¿Sabes cómo afecta el azúcar realmente a nuestro organismo? Los expertos en medicina y nutrición consideran a algunos alimentos consumidos frecuentemente como grandes responsables de la aparición de enfermedades de diferente naturaleza. Sin ir más lejos, el azúcar está en su punto de mira desde hace décadas, dados los estudios científicos que corroboran sus efectos nocivos sobre el organismo. De hecho, no son pocos los expertos que aconsejan reducirla o suprimirla completamente de nuestra dieta.
No son pocos los mitos y falsas teorías que rodean el campo de la nutrición y la salud. Destaca entre todos ellos el conocido como el gran engaño del colesterol malo, considerado por muchos como un argumento sin fundamento, y por otros tantos como una verdad camuflada por intereses económicos y de otra naturaleza. En este artículo indagamos sobre esta compleja polémica.
¿La terapia neural puede tratar dolores crónicos? Es la pregunta que nos planteamos cuando nos encontramos ante esta terapia, que supone un interesante método de tratamiento para paliar los dolores de diferentes enfermedades mediante la aplicación subcutánea de anestésicos. A día de hoy, esta técnica cuenta tanto con detractores como con auténticos seguidores incondicionales.
¿Qué es la terapia neural?
El origen de esta terapia se remonta al año 1925, cuando los hermanos y médicos alemanes Ferdinand y Walter Huneke descubrieron por casualidad que la aplicación controlada y en porciones diminutas de anestesia inyectada calmaba el dolor de cabeza crónico que sufría su hermana, algo que no había logrado ningún otro medicamento.
Desde entonces los especialistas del sector profundizaron en este descubrimiento, dando lugar a este nuevo tipo de terapia alternativa. A día de hoy es utilizado especialmente en los países de habla germánica (Alemania y Suiza) y parte de Latinoamérica. También en Europa, aunque de forma más minoritaria.
¿Cómo funciona la terapia neural?
El tratamiento se basa en las inyecciones localizadas de un anestésico local muy diluido para paliar algunas irritaciones consecuencias de enfermedades, antiguas lesiones, traumatismos y otras afecciones. Por lo general se administra entre un 0,5% y un 1% de clorhidrato de procaína, que posee un alto potencial eléctrico (290 milivoltios). Se inyecta en microdosis sobre los puntos del sistema nervioso más dañados, que a su vez dan lugar a las molestias.
En teoría, la terapia neural es apta para todo tipo de personas, aunque deben evitarse las inyecciones profundas en personas con problemas de coagulación. La mejoría del paciente puede ser inmediata y aumentar a medida que se suceden las sesiones, o por el contrario llevar más tiempo. Esto depende de muchos factores.
Aplicaciones de la terapia neural
Según los expertos en esta técnica, las inyecciones de anestésicos son eficaces para tratar, entre otras, las siguientes patologías:
• Artritis y artrosis.
• Migrañas, jaquecas y sinusitis.
• Problemas tiroideos.
• Asma.
• Gastritis y otros problemas digestivos.
• Enfermedades renales.
• Trastornos del sueño.
• Molestias derivadas de trastornos autoinmunes.
Efectos secundarios de la terapia neural
Pueden tener lugar inflamaciones en los puntos de inyección, aunque suelen remitir en menos de 24 o 48 horas sin necesidad de aplicar ningún producto. Por otro lado, a veces empeoran momentáneamente los síntomas iniciales, pero ceden al cabo de unos días. Asimismo, no debe ser aplicada en casos de alergia a la procaína o de tratamiento concomitante con sulfamidas.
Opiniones de la terapia neural
Existe cierta controversia respecto a la práctica de esta terapia alternativa, pues mientras algunos la consideran completamente inútil e incluso dañina, otros aseguran que es beneficiosa para el organismo.
En el segundo grupo encontramos a la Dra. Marlen de la Torre Rosés, especialista de I Grado en Anatomía Humana, quien se posiciona a favor de este método afirmando que «la terapia neural con anestésicos locales es un arma maravillosa en la lucha contra muchas enfermedades a pesar de no utilizarse abiertamente en nuestro medio.»
No obstante, sus detractores basan su argumento en que la terapia neural no cuenta con ningún respaldo científico. Así lo explica Fernando Cervera, biólogo y miembro de la Apetp (Asociación para Proteger al Enfermo de Terapias Pseudocientíficas): «El mecanismo de acción sobre el que se sustenta no está respaldado por evidencia científica alguna (…). La Sociedad Americana del Cáncer en un Informe del 2008 ya alertaba sobre esta terapia y su ausencia de base científica e incluso hay estudios que recogen efectos secundarios perniciosos». Extraemos estas declaraciones de una publicación de La Vanguardia fechada el 18 de junio de 2017.
En este mismo artículo podemos conocer la opinión de Vicente Baos, médico de familia y miembro consultor de la Agencia Europea del Medicamento y de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios: «La procaína es un anestésico en desuso porque tiene riesgos (…). La procaína diluida es como una solución homeopática que no actúa en la inhibición de la transmisión nerviosa, no hace nada. Los casos de éxito de la terapia neural son anecdóticos».
En cualquier caso, el debate sobre la efectividad de esta clase de terapia continúa abierto y promete alargarse varios años más.
¿Qué os parece esta información sobre la terapia neural y su uso para tratar dolores crónicos?
Unas piernas fuertes y tonificadas no sólo ayudan a mejorar nuestro aspecto, sino que también favorecen un buen estado de salud. Sin embargo, alcanzar la masa muscular perfecta para esta zona requiere tiempo y esfuerzo, es decir, una alimentación equilibrada y una rutina de ejercicios diarios específicos. En este artículo proponemos ejercicios de piernas sencillos para hacer en casa.
[derecha]Con estos ejercicios de piernas fortalecemos los músculos de los muslos, las pantorrillas, los glúteos y la espalda. [/derecha]
Los mejores ejercicios de piernas para fortalecer tus músculos
Los ejercicios de piernas más eficaces y sencillos para fortalecer esta parte de tu cuerpo y practicar sin complicaciones desde casa son los siguientes:
1. Sentadillas. Es un clásico para fortalecer piernas y glúteos. Para realizarlas nos ponemos de pie, con la espalda y el cuello rectos, los brazos estirados hacia adelante y las piernas separadas a la altura de los hombros. Inspiramos y flexionamos las rodillas, hasta que los glúteos se acerquen a las pantorrillas, y después volvemos a la posición inicial lentamente. Hacemos diez repeticiones al día. En este vídeo del canal de Youtube “Fisioterapia-online.com” el experto fisioterapeuta Mikel Junquera Landeta nos explica cómo hacerlo correctamente.
2. Zancadas. Igualmente sencillo y eficaz, este ejercicio nos permite trabajar los glúteos, cuádriceps e isquiotibiales. Nos ponemos de pie, con las piernas juntas, la espalda recta y las manos en la cadera. Después adelantamos uno de los pies, flexionando las piernas lentamente hasta formar un ángulo de 90 grados. Mantenemos la posición de 3 a 5 segundos, volvemos a la postura inicial y repetimos el ejercicio con el otro pie. Alternamos ambas piernas en una sesión de 20 repeticiones diarias. En el canal de Youtube de Anabel Ávila podemos verlo de una forma más clara.
3. Saltar a la comba. El clásico juego de saltar a la comba puede aportar grandes beneficios a nuestras piernas, siendo además un excelente ejercicio para trabajar el sistema cardiovascular. Podemos realizarlo de diferentes maneras, abarcando varias modalidades. No obstante, al ser una actividad intensa lo mejor es que avancemos progresivamente, comenzando por saltos pequeños hasta alcanzar un mayor nivel. En este vídeo del canal “Aeróbico deporte salud” encontramos una buena guía para llevar a cabo este ejercicio.
4. Steps. De nuevo, encontramos una gran variedad de movimientos. Podemos usar un pequeño banco de steps o un escalón. El ejercicio más clásico se realiza situándonos de pie, con la espalda recta, frente al escalón. Después nos subimos en él con una sola pierna, manteniendo la espalda erguida, de manera que el otro pie quede en el aire. Volvemos a la posición inicial y repetimos 20 veces alternando ambas piernas. “Ictivia, tu gimnasio en casa” nos enseña cómo hacerlo en este vídeo:
5. El puente. Nos será de ayuda para tonificar piernas, abdomen, espalda y glúteos. Nos tumbamos sobre una colchoneta boca arriba, doblando las rodillas y apoyando la planta de los pies en el suelo. A continuación, elevamos la pelvis lentamente hasta conseguir crear un puente recto con nuestro cuerpo. Volvemos a la posición inicial suavemente y repetimos unas diez veces al día. Susana Yábar hace una clara demostración práctica en este vídeo de su canal de Youtube.
6. Patada trasera en equilibrio. Es un ejercicio muy sencillo que nos ayuda a fortalecer piernas y glúteos. De pie, flexionamos el tronco hacia delante, apoyándonos en una sola pierna mientras elevamos la otra hacia atrás. Volvemos a la posición original y repetimos diez veces alternando las dos piernas. Lo vemos más claramente en el siguiente vídeo, perteneciente al canal de Youtube “Balonmano Paideuterion”.
7. Thruster. Es similar a las sentadillas. De pie, con las piernas separadas a la altura de los hombros, realizamos una sentadilla al mismo tiempo que flexionamos los brazos hasta tocar los codos. Después, volvemos a la posición original mientras estiramos los brazos hasta situar las manos por encima de la cabeza. Según vayamos progresando, podemos añadir peso sujetando unas pesas o un balón medicinal, como podemos ver en el siguiente vídeo del canal “Paleotraining Health Points”.
Con estos ejercicios de piernas fortalecemos los músculos de los muslos, las pantorrillas, los glúteos y la espalda.
La concienciación por una alimentación saludable y equilibrada es cada vez mayor, por lo que los alimentos de alto valor nutricional suscitan un gran interés hoy en día. La actual popularidad de la quinoa, el amaranto y las semillas de chía son un buen ejemplo de ello. En esta ocasión hablamos de la kañiwua, cuyas propiedades vitamínicas la convierten en un importante suplemento alimenticio.
¿Qué es la kañiwa?
También conocida como kañahua o canihua, su nombre científico es el de Chenopodium pallidicaule. Se trata de una semilla que pertenece a la familia de las quenopodeaceas, al igual que la quinoa, y que se cultiva en Perú y Bolivia. La zona de mayor producción se encuentra al norte del Lago Titicaca; además, se produce en Ancash, Ayacucho, Huancavelica y Arequipa. Crece en zonas de entre 3.500 y 4.100 metros sobre el nivel del mar. Su sabor es agradable, similar al de la nuez, y su color varía de diversos tonos de marrón a negro.
Propiedades de la kañiwua
La kañiwa se presenta como un alimento rico en aminoácidos de alta calidad, proteínas, minerales y vitaminas, especialmente del grupo B y E. Entre los muchos beneficios que aporta a nuestra salud encontramos los siguientes:
1. Favorece una buena digestión. Es un excelente regulador intestinal gracias a su alto contenido de fibra soluble, siendo muy eficaz para combatir el estreñimiento. También produce un efecto saciante, por lo que es ideal en dietas de adelgazamiento.
[derecha]La kañiwa se presenta como un alimento rico en aminoácidos de alta calidad, proteínas, minerales y vitaminas, especialmente del grupo B y E.[/derecha]
2. Alto nivel nutricional. Destaca su alto contenido en calcio, zinc, proteínas, magnesio, fósforo, riboflavina, omega 6 y 9, aminoácidos azufrados y vitaminas del grupo E y B. Es perfecta para dietas veganas y vegetarianas. Por otro lado, una porción de kañiwa aporta el 60% del nivel de hierro recomendado al día.
3. Posee antioxidantes. Por ello, nos ayuda a combatir los radicales libres, protegiendo nuestras células frente a sus efectos dañinos.
4. Ayuda a regular el nivel de colesterol. Nos ayuda a regular los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, con lo que reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y presión arterial.
5. No tiene gluten. Por ello, es apta para personas con intolerancia al gluten o con enfermedad celíaca.
Cómo se prepara la kañiwa
Existen muchas formas diferentes de preparar la kañiwa, en grano o en polvo, incluyendo recetas de repostería, ensaladas, platos variados, etc. Una opción es añadirla al yogur, al zumo o a cremas de verduras.
También podemos cocinarla de una forma similar a la quinoa. Primero la lavamos y cocinamos a fuego lento, añadiendo dos tazas de agua por cada puñado de kañiwa. La cocemos aproximadamente durante 20 minutos, y después las tostamos durante 15 o 20 minutos en una sartén. Una vez haya finalizado el proceso podemos comerlas directamente o añadirlas a la ensalada, al pan casero, la sopa, etc.
Los alimentos sin gluten para celíacos son cada vez más habituales en los comercios y los restaurantes, pero hay que prestar atención a la composición de los mismos para evitar cualquier daño a nuestro organismo.Os contamos cuáles son los más saludables y aquellos que debéis evitar.Muchos de ellos te sorprenderán, no pierdas la pista de lo que compartimos contigo en las próximas líneas.
[derecha]Es importante leer con atención el envase para asegurarse de que no existe gluten añadido.[/derecha]
La enfermedad celíaca afecta al sistema inmune, de manera que las personas que la padecen no pueden consumir gluten, pues esta sustancia daña su intestino delgado.
Por ello hay que apostar por alimentos sin gluten, ya que los demás productos pueden dar lugar a molestos síntomas como diarrea, dolor abdominal e incluso influir en su estado anímico. Se trata de una patología genética que afecta a aproximadamente un 1% de la población española, según datos de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE).
¿Qué es el gluten?
El gluten es una glicoproteína presente en el trigo, la avena, el centeno y la cebada, que también forma parte de algunos medicamentos y suplementos vitamínicos. Actúa como elemento aglutinante, uniendo los ingredientes en muchos productos alimenticios (especialmente de repostería) y aportando una consistencia elástica a las masas. Esto es gracias a sus propiedades emulgentes y gelificantes.
Lista de alimentos sin gluten
Aunque todavía queda mucho camino por recorrer en este sentido, lo cierto es que las grandes cadenas de supermercado cada vez incluyen más productos aptos para celíacos en sus catálogos. En la siguiente lista tienes los principales alimentos sin gluten:
Leche no saborizada y derivados lácteos: mantequilla, queso curado, margarina, nata, yogur, cuajada, etc.
Carne y embutidos.
Pescado fresco y congelado sin rebozar y marisco en conserva en aceite o al natural.
Huevos.
Verduras, hortalizas y legumbres.
Frutas.
Azúcar y miel.
Sal, pimienta, vinagre y aceite.
Soja.
Vinos y bebidas carbónicas (con gas)
Frutos secos crudos.
Levaduras sin gluten.
Arroz, maíz, tapioca y sus derivados.
Café y té no instantáneos e infusiones.
No obstante, es importante leer con atención el envase para asegurarse de que no existe gluten añadido.
Alimentos que contienen gluten y debes evitar
Los productos que nombramos a continuación deben ser evitados por toda persona con enfermedad celíaca o cualquier tipo de intolerancia a esta sustancia.
[izquierda]Hay alimentos que no contienen gluten por naturaleza, pero a los que se les puede añadir durante el proceso de preparación para su comercialización.[/izquierda]
Pan, harinas de trigo, cebada, centeno y avena.
Pasta.
Productos de pastelería y repostería.
Obleas.
Higos secos.
Bebidas destiladas o fermentadas como la cerveza.
Leches malteadas.
Pastas de sopa.
Chocolate.
Por otro lado, hay alimentos que no contienen gluten por naturaleza, pero a los que se les puede añadir durante el proceso de preparación para su comercialización. Estos son los embutidos, patés, quesos, latas de conservas, salsas y condimentos, dulces, sucedáneos de café, cacao y chocolate, colorantes alimentarios, helados y frutos secos.
¿El gluten engorda?
Existe una falsa creencia muy extendida de que los alimentos sin gluten tienen menos calorías, hasta el punto en que celebrities como Lady Gaga o Gwyneth Paltrow han adoptado una dieta libre de esta sustancia para mantenerse en línea.
Pero lo cierto es que el gluten en sí no engorda, sino la mayoría de los alimentos elaborados con él, como bollos, galletas y tartas. Realmente, para perder peso no tenemos por qué suprimir totalmente el gluten de nuestra dieta, sino consumir preferiblemente alimentos bajos en calorías.
Esperamos que esta información sobre los alimentos sin gluten os haya sido de utilidad. Si conoces más alimentos o eres celíaco y quieres contarnos los problemas que tienes a la hora de encontrar este tipo de alimentos no olvides dejarnos tu comentario.
El ácido hialurónico o hialuronato es una molécula presente en nuestro organismo de forma natural. A pesar de ser conocido sobretodo por su uso en medicina estética, sus efectos para la salud son realmente sorprendentes. Te los desvelamos en el siguiente artículo.
[izquierda]El ácido hialurónico protege articulaciones como la rodilla, amortiguando la fricción y los impactos sobre las mismas.[/izquierda]
El ácido hialurónico es fruto de la unión entre azúcares o carbohidratos AH con el agua, por la cual adquieren un aspecto gelatinoso. Cuando añadimos esta sustancia desde el exterior, obtenemos múltiples beneficios, siendo muy populares aquellos que hacen referencia al campo de la estética y la cosmética. Sin embargo, como decíamos en líneas anteriores, también aporta grandes beneficios para nuestra salud.
Propiedades del Ácido hialurónico
La presencia de esta sustancia es esencial para el buen funcionamiento del organismo, especialmente en las articulaciones y las capas externas de la piel. El ácido hialurónico se encuentra tanto en huesos como en cartílagos, destacando el cartílago hialino, que es el que cubre los extremos de los huesos cuando se flexionan.
Una de las propiedades del ácido hialurónico es la protección que ofrece a las articulaciones, amortiguando la fricción y los impactos sobre las mismas. Todo ello se debe a que es una especie de líquido graso y gelatinoso. La carencia de ácido hialurónico en estas zonas dificulta enormemente la movilidad. Asimismo, es uno de los tres elementos que componen los tejidos conjuntivos, junto a la elastina y el colágeno. A su vez, éstos son los responsables de unir el hueso con el músculo. Con el paso de los años, los niveles de esta molécula se reducen progresivamente.
Para enfermedades de las articulaciones
[derecha]El ácido hialurónico es muy utilizado en medicina regenerativa para tratar enfermedades como la artrosis o la osteoporosis. [/derecha]
Entre los beneficios del ácido hialurónico para las articulaciones es muy utilizado en medicina regenerativa y reparadora de las articulaciones. Es común, por ejemplo, para tratar las dolencias de enfermedades degenerativas como la artrosis o la osteoporosis. Forma parte de los procesos de rehabilitación, pues mediante infiltraciones en las zonas dañadas se logra recuperar el nivel de líquido sinovial perdido.
De esta manera, mejora la calidad de vida del paciente, ya que facilita el movimiento de las articulaciones, alivia el dolor y las protege. En algunos casos este tratamiento es fundamental para que la persona que sufre este tipo de trastornos pueda retomar sus actividades diarias.
Beneficios del Ácido hialurónico para la rodilla
La rodilla es una de las partes del cuerpo más sensibles a la carencia de esta sustancia, por lo que sufre dolores especialmente fuertes y una gran reducción de la movilidad en estos casos. Su uso es apto prácticamente para todos los pacientes, ya que no produce efectos secundarios destacables.
Los resultados de su infiltración se dejan ver rápidamente, pues tan sólo 24 horas después de la aplicación del ácido hialurónico la zona comienza a desinflamarse y el dolor de rodilla se reduce. De hecho, en casos leves con una inyección suele ser suficiente; en otras ocasiones, hay que repetir el proceso durante semanas. Las sesiones son rápidas e indoloras, y con el paso del tiempo pueden mejorar considerablemente la calidad de vida del paciente, aportando a la rodilla protección, flexibilidad y capacidad de amortiguación.
A veces las inyecciones no son necesarias y el médico decide optar por la administración de suplementos diarios. Los encontramos en forma de pastillas, que siempre deben ser adquiridos en farmacias y bajo la supervisión de un especialista.
Posibles efectos secundarios del ácido hialurónico
En cuanto a efectos adversos, las infiltraciones de ácido hialurónico no suelen provocar efectos secundarios preocupantes.
Pueden tener lugar algunas molestias, como la rigidez, la inflamación o la irritación de la piel, entre las 24 y las 48 horas aproximadamente tras su administración, pero lo normal es que desaparezcan en un corto período de tiempo.
¿Qué os parece esta información sobre el ácido hialurónico y sus efectos para la salud? Si permaneces atento a nuestro blog, podrás ser testigo de los nuevos artículos que os vamos a ofrecer próximamente acerca de esta sustancia.
Nuestro acelerado ritmo de vida apenas nos deja tiempo para cocinar y elaborar platos con productos frescos y saludables. Es por ello que los alimentos enlatados conforman una buena parte de nuestra dieta, gracias sobre todo a la comodidad y rapidez que nos proporcionan. El problema radica en el riesgo que estos puedan suponer para nuestra salud, pues algunas teorías indican que contienen un alto nivel de toxicidad.
Existe una gran controversia respecto a los alimentos enlatados, la cual recogen los medios de comunicación desde hace años. Por este motivo probablemente hayamos encontrado opiniones de todo tipo al respecto, desde que se trata de alimentos totalmente inofensivos hasta que pueden ocasionar cáncer. El resultado de todo ello es la confusión del consumidor, que se encuentra perdido entre posturas tan contrariadas.
Lo cierto es que los alimentos enlatados cuentan con ciertas ventajas y desventajas que merece la pena analizar.
¿Son buenas las latas de conserva?
Aquellos que se muestran a favor de la comercialización de estos productos basan su argumento en la seguridad de los envases metálicos. Según Eduardo Mondragón, gerente de la Cámara Nacional de Fabricantes de Envases Metálicos (Canafem), “Las latas son contenedores higiénicos y resistentes que permiten que distintos alimentos y bebidas sean accesibles a todos los lugares del mundo en cualquier época del año”.
Asimismo, algunos expertos aseguran que los alimentos enlatados nos ayudan a asimilar mejor las proteínas, aunque en menor proporción. De igual forma explican que estos alimentos no contienen conservantes dañinos y que no pierden su frescura durante el proceso. Además, su sabor permanece intacto y conservan su valor nutricional.
¿Alimentos enlatados perjudiciales?
En el lado contrario encontramos varios argumentos que pueden hacer que nos replanteemos reducir o eliminar este tipo de productos de nuestra dieta. Uno de ellos se centra en las sustancias tóxicas que incluyen las latas, como la resina epóxica o el formaldehído. Por otro lado, las latas de atún poseen mercurio, altamente dañino para nuestro organismo. Todo ello sin olvidar la presencia de Clostridiumbotulinum, una bacteria que se reproduce en los alimentos que no tienen oxígeno y que segrega toxinas botulínicas. Las mismas pueden llegar a producir parálisis respiratoria y muscular y bloquear el sistema nervioso.
[izquierda]Hay estudios que afirman la presencia de sustancias tóxicas en los alimentos enlatados como la resina epóxica o el formaldehído.[/izquierda]
Por otro lado, estos productos suelen poseer un alto contenido en sodio, ya que en muchos casos se usa la sal como conservante, lo que favorece la aparición de hipertensión. Al mismo tiempo, suelen sufrir pérdidas de magnesio, potasio, calcio y otras vitaminas durante el proceso. Además, su concentración en ácidos grasos es mayor que en los alimentos frescos, por lo que aumenta su densidad calórica. También hay que tener en cuenta las grasas extra que suelen añadirse a estos productos.
Respecto a todo esto, cabe destacar el estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard en 2011 sobre el consumo de alimentos enlatados. Durante cinco días seguidos, una serie de voluntarios comieron sopa enlatada, los cuales aumentaron en un más de 1.000% la concentración de bisfenol A (BPA) en la orina. Más tarde, consumieron el mismo plato pero cocinado de forma natural durante otros cinco días, dando como resultado la ausencia total de esta sustancia.
Estos datos cobran mayor sentido si tenemos en cuenta que el bisfenol A es una sustancia utilizada en la fabricación de latas de alimentos y bebidas, asociada la diabetes, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. De hecho, en Canadá está declarada como sustancia tóxica y prohibida en la fabricación de biberones.
Como podemos ver, existe una amplia variedad de opiniones y teorías acerca de la calidad de los alimentos enlatados. De cualquier forma, se recomienda consumirlos con moderación, posicionando siempre a los alimentos frescos como la base de nuestra dieta.
¿Qué os parece a vosotros esta información sobre los alimentos enlatados?, ¿los soléis incluir en vuestra dieta diaria?
¿Quieres saber cuáles son los estilos de natación con los que puedes quemar más calorías? Los expertos consideran la natación como uno de los deportes más completos, gracias al nivel de exigencia que exige y a los múltiples beneficios que aporta. Entre otras cosas, ayuda a reforzar el sistema cardiovascular, aumentar la fuerza muscular y corregir nuestra postura corporal. No obstante, no todos los estilos producen los mismos efectos.
Cada técnica requiere movimientos diferentes del tronco, los brazos y las piernas, así como distintas velocidades e intensidad. Todo ello sin generar impacto en nuestras articulaciones, ya que el agua nos permite movernos fácilmente sin realizar grandes esfuerzos. Es por ello que la natación está recomendada para personas en proceso de rehabilitación, con sobrepeso, dolor articular, y otros problemas.
Estilos de natación y músculos trabajados para quemar calorías
Como decíamos previamente, este deporte es muy aconsejable para personas que quieran perder peso. Los movimientos que requiere nos ayudan a quemar una buena cantidad de calorías por cada sesión, siendo más recomendables unos estilos que otros para este propósito. A continuación hablamos sobre todos ellos.
Estilo natación Braza
Respecto a este estilo, destaca el estudio Evaluation of theenergyexpenditure in competitiveswimmingstrokes, realizado en 2005. Tras examinar las diferentes técnicas características de este deporte llevadas a cabo por 26 nadadores de competición, los artífices de esta investigación concluyeron que el gasto energético que requiere la braza es mayor que el del resto, justo por encima del crol. Nos ayuda a quemar aproximadamente 367 calorías en media hora y a fortalecer nuestra resistencia cardiovascular.
[derecha]El estilo de natación braza es el que ayuda a quemar más calorías, más concretamente 367 en media hora.[/derecha]
Los músculos más importantes que intervienen en estos estilos de natación son, por ejemplo, el pectoral, el bíceps braquial, los abductores y el dorsal.
Crol
Es uno de los estilos de natación más comunes y de los primeros que aprendemos durante las clases. Se estima que una persona que pese alrededor de 60 kg puede llegar a quemar unas 590 calorías practicando este ejercicio durante una hora. Con él trabajamos los glúteos, abdominales, espalda y hombros. Es la técnica más recomendable para comenzar a practicar natación.
Estilo de Natación Mariposa
Requiere una buena coordinación y una larga práctica para realizarse correctamente. Con ella trabajamos notablemente la musculatura, ya que sus movimientos exigen un gran esfuerzo; de hecho, es probablemente el más complicado de la lista. En una sesión de una hora puede llevarnos a quemar unas 900 calorías.
Los músculos que trabajamos en la fase de entrada son el tríceps braquial, deltoides, pectoral menor, redondo mayor y pronadores. En los movimientos del tronco también trabajamos los abdominales, oblicuos y trapecio, mientras que en el descenso de piernas nos dedicamos al cuadriceps, músculos de la planta y dedos del pie, entre otros.
Espalda
Este tipo de estilos de natación son ideales para tonificar la zona del pecho y el abdomen, así como para lograr un estado de relajación; además, nos ayuda a liberar el estrés, a mejorar la postura corporal y controlar la respiración. También es conveniente en casos de rehabilitación por lesiones musculares. En media hora de nado con este estilo podemos quemar aproximadamente 260 calorías.
En este caso, los músculos que se van a trabajar son el dorsal ancho, pectoral, tríceps, redondo mayor, trapecio y subescapular.
¿Cuáles de estos estilos de natación os ha parecido más eficaz para quemar calorías?
Entre los suplementos vitamínicos más utilizados en el mundo del deporte encontramos la creatina. Este compuesto, tan altamente demandado en la actualidad, puede suponer una serie de efectos secundarios que terminarán afectando a nuestro organismo. Os hablamos sobre ello.
Se trata de un compuesto derivado de los aminoácidos arginina, glicina y metionina, que el cuerpo fabrica de forma natural en el hígado, el páncreas y los riñones; también podemos obtenerlo a través de una dieta rica en carne y pescado. Esta sustancia nos ayuda a fortalecer la musculatura y aumentar nuestra densidad ósea, siendo ideal para deportistas. Te contamos más al respecto y sobre los efectos secundarios de la creatina.
¿Para qué sirve la creatina?
Su principal función es la de aumentar la fuerza muscular y rendimiento. Logra esta meta, entre otras cosas, gracias a su capacidad de mantener estables nuestros niveles de fosfocreatina, esencial para la rápida recuperación tras realizar un esfuerzo físico. También previene la pérdida de la masa muscular mediante sus propiedades anticatabólicas, por las cuales reduce la descomposición de proteínas y la oxidación de leucina.
Por otro lado, previene la fatiga y aumenta la hidratación celular, lo que a su vez refuerza nuestra resistencia durante los entrenamientos físicos. Mejora el ejercicio anaeróbico y nos ayuda a evitar la hipertrofia muscular. Y es que la creatina intramuscular queda almacenada, haciendo que las células absorban agua, aumentando la fibra muscular y mejorando su rendimiento.
Cómo y cuándo tomarla
El consumo de creatina debe realizarse de forma diferente según la etapa en la que nos encontremos. Al principio se recomienda seguir un período de sobrecarga, tomando una mayor cantidad; es decir, 20 gramos diarios durante dos o cinco días, siendo recomendable fraccionarlos en cuatro o cinco tomas. Tras este período la cantidad debe descender a aproximadamente 5 gramos al día. Además, cada dos o tres meses tenemos que tomarnos un descanso.
En cuanto al mejor horario para tomarla, existen varias teorías. Mientras que algunos expertos aconsejan tomar parte de la dosis antes de realizar el esfuerzo físico y la otra después, a modo de recuperación. De cualquier manera, es imprescindible que lo consultemos previamente con el médico.
Efectos secundarios de la creatina
Existen ciertas dudas acerca de la eficacia y efectos secundarios que puede ocasionar el consumo de la creatina sobre nuestra salud. Mientras que algunos lo consideran altamente dañino, otros lo incluyen entre los suplementos vitamínicos más recomendables. De hecho, según la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva es una sustancia segura.
Como decíamos previamente, nuestro organismo genera creatina de forma natural. No se trata de una hormona esteroide, como a veces se cree, sino que nuestro cuerpo la crea a partir de aminoácidos disponibles. La ingesta complementaria de esta vitamina nos ayuda a aumentar la fuerza y la masa muscular.
No obstante, puede causar algunos efectos secundarios, como el aumento de la creatinina en la sangre, por lo que se ha llegado a asociar su consumo a la aparición de problemas en el hígado y los riñones. Sin embargo, a día de hoy no existen estudios científicos que respalden este hecho. Lo que sí es cierto es que las personas con enfermedades de este tipo no deben consumir este suplemento, así como otros muchos alimentos.
Por otro lado, hay quien indica que la creatina puede provocar calambres o tirones, aunque esto no está demostrado. El único efecto comprobado del consumo de esta sustancia es un ligero incremento en el porcentaje de fibras musculares Tipo IIB, lo que a su vez favorecería una mayor fuerza y resistencia en nuestro cuerpo.
¿Qué os parece esta información sobre los efectos secundarios de la creatina?, ¿los conocíais?
