{"id":35258,"date":"2011-08-13T08:54:14","date_gmt":"2011-08-13T07:54:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=10214"},"modified":"2011-08-13T08:54:14","modified_gmt":"2011-08-13T07:54:14","slug":"calentando-la-ensalada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=35258","title":{"rendered":"Calentando la ensalada"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aceptamos la idea de que comer ensalada nos produce a veces un poco de desaz\u00f3n. No me refiero a cuando la compartimos de entrante para despu\u00e9s comernos un buen trozo de solomillo o algo rico que nos apetezca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hablo de esos momentos en que nos decimos &#8211;<strong>ma\u00f1ana mismo me pongo a dieta<\/strong>-sab\u00e9is de lo que os hablo.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero eso es porque nos lo trabajamos poco y nos hacemos a la idea de que comer <a href=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/beneficios-dieta-mediterranea\/\">sano <\/a>va a ser aburrido y mon\u00f3tono, y no tiene que ser as\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta entrada se os proporcionar\u00e1&nbsp; unas cuantas <strong>ideas para<\/strong> <strong>variar la ensalada<\/strong>, y lo principal y com\u00fan a todas ellas es que nuestras recetas son de ensaladas templadas, m\u00e1s apetecibles cuando deja de hacer calorcito que es m\u00e1s o menos cuando pronunciamos la frase de antes.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/2949789614_505dcfa642.jpg\" alt=\"2949789614_505dcfa642\" class=\"wp-image-10223\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed que ah\u00ed van nuestras propuestas para empezar:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1) Ensalada templada de gambas y setas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><\/strong>Setas, Gambas, Lechuga, Tomate, Ajo, Zumo de naranja, Aceite, Vinagre de M\u00f3dena y&nbsp;Sal<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lavar y trocear la lechuga y las setas. Saltear el diente de ajo picado con las setas y las gambas. Reservamos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><!--adsense#125-->Ponemos en un bol la lechuga, el tomate y el salteado escurrido. Con el aceite templado del salteado preparamos una vinagreta de naranja &nbsp;y la a\u00f1adimos a la ensalada templada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para preparar la vinagreta, colocamos tres cucharadas de zumo de naranja en un cuenco,&nbsp; a\u00f1adimos un poco de vinagre de M\u00f3dena y vamos batiendo a\u00f1adiendo el aceite poco a poco. Despu\u00e9s sazonamos al gusto<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2) Ensalada templada de gulas y queso fresco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><\/strong>Can\u00f3nigos, R\u00facula, Queso de cabra en rulo, Gulas, Aceite, Sal y Vinagre de M\u00f3dena<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><\/strong>Repartimos en el fondo del plato los can\u00f3nigos y la r\u00facula mezclados. Por encima le ponemos el queso de cabra cortado en trocitos no muy grandes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hacemos las gulas en una sart\u00e9n con un poquito de aceite unos minutos hasta que queden templadas y las colocamos sobre la ensalada<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"http:\/\/cosasdemujer.com\/recetas-de-salsas-light\/\">Ali\u00f1amos<\/a> con una mezcla de aceite, sal y vinagre de M\u00f3dena que habremos hecho en un vasito previamente. Y listo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Espero que os guste,&nbsp; a mi me han encantado<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Si quieres informarte sobre los pasos para llevar una alimentaci\u00f3n saludable, puedes visitar nuestro Especial Alimentaci\u00f3n Sana pinchando <\/strong><a href=\"\/alimentacion-sana\/\"><strong>aqu\u00ed<\/strong><\/a>. En este sitio hallar\u00e1s muy diversos art\u00edculos, recomendaciones, tratamientos y soluciones al respecto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente Imagen <a href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/jcbmac\/2949789614\/\">Flickr<\/a><\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aceptamos la idea de que comer ensalada nos produce a veces un poco de desaz\u00f3n. No me refiero a cuando la compartimos de entrante para despu\u00e9s comernos un buen trozo de solomillo o algo rico que nos apetezca. Hablo de esos momentos en que nos decimos &#8211;ma\u00f1ana mismo me pongo a dieta-sab\u00e9is de lo que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,12,20],"tags":[31,137],"class_list":["post-35258","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dietetica","category-general","category-nutricion","tag-alimentacion","tag-nutricion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35258"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35258\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}