{"id":35445,"date":"2012-02-13T20:01:22","date_gmt":"2012-02-13T19:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=12772"},"modified":"2012-02-13T20:01:22","modified_gmt":"2012-02-13T19:01:22","slug":"tomar-dulces-en-el-desayuno-ayuda-a-adelgazar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=35445","title":{"rendered":"Tomar dulces en el desayuno ayuda a adelgazar"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n
\"chocolate-cake\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Uno de los principales dramas de toda dieta de adelgazamiento<\/strong><\/a> suele ser, sobre todo en los m\u00e1s golosos, la eliminaci\u00f3n de los dulces<\/strong> del men\u00fa diario. Pero parece ser que no s\u00f3lo no tendr\u00edamos que sustituirlos de forma completa por alimentos m\u00e1s sanos, sino que incluso en cantidades moderadas podr\u00edan ayudar a adelgazar<\/strong>. Esa es la principal conclusi\u00f3n que se puede extraer del descubrimiento realizado por investigadores de la Universidad de Tel Aviv<\/strong>. Se ha probado que introducir alg\u00fan tipo de postre, como un trozo de tarta de chocolate, en la primera comida del d\u00eda puede ayudar a perder m\u00e1s peso y, adem\u00e1s, mantenerlo a largo plazo. Eso s\u00ed, tendr\u00eda que ser un desayuno equilibrado de unas 600 calor\u00edas y que constar\u00e1 tambi\u00e9n de prote\u00ednas y carbohidratos.
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La clave de este descubrimiento es que ese capricho al cuerpo se realizar\u00eda por la ma\u00f1ana, que es cuando el metabolismo est\u00e1 m\u00e1s activo<\/strong> y se tiene m\u00e1s tiempo para quemar las calor\u00edas durante el d\u00eda. Al introducir el postre s\u00f3lo en el desayuno, se lograr\u00eda evitar que se tuvieran otros antojos<\/strong> el resto del d\u00eda. De hecho, tal como como se\u00f1ala Daniela Jakubowicz, profesora de la Facultad de Medicina de la Universidad de Tel Aviv, luchar contra la tentaci\u00f3n de los dulces por completo tiene efectos negativos, ya que crea una adicci\u00f3n psicol\u00f3gica a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

\"perro-cake\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

El estudio<\/strong><\/a>, que se ha publicado en la revista \u00abSteroids\u00bb<\/strong> se realiz\u00f3 durante 32 semanas y se comprob\u00f3 que las personas que hab\u00edan comido postre en el desayuno (chocolate, galletas, tarta, pasteles) perdieron una media de 18 kilos m\u00e1s<\/strong> que el grupo que evit\u00f3 esos alimentos, y tambi\u00e9n lograron mantener ese peso durante mucho m\u00e1s tiempo. Se dividieron en dos grupos las participantes del estudio, con id\u00e9ntica ingesta de calor\u00edas, pero con un cambio en su desayuno. Al primer grupo se le suministr\u00f3 una dieta baja en carbohidratos, con un desayuno bastante light de 300 calor\u00edas; mientras que al segundo grupo se le dio un desayuno de 600 calor\u00edas y rico en prote\u00ednas y carbohidratos. Al final del estudio, fue este segundo grupo el que hab\u00eda perdido una media de 18 kilos m\u00e1s que sus compa\u00f1eros.<\/p>\n\n\n\n

De sobra es conocida la importancia que tiene el desayuno<\/strong>, ya que nos aporta la energ\u00eda necesaria para las tareas de la jornada<\/strong>, ayuda al correcto funcionamiento del cerebro<\/strong> y pone en marcha el metabolismo del cuerpo<\/strong>, que es fundamental para perder peso y mantenerse. Adem\u00e1s, el desayuno es la comida que regula con m\u00e1s \u00e9xito la grelina<\/strong>, que es la hormona que controla el apetito.<\/p>\n\n\n\n

Las dietas que eliminan postres y carbohidratos suelen ser muy efectivas al comienzo, pero se suelen acabar abandonando ya que empiezan a surgir los s\u00edntomas de abstinencia, y al final recuperan todo o gran parte del peso perdido, echando al traste todo el esfuerzo realizado. Por eso, los responsables de este estudio se\u00f1alan que es mejor, para lograr una p\u00e9rdida efectiva de peso, controlar los antojos con alg\u00fan capricho en el desayuno<\/strong> que privarse de ellos totalmente.<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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