{"id":35367,"date":"2011-12-13T07:58:57","date_gmt":"2011-12-13T06:58:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=11961"},"modified":"2011-12-13T07:58:57","modified_gmt":"2011-12-13T06:58:57","slug":"10-alimentos-recomendados-para-el-corazon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=35367","title":{"rendered":"10 Alimentos recomendados para el Coraz\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

El papel de la alimentaci\u00f3n<\/strong> es fundamental para prevenir las enfermedades cardiovasculares<\/strong>, a trav\u00e9s de una dieta equilibrada <\/strong>y saludable, favorable de igual modo para los factores de riesgo asociados<\/strong>, como la hipertensi\u00f3n, obesidad, colesterol alto y diabetes.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/strong>Es importante evitar el tabaco<\/a><\/strong>, el estr\u00e9s y realizar ejercicio f\u00edsico<\/strong> de modo regular, condiciones indispensables para mantener la salud.<\/p>\n\n\n\n

\"Cuida<\/figure>\n\n\n\n

Es importante llevar a cabo una dieta de prevenci\u00f3n vascular<\/strong>, cuyo modelo lo puede representar la dieta mediterr\u00e1na<\/strong>, donde abunden las frutas, hortalizas y verduras;  se incluyan cereales integrales, frutos secos y legumbres, que aportan una buena dosis de fibra<\/strong>, se aporten cantidades moderadas de l\u00e1cteos, huevos, aves y pescados y,  muy eventualmente,  carnes rojas<\/strong>, sin olvidar el aceite de oliva <\/strong>para ali\u00f1ar los alimentos.<\/p>\n\n\n\n

El top 10 de alimentos o grupos de alimentos recomendados  para mantener el coraz\u00f3n<\/strong><\/a> en buen estado es el siguiente:<\/p>\n\n\n\n

1) Aceite de oliva virgen extra de primera presi\u00f3n en fr\u00edo<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Destaca su aporte de \u00e1cidos grasos insaturados como el \u00e1cido oleico, vitamina E y otras sustancias como los fitosteroles, que reducen las tasas de colesterol en sangre.<\/p>\n\n\n\n

2) Frutos secos<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Aportan grasas poliinsaturadas, como las nueces que destacan por su riqueza en \u00e1cido linol\u00e9nico.<\/p>\n\n\n\n

3) Pescado azul<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Aportan \u00e1cidos grasos Omega-3.
\n<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

4) Alimentos ricos en fibra<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Contribuyen a reducir los niveles de colesterol<\/strong><\/a> en sangre, como las frutas,  verduras,  hortalizas, legumbres, frutos secos y   cereales integrales -pan, pasta, arroz y cereales de desayuno integrales-.<\/p>\n\n\n\n

5) Alimentos ricos en vitamina E<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Destaca el aceite vegetal virgen de primera presi\u00f3n en fr\u00edo, frutos secos  y germen de trigo.<\/p>\n\n\n\n

6) Alimentos ricos en vitamina C<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Destacan c\u00edtricos, pimiento crudo,  kiwi, verduras de la familia de la col, tomate y  fresas,  entre otros.<\/p>\n\n\n\n

7) Aguacate<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Alimentos ricos en \u00e1cido oleico y vitamina E.<\/p>\n\n\n\n

8) Vegetales ricos en sustancias colorantes<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Son de destacar el licopeno, que da el color rojo al tomate y el betacaroteno, que ofrecen el color amarillo, anaranjado o rojizo en vegetales como la zanahoria, mango o calabaza,  entre otros.<\/p>\n\n\n\n

9) Vegetales ricos en compuestos azufrados<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Destacan las verduras de la familia de la col, cebollas y  ajos.<\/p>\n\n\n\n

10) Minerales ricos en antioxidantes<\/strong><\/span>
\n
\nHay que citar  el zinc, presente en carnes, pescados, huevos y el selenio presente en carnes, pescados, huevos y marisco.<\/p>\n\n\n\n

Fuente Imagen<\/strong> xmangel\/flickr.
\n<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El papel de la alimentaci\u00f3n es fundamental para prevenir las enfermedades cardiovasculares, a trav\u00e9s de una dieta equilibrada y saludable, favorable de igual modo para los factores de riesgo asociados, como la hipertensi\u00f3n, obesidad, colesterol alto y diabetes. Es importante evitar el tabaco, el estr\u00e9s y realizar ejercicio f\u00edsico de modo regular, condiciones indispensables para […]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,20],"tags":[31,192],"class_list":["post-35367","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-medicina-preventiva","category-nutricion","tag-alimentacion","tag-tratamientos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35367"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35367\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}