{"id":33556,"date":"2020-11-25T12:39:08","date_gmt":"2020-11-25T11:39:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=33556"},"modified":"2020-11-25T12:39:08","modified_gmt":"2020-11-25T11:39:08","slug":"es-beneficioso-hacer-ayuno-de-vez-en-cuando","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=33556","title":{"rendered":"\u00bfEs beneficioso hacer ayuno de vez en cuando?"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

Cada vez m\u00e1s personas deciden cuidar su alimentaci\u00f3n para cuidar su salud<\/strong>. Durante los \u00faltimos a\u00f1os ha surgido el ayuno intermitente<\/strong> y muchos tienen dudas de si es beneficioso hacer ayuno o por el contrario perjudica a la salud. En este art\u00edculo vamos a intentar aclararte los beneficios que puede tener practicar ayuno de vez en cuando.<\/p>\n\n\n\n

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white plate with knife and fork, Intermittent fasting concept, ketogenic diet, weight loss<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1les son los beneficios de hacer ayuno?<\/h2>\n\n\n\n

La pregunta no es sencilla de responder, pues hasta hace poco no hab\u00eda estudios cient\u00edficos que avalaran los supuestos beneficios de esta pr\u00e1ctica<\/strong>. Sin embargo \u00faltimamente algunos estudios han demostrado que efectivamente es beneficioso. En concreto los datos de estudios realizados por el Instituto Nacional del Envejecimiento de Baltimore<\/a> o el Departamento de Cirug\u00eda de la Universidad M\u00e9dica de Luisiana (entre otros) as\u00ed lo confirman.<\/p>\n\n\n\n

De forma general se puede decir que si reducimos la aportaci\u00f3n de calor\u00edas de forma temporal, reduce los riesgos de sufrir varias enfermedades<\/strong>, entre ellas algunas tan importantes como las enfermedades cardiovasculares, el c\u00e1ncer, enfermedades neurodegenerativas y el s\u00edndrome metab\u00f3lico.<\/p>\n\n\n\n

Parece que practicar el ayuno ayuda a la reducci\u00f3n de grasa y aumentar la cantidad de m\u00fasculo<\/strong>. Adem\u00e1s si se practica ayuno durante 24 horas, altern\u00e1ndolo con d\u00edas de comida normal (ayuno intermitente) se ha observado que se pierde peso m\u00e1s r\u00e1pidamente, es decir tambi\u00e9n sirve para luchar contra el sobrepeso<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Aunque los beneficios parecen claros seg\u00fan estos estudios, la verdad es que todav\u00eda la ciencia desconoce el motivo de los mismos<\/strong>. Si se piensa bien parece un poco contradictorio que dejar de comer pueda tener beneficios para la salud. La ciencia parece inclinarse porque el motivo de esto est\u00e9 relacionado con los ritmos circadianos<\/strong> de nuestro cuerpo, aunque como dec\u00edamos, todav\u00eda no se ha podido demostrar.<\/p>\n\n\n\n

Mientras la ciencia sigue investigando, lo que parece cierto es que practicar ayuno de vez en cuando y de forma controlada tiene efectos beneficiosos para nuestra salud.<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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