{"id":35513,"date":"2012-04-02T12:16:01","date_gmt":"2012-04-02T11:16:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=13607"},"modified":"2012-04-02T12:16:01","modified_gmt":"2012-04-02T11:16:01","slug":"por-que-es-importante-tomar-ensaladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=35513","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 es importante tomar ensaladas?"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

La alimentaci\u00f3n<\/strong> ejerce un papel esencial en nuestra salud<\/strong> y de ella, en buena medida, depende el adecuado y correcto funcionamiento de nuestro organismo. Las ensaladas<\/strong><\/a> nos ayudar\u00e1n a llevar una vida m\u00e1s saludable<\/strong> y prevenir numerosas enfermedades, \u00bfquieres saber por qu\u00e9?, entonces sigue leyendo.<\/p>\n\n\n\n

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El abuso de las grasas saturadas<\/strong> por parte de la poblaci\u00f3n actual gener\u00e1 graves consecuencias a medio o largo plazo , degenerando en una obesidad<\/strong> que es, a su vez la causante de muchas de las enfermedades del siglo XXI. Una buena forma de combatir esos kilos de m\u00e1s y limpiar nuestro organismo es incluir en nuestra dieta diaria las ensaladas.<\/a> <\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Este plato re\u00fane algunas de las verduras y hortalizas<\/strong> que nos aportar\u00e1n los nutrientes ensenciales que nuestro organismo necesita<\/strong> para poder funcionar en el d\u00eda a d\u00eda. Adem\u00e1s, al conservarse crudas, de esta forma mantienen todas sus propiedades intactas, por lo que su efecto ser\u00e1 m\u00e1s  beneficoso si cabe para nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n

No hay que olvidar que las verduras<\/strong>, junto con las frutas, son alimentos esenciales<\/strong> que deber\u00edan estar presentes en nuestros platos diarios, sin embargo, la relaidad nos demuestra que esto no es as\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

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Seg\u00fan datos aportados por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/strong> (OMS), a partir del a\u00f1o 1980 se empez\u00f3 a apreciar un ligero incremento del n\u00famero de habitantes obesos<\/strong> o con sobrepeso<\/strong> en el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Desde entonces, las cifras han ido aumentando de forma considerable, hasta el punto de que en 2008<\/strong>, un total de 1.500 millones de adultos<\/strong>, de 20 a\u00f1os en adelante, sufr\u00edan de sobrepeso, de entre los cuales 200 millones eran hombre y 300 millones mujeres. Hace dos a\u00f1os, en 2010<\/strong>, se estima que alrededor de 45 millones de ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os<\/strong> ya padec\u00edan sobrepeso.<\/p>\n\n\n\n

Claramente, la boller\u00eda industrial, los fritos, los dulces, comer entre horas y, en definitiva, una mala alimentaci\u00f3n<\/strong> est\u00e1 perjudicando seriamente la salud de la sociedad<\/strong> y, lo peor de todo, de los m\u00e1s peque\u00f1os. Los pescados, las verduras y las frutas, brillan por su ausencia en las comidas diarias que ingieren muchos j\u00f3venes y adultos de la sociedad actual.<\/p>\n\n\n\n

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Por todo ello, es necesario combatir este exceso de peso<\/strong> que tantos perjucios puede traer sobre nuestra salud y las que se encuentran a nuestro alrededor, introduciendo comidas tan completos como las ensaladas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Beneficios de las Ensaladas para nuestra Salud<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Debes recordar que estos platos tan refrescantes y aptos para tomar ahora que llega la nueva tempora de primavera y verano, nos ayudar\u00e1n a reducir esos kilos de m\u00e1s<\/strong> y si las tomamos al comienzo de la comida,  nos saciar\u00e1, evitando as\u00ed la tentaci\u00f3n de incluir m\u00e1s alimentos con posterioridad.<\/p>\n\n\n\n

Igualmente nos ayudar\u00e1n a reducir el colesterol,<\/strong> prevenir la anemia,<\/strong> adem\u00e1s de aportarnos fuerza y energ\u00eda<\/strong>. Sin ir m\u00e1s lejos, la lechuga, ingrediente estrella de las ensaldas, contiene vitamina A, E, C, B1, B2 y B3, adem\u00e1s de minerales como el calcio, magnesio, potasio y sodio.<\/p>\n\n\n\n

-Por otro lado, ayudar\u00e1n a regular tu intestino<\/strong>, combatiendo as\u00ed el estre\u00f1imiento gracias a su alto contenido en fibra<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

-Tambi\u00e9n, por ser antioxidantes<\/strong>, son muy beneficiosas para nuestro sistema cardiovascular<\/strong> y son muy depurativas, <\/strong> ya que al contener elevados niveles de agua, ayudan a limpiar nuestro organismo de posibles sustancias t\u00f3xicas<\/strong> que hayan podido acumularse inncesariamente.<\/p>\n\n\n\n

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En el caso de que no dispongas de tiempo para elaborar tu propia comida<\/strong> en casa o te ves comprometido a acudir alg\u00fan restaurante con tus familiares o amigos, no te preocues por el men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

Puedes encontrar restaurantes donde se sirven unas ensaldas de calidad y altamente saludables<\/strong> y que adem\u00e1s combinan las verduras con ingredientes como las legumbres o la pasta. Es el caso de los restuarantes Salad&Co<\/strong>, un buffet libre que te ofrece una comida natural y en la que no deber\u00e1s preocuparte por ingerir  grasas saturadas cuando salgas con tus amigos.
\n
\nEs recomendable seguir una dieta saludable<\/strong>, pues  de lo que comemos,  depende en buena medida nuestro estado de salud.<\/p>\n\n\n\n

Fuente Im\u00e1genes ThinkStocK.<\/strong><\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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