas o plaguicidas. Evidentemente, cuanto más natural sea un alimento, mejor será para nuestra salud.

    La dieta vegetariana es una dieta muy rica en fibra y pobre en colesterol, lo que la convierte en una dieta completa e ideal. Además, facilita el tránsito intestinal, permite una menor formación de ácidos y de bacterias intestinales, que en ocasiones, pueden ser desencadenantes de un cáncer.

    Los efectos de la dieta vegetariana son evidentes. La fruta y la verdura sabemos más que de sobra que son alimentos necesarios e indispensables en cualquier dieta. Además, los efectos serán mayores si acompañas la dieta de ejercicio físico y descanso cuando sea necesario y merecido. Seguro que la dieta vegetariana es una de las mejores dietas.

  • Alimentos contra la celulitis

    Cuidar la alimentación y tener una línea ideal es una obsesión que persiguen muchas personas, sobretodo (y no os enfadéis) las mujeres. En nuestro blog de salud te llevamos los alimentos contra la celulitis, para luchar contra este pesado problema que asola a muchas personas, que cuidan su alimentación y mantienen una dieta sana y equilibrada para matener a raya a la dichosa celulitis.

    La celulitis, la grasa, las estrías o los «kilitos» de más, son algunos de los problemas de belleza más comunes en nuestros días. Eliminarlos se ha convertido en una pequeña obsesión por quienes los sufren. Un aspecto clave en estos procesos es la alimentación, por lo que si quieres luchar contra la celulitis, te mostramos una serie de alimentos contra la celulitis, para sacar el mayor partido a tus hábitos alimenticios.

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  • Alimentos con serotonina

    La medicina está llena de sustancias que son buenas para nuestro organismo, y que aunque pueda sorprendernos, hay alimentos que tienen alguna de estas sustancias de forma natural. En nuestro blog de salud te contamos más detalles sobre los alimentos con serotonina, una sustancia vital para nuestro estado de ánimo.

    Pero ya no sólo en el humor, sino que la serotonina es un neurotransmisor que se encuentra en el sistema nervioso central y que también tiene su fundamento en otros aspectos, como el sueño, sexo o el dolor. Hay estudios que han demostrado que la falta de serotonina produce depresión, por lo que tiene una relación directa con el estado de ánimo. Además, la serotonina puede usarse como sedante.

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  • Evitar cortes de digestión

    El verano es la época del año en la que pasamos más tiempo en contacto con el sol, la piscina y la playa, y en ocasiones, podemos tener problemas al mezclar comida y baños. En nuestro blog de salud te contamos cómo evitar cortes de digestión. Las ganas por bañarnos después de comer y por no perder el tiempo, pueden jugarnos una mala pasada.

    Especial cuidado hay que tener con los niños, que no miran y no son conscientes de los peligros. Cuando acaban de comer, se lanzan corriendo a la piscina, sin esperar a la digestión ni nada. Puede que pase nada, si te metes en el agua inmediatamente después de comer, no deberías tener problemas, pero es conveniente esperar a hacer la digestión completa, ya sabes, entre una hora y media y dos horas: el único objetivo es evitar cortes de digestión. Para ello, lo mejor es prevenir, un consejo que siempre te damos en este blog: prevenir mejor que curar.

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  • 10 razones para pasarse a la miel

    Licencia CC/ Styeb

    El uso de la miel es milenario, tanto en alimentación como en salud o cosmética. En nuestro Blog de Salud y Belleza ya te hemos hablado de los beneficios médicos de la miel, pero sus propiedades van mucho más allá. Aquí tienes 10 razones para pasarte a la miel:

    1. Te ayuda a mantener la piel brillante y sin grasa.
    1. Limpia tu cara de impurezas gracias a su efecto antiséptico y calmante.
    2. Es muy nutritiva, por lo que puedes aplicarla en mascarillas caseras para hidratar tu piel.
    3. Aplicada en la crema corporal hidrata y relaja.
    4. Una cucharada diaria de miel de acacia nos ayuda como regulador intestinal. Facilita la digestión y favorece la asimilación de otros alimentos.
    5. La miel, al igual que la jalea real, es reconstituyente y nos aporta energía natural.
    6. Previene el envejecimiento gracias a sus propiedades antioxidantes y como preventivo de los radicales libres.
    7. Como edulcorante presenta ventajas respecto al azucar, ya que su uso continuo puede ayudar a disminuir la ansiedad y mejorar la memoria durante el envejecimiento.
    8. Añadida a la miel o con levadura de cerveza activa la sexualidad femenina.
    9. La miel de azahar refuerza nuestros huesos, uñas y pelo.
  • Dieta Vegetariana

    En nuestro blog de salud nos preocupamos por tu bienestar y porque tengas un buen estado de salud. Por ello, son muchas las dietas que te hemos ido desvelando en los últimos meses para que tengas un conocimiento de cuál es la que mejor se adapta a tus necesidades. La dieta Vegetariana es una dieta que aporta beneficios para la salud.

    Como su propio nombre indica, la dieta vegetariana se fundamenta en una alimentación a base de vegetales y verduras, digamos la llamada comida verde (por llamarla de alguna manera). Tener una alimentación sana es importante para prevenir enfermedades; desde este punto de vista tenemos que destacar la dieta vegetariana, que ayuda a combatir distintas enfermedades.

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  • Top 10 alimentos saciantes

    Top 10 alimentos saciantes

    Hay personas a las que cuesta seguir una dieta porque tienen mucho apetito a todas horas. Comer entre horas o entre comidas (picar algo), es uno de los motivos por los que cuesta perder peso. Posiblemente te gustaría saber cuáles son esos alimentos que te llenan rápido. Por ello, desde nuestro blog de salud hemos hecho una lista con el Top 10 alimentos saciantes. Para que se llene tu estómago antes que tu ojo, y no al revés.

    Top 10 alimentos saciantes

    Comer es un placer y dejar de comer por seguir una dieta un esfuerzo que a muchas personas les cuesta un mundo. Hay alimentos que se pueden comer y te dan la sensación de tener el estómago lleno enseguida, por lo que son ideales para comerlos entre horas o para hacer una comida cuando se está siguiendo una dieta sana. El Top 10 alimentos saciantes que hemos seleccionado para ti es el siguiente:

    – Nueces. Los frutos secos aportan muchos beneficios para el organismo, además de ser un alimento saciante y muy recomendado. Cómelos siempre que puedas pero con moderación, como todo.

    – Soja. Este alimento lleva unos años siendo un referente en las cocinas, ya que se le añade a muchos alimentos como la leche o los productos lácteos en general. Tiene buenas propiedades.

    – Arroz Integral. El arroz es un bien alimento y tomado en forma integral es muy recomendable. La fibra que te aporta es necesaria.

    – Membrillo. Este alimento es poco consumido pero muy nutritivo e interesante. Échale un vistazo y pruébalo si todavía no lo has echo. Por cierto, hay que comerlo al natural, no dulce de membrillo, que lleva mucha azúcar.

    – Pan Integral. Al igual que el arroz, el pan mejor que sea integral. Como digo, los alimentos integrales son mejores que los normales, y aportan múltiples beneficios al organismo.

    – Dátiles. Curioso alimento poco consumido pero con gran poder saciante. Bueno para el colesterol.

    – Legumbres. Nunca renuncies a las legumbres, ya que son imprescindibles en cualquier dieta. Es un error dejar de comer este alimento que te aporta muchas vitaminas.

    – Guisantes. Buenos para combatir el estreñimiento, las pequeñas bolitas verdes te dan sensación saciante.

    – Judias verdes. Toda la verdura es buena siempre. Prueba a comer las judias verdes al vapor, que tendrá más acción saciante.

    – Espinacas. Por último, el alimento preferido de Popeye, para coger fuerza. Destaca el poder antioxidante que tienen las espinacas.

  • Dieta del bocadillo

    Dieta del bocadillo

    El bocadillo es uno de los alimentos más completos y más interesantes que podemos encontrarnos. Además, la variedad y las posibles combinaciones que podemos formar son muy grandes. En este blog de salud nos comemos un «bocata» y te contamos la dieta del bocadillo: ¡qué bien sabe un buen «bocata»!

    Dieta del bocadillo

    Seguir una dieta a base tan sólo de un alimento o de un tipo de alimentos, no es nada recomendable, es más, deberíamos quitárnoslo de la cabeza; de este modo, dietas como la del melón o la de la alcachofa, no son nada buenas para el organismo, lo mejor: la dieta mediterránea o la dieta atlántica, ya sabes, nada nuevo. La dieta del bocadillo puede ser aceptable, siempre y cuando se sepa hacer.

    La idea esencial en la que se basa la dieta del bocadillo es en la posibilidad de combinar alimentos que ofrece, ya que entre pan y pan se pueden meter todo tipo de alimentos resultando bocadillos muy interesante y apetecibles. Lo bueno es «rellenar» el bocadillo con alimentos sanos y que nos aporten los nutrientes esenciales, es decir, siguiendo una dieta sana. Claro, si en lugar de hacerte un bocadillo vegetal, con lechuga, tomate y espárragos, por ejemplo, te haces un bocadillo con embutido o con alimentos que tengan demasiada grasa y calorías, entonces la cosa cambia.

    Por lo tanto, la dieta del bocadillo es una dieta interesante siempre y cuando sepas combinarla con alimentos sanos. El pan es un alimento necesario, y salvo excepciones o dietas severas, no deberíamos eliminarlo de nuestra dieta.

    Lo que también es cierto es que no se puede comer todos los días bocadillos, pero puedes combinarlos de vez en cuando y añadirlos a tus comidas, sobretodo cuando el trabajo te «obliga» a comer fuera de casa y a dedicarle poco tiempo a las comidas. La dieta del bocadillo no es una dieta en sí, pero es una forma de llamarlo: es un buen complemento para tu dieta.

    En este blog hemos visto más variedades de dietas: la dieta del grupo sanguíneo, la dieta proteinada o la dieta de la zona.

  • Top 10 mejores postres

    Hablar de comida y más en particular de postres, es algo que a todos, en mayor o en menor medida, nos atrae y nos gusta. En nuestro blog de salud nos hemos permitido el lujo de elaborar una lista con el top 10 mejores postres. Evidentemente, cada uno tendrá su propia idea y gusto de los postres. ¿Te apetece degustarlos?

    Toda lista es susceptible de cambios y sobretodo, como os decía antes, de gustos. Nos hemos atrevido a realizar el top 10 mejores postres, que es la siguiente:

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