{"id":37171,"date":"2023-04-27T15:38:11","date_gmt":"2023-04-27T15:38:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=37171"},"modified":"2023-04-27T15:38:11","modified_gmt":"2023-04-27T15:38:11","slug":"que-es-y-como-funciona-la-dieta-hashimoto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=37171","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es y c\u00f3mo funciona la dieta Hashimoto?"},"content":{"rendered":"\n

La tiroiditis cr\u00f3nica<\/strong>, tambi\u00e9n conocida como enfermedad de Hashimoto, es uno de los trastornos tiroideos m\u00e1s comunes en el mundo. Las investigaciones muestran que las modificaciones en la dieta y el estilo de vida pueden mejorar los s\u00edntomas. Cada persona puede responder de manera diferente al tratamiento, por lo que es importante un enfoque individualizado para esta afecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Descripci\u00f3n general de la tiroiditis de Hashimoto<\/h2>\n\n\n\n

Se trata de una afecci\u00f3n autoinmune que destruye gradualmente el tejido tiroideo a trav\u00e9s de los linfocitos, que son gl\u00f3bulos blancos que forman parte de tu sistema inmunol\u00f3gico. La tiroides<\/strong> es una gl\u00e1ndula endocrina con forma de mariposa que se encuentra en la base del cuello. Secreta hormonas que afectan a casi todos los sistemas de \u00f3rganos, incluidos el coraz\u00f3n, los pulmones, el esqueleto y los sistemas digestivo y nervioso central. Tambi\u00e9n controla el metabolismo y el crecimiento.<\/p>\n\n\n\n

Las principales hormonas secretadas por la tiroides son la tiroxina (T4) y la triyodotironina (T3). El da\u00f1o a esta gl\u00e1ndula conduce a una producci\u00f3n insuficiente de hormona tiroidea<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo reducir los s\u00edntomas de la tiroides<\/h2>\n\n\n\n

La dieta y el estilo de vida<\/strong> juegan un papel vital en el manejo de esta enfermedad. Adem\u00e1s, muchas personas que presentan s\u00edntomas no reciben medicamentos a menos que tengan niveles hormonales alterados. En este sentido, la investigaci\u00f3n sugiere que la inflamaci\u00f3n puede ser un factor determinante detr\u00e1s de la amplia gama de s\u00edntomas de Hashimoto, ligada muchas veces a la dieta.<\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, podr\u00eda servir de ayuda eliminar ciertos alimentos que pueden resultar perjudiciales para tu salud. En este caso, es recomendable consultar con un profesional de la salud y preguntar acerca de los suplementos para la tiroides<\/strong><\/a> que mejor se pueden adaptar a tus necesidades. La suplementaci\u00f3n debe ir siempre acompa\u00f1ada de un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada.<\/p>\n\n\n\n

Estos cambios contribuyen a la reducci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n<\/strong>, e incluso podr\u00edas conseguir retrasar o prevenir el da\u00f1o de la tiroides causado por los anticuerpos antitiroideos elevados. Ideal tambi\u00e9n para ayudar a controlar el peso corporal, el az\u00facar en la sangre y los niveles de colesterol.<\/p>\n\n\n\n

\"Consejos<\/figure>\n\n\n\n

Consejos para ayudar a prevenir la enfermedad de Hashimoto<\/h2>\n\n\n\n

Uno de los pilares para el mantenimiento de una salud de hierro es la dieta. En este caso, los expertos coinciden en que las personas afectadas por esta enfermedad deben apostar por alimentos sin gluten<\/strong>. Es m\u00e1s, las personas cel\u00edacas tienen m\u00e1s posibilidades de sufrir tiroides que la poblaci\u00f3n general.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, alguna evidencia sugiere que las dietas sin gluten y sin cereales<\/strong> pueden beneficiar a las personas con tiroiditis de Hashimoto. En un estudio de 6 meses en 34 mujeres con esta enfermedad, una dieta sin gluten redujo los niveles de anticuerpos tiroideos mientras mejoraba la funci\u00f3n tiroidea y los niveles de vitamina D, en comparaci\u00f3n con un grupo de control. Por lo tanto, deber\u00edas evitar todos los productos de trigo, cebada y centeno, entre los que se encuentran la mayor\u00eda de las pastas, panes y salsas de soja.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Dieta del Protocolo Autoinmune<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Como su nombre indica, est\u00e1 dise\u00f1ada para personas con enfermedades autoinmunes. Deber\u00edas eliminar alimentos potencialmente da\u00f1inos como cereales, l\u00e1cteos, az\u00facares a\u00f1adidos o refinados, caf\u00e9, legumbres, huevos, alcohol, frutos secos, semillas, aceites y aditivos alimentarios.<\/p>\n\n\n\n

    En un estudio de 10 semanas en 16 mujeres con enfermedad de Hashimoto, la dieta del Protocolo Autoinmune condujo a mejoras significativas en los puntajes de calidad de vida y disminuy\u00f3 significativamente los niveles del marcador inflamatorio prote\u00edna C reactiva. Aunque estos resultados son prometedores, se necesitan estudios m\u00e1s grandes y de mayor duraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Evitar los l\u00e1cteos<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      La intolerancia a la lactosa es muy com\u00fan entre las personas con tiroiditis de Hashimoto. En un estudio de 83 mujeres con esta enfermedad, el 75,9% fueron diagnosticadas con intolerancia a la lactosa.<\/p>\n\n\n\n

      Si sospechas que tienes esta intolerancia deber\u00edas eliminar los productos l\u00e1cteos, ya que pueden intervenir en los problemas digestivos e incluso en la funci\u00f3n tiroidea y en la absorci\u00f3n de medicamentos.<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Alimentos antiinflamatorios<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        La inflamaci\u00f3n puede ser una fuerza impulsora detr\u00e1s de la tiroiditis de Hashimoto. Como tal, una dieta antiinflamatoria rica en frutas y verduras puede mejorar significativamente los s\u00edntomas.<\/p>\n\n\n\n

        Un estudio en 218 mujeres con Enfermedad de Hashimoto encontr\u00f3 que los marcadores de estr\u00e9s oxidativo eran m\u00e1s bajos en aquellas que com\u00edan frutas y verduras con m\u00e1s frecuencia.<\/p>\n\n\n\n

        Verduras, frutas, especias y pescados grasos son solo algunos ejemplos de alimentos con potentes propiedades antiinflamatorias. Asimismo, es recomendable recurrir a alimentos nutritivos como verduras, frutas, prote\u00ednas, grasas saludables y carbohidratos ricos en fibra.<\/p>\n\n\n\n

        \"Alimentos<\/figure>\n\n\n\n

        Los mejores suplementos para Hashimoto<\/h2>\n\n\n\n

        Vamos a hablar acerca de los suplementos alimenticios que pueden ayudar a reducir la inflamaci\u00f3n y los anticuerpos tiroideos en personas con enfermedad de Hashimoto. Es probable que las personas con esta afecci\u00f3n tengan deficiencia de ciertos nutrientes<\/strong>, por lo que la suplementaci\u00f3n puede servir de apoyo:<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • Selenio<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Los estudios muestran que tomar 200 mcg de selenio al d\u00eda puede ayudar a reducir los anticuerpos antiperoxidasa tiroidea (TPO) y mejorar el bienestar de las personas con tiroiditis de Hashimoto.<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • Zinc<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Esencial para la funci\u00f3n tiroidea. La investigaci\u00f3n sugiere que cuando se usa solo o junto con el selenio, tomar 30 mg de zinc por d\u00eda puede mejorar la funci\u00f3n tiroidea en personas con hipotiroidismo.<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • Curcumina<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Los estudios en animales y humanos han demostrado que este poderoso compuesto antiinflamatorio y antioxidante puede proteger la tiroides. Ideal tambi\u00e9n para tratar enfermedades autoinmunes en general.<\/p>\n\n\n\n

                \n
              • Vitamina D<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Se ha demostrado que las personas con tiroiditis de Hashimoto tienen niveles significativamente bajos de esta vitamina. Los estudios relacionan la deficiencia de vitamina D con la gravedad de esta enfermedad.<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • Magnesio<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Los niveles bajos de este mineral est\u00e1n asociados con un mayor riesgo de tiroiditis de Hashimoto y anticuerpos tiroideos m\u00e1s altos. Por ello, corregir las deficiencias de magnesio puede mejorar los s\u00edntomas en personas con enfermedad de la tiroides.<\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  • Hierro<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    Las personas con tiroiditis de Hashimoto tienen m\u00e1s probabilidades de desarrollar anemia. Es posible que se necesiten suplementos de hierro para corregir una deficiencia.<\/p>\n\n\n\n

                    Debes tener en cuenta que la suplementaci\u00f3n con altas dosis de yodo<\/strong> en ausencia de una deficiencia de yodo puede provocar efectos adversos en las personas con Hashimoto. No tomes suplementos de yodo en dosis altas a menos que un profesional de la salud te lo indique.<\/p>\n\n\n\n

                    Alimentos que debes evitar para el bienestar de la tiroides<\/h2>\n\n\n\n

                    Eliminar o restringir ciertos alimentos puede ayudar a reducir los s\u00edntomas de Hashimoto y mejorar su salud en general:<\/p>\n\n\n\n

                      \n
                    • Az\u00facares a\u00f1adidos y dulces.<\/li>\n\n\n\n
                    • Comida r\u00e1pida y frituras.<\/li>\n\n\n\n
                    • Granos refinados.<\/li>\n\n\n\n
                    • Carnes y alimentos altamente procesados.<\/li>\n\n\n\n
                    • Cereales y alimentos que contienen gluten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                      Asimismo, algunos expertos sugieren que las personas con tiroiditis de Hashimoto tambi\u00e9n eviten la soja y los productos l\u00e1cteos<\/strong>, y en ocasiones incluso las solan\u00e1ceas y todos los cereales. Sin embargo, aunque estas recomendaciones pueden ayudar a muchas personas, es importante experimentar con tu dieta para encontrar el mejor resultado para cada persona.<\/p>\n\n\n\n

                      Recuerda que un suplemento alimenticio seguro puede ser eficaz para combatir ciertas deficiencias de nutrientes. Del mismo modo, trabajar con un dietista que se especialice en enfermedades autoinmunes como la tiroiditis de Hashimoto puede ayudarte a reducir los alimentos potencialmente problem\u00e1ticos y establecer un patr\u00f3n de alimentaci\u00f3n que contribuir\u00e1 a que te sientas mejor.<\/p>\n\n\n\n

                      Referencias<\/h3>\n\n\n\n

                      Abbott RD, Sadowski A, Alt AG. Efficacy of the Autoimmune Protocol Diet as Part of a Multi-disciplinary, Supported Lifestyle Intervention for Hashimoto’s Thyroiditis. Cureus. 2019 Apr 27;11(4):e4556.<\/p>\n\n\n\n

                      Roy A, Laszkowska M, Sundstr\u00f6m J, Lebwohl B, Green PH, K\u00e4mpe O, Ludvigsson JF. Prevalence of Celiac Disease in Patients with Autoimmune Thyroid Disease: A Meta-Analysis. Thyroid. 2016 Jul;26(7):880-90.<\/p>\n\n\n\n

                      Wojtas N, Wadolowska L, Bandurska-Stankiewicz E. Evaluation of Qualitative Dietary Protocol (Diet4Hashi) Application in Dietary Counseling in Hashimoto Thyroiditis: Study Protocol of a Randomized Controlled Trial. Int J Environ Res Public Health. 2019 Dec 2;16(23):4841.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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