{"id":32387,"date":"2019-09-30T11:36:37","date_gmt":"2019-09-30T09:36:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=32387"},"modified":"2019-09-30T11:36:37","modified_gmt":"2019-09-30T09:36:37","slug":"las-verduras-y-hortalizas-mas-saludables-del-otono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=32387","title":{"rendered":"Las verduras y hortalizas m\u00e1s saludables del oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora que el verano ha quedado atr\u00e1s, vamos a echar un vistazo a las <strong>verduras y hortalizas que son m\u00e1s saludables<\/strong> durante estos meses de oto\u00f1o, para que acompa\u00f1en a nuestros platos en la mesa.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/hortalizas-y-verduras-de-otono-1.jpg\" alt=\"Las verduras y hortalizas m\u00e1s saludables del oto\u00f1o\" class=\"wp-image-32388\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Verduras y hortalizas imprescindibles en oto\u00f1o<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las verduras y hortalizas imprescindibles en esta temporada son:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>La lechuga<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La lechuga es una verdura que puede acompa\u00f1ar toda clase de platos y que adem\u00e1s cuenta con unas propiedades estupendas para convertirla en uno de los alimentos estrella de este oto\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de ser baja en calor\u00edas, la lechuga es una rica fuente de vitaminas y minerales, es una importante fuente de fibra y tiene otras propiedades no tan conocidas como es que ayuda a conciliar el sue\u00f1o y tambi\u00e9n a reducir la ansiedad.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Espinacas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con las espinacas puedes preparar una buena cantidad de platos y es que, las puedes disfrutar junto con unos garbanzos, comerlas solas con queso y bechamel o directamente en una pizza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una verdura estupenda, muy buena para la salud y que cuenta con un sabor inconfundible que permite obtener un toque de distinci\u00f3n en la mesa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zanahoria<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las zanahorias, igual de buenas tanto crudas como cocidas, son una de las hortalizas m\u00e1s recomendadas para este oto\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de sus propiedades tan buenas para la salud, te proponemos licuarlas y disfrutar de un sabroso zumo de zanahoria. La zanahoria se combina muy bien con el resto de hortalizas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Coliflor<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de que el olor de la coliflor puede que no resulte del todo agradable, es una verdura con la cual podemos conseguir una gran cantidad de platos diferentes, todos muy sabrosos y con olores realmente cautivadores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una de las recetas m\u00e1s originales que puedes llevar a cabo con la coliflor, es asar esta en un horno. De esta forma, conseguir\u00e1s una coliflor mucho m\u00e1s sabrosa y tambi\u00e9n con una textura mucho m\u00e1s apetecible.<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ahora que el verano ha quedado atr\u00e1s, vamos a echar un vistazo a las verduras y hortalizas que son m\u00e1s saludables durante estos meses de oto\u00f1o, para que acompa\u00f1en a nuestros platos en la mesa. 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