{"id":32080,"date":"2019-06-17T12:48:36","date_gmt":"2019-06-17T10:48:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=32080"},"modified":"2019-06-17T12:48:36","modified_gmt":"2019-06-17T10:48:36","slug":"propiedades-y-beneficios-del-ajo-negro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=32080","title":{"rendered":"Propiedades y beneficios del ajo negro"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si est\u00e1s buscando un nuevo ingrediente para tu cocina, que a la par de sabroso, cuente con unas excelentes propiedades, te presentamos al <strong>ajo negro<\/strong>. Vamos a echar un vistazo a algunos de los beneficios m\u00e1s importantes para la salud del ajo negro para que as\u00ed conozcas en todo lo que te puede ayudar en el d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"506\" src=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2019\/06\/propiedades-y-beneficios-del-ajo-negro.jpg\" alt=\"Propiedades y beneficios del ajo negro\" class=\"wp-image-32081\" srcset=\"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/propiedades-y-beneficios-del-ajo-negro.jpg 759w, https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/propiedades-y-beneficios-del-ajo-negro-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 759px) 100vw, 759px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ajo negro: sus propiedades y beneficios<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los m\u00e1s destacados est\u00e1n:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gran contenido en antioxidantes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ajo negro cuenta con un alto contenido en antioxidantes y polifenoles, teniendo estos un efecto antiinflamatorio. Precisamente por esto, el ajo negro es muy recomendado para aquellas personas que cuentan con algunas enfermedades cuyo estr\u00e9s oxidativo y los procesos inflamatorios, han sido los desencadenantes de la misma.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bueno contra la diabetes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las propiedades del ajo negro, son excelentes para prevenir las complicaciones de la diabetes. Esto es debido a que es capaz de neutralizar el efecto oxidante de la hiperglucemia en el cuerpo, gracias de nuevo a sus propiedades antioxidantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de ser bueno para la diabetes, tambi\u00e9n es bastante recomendado para prevenir el c\u00e1ncer, gracias a que evita la proliferaci\u00f3n de las c\u00e9lulas cancerosas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Refuerza el sistema inmunol\u00f3gico<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otro lado, el ajo negro tambi\u00e9n es bastante eficaz para poder enfrentarse a enfermedades de todo tipo. Esto es debido a que parte de sus beneficios, sirven para mejorar el sistema inmunol\u00f3gico, por lo que seremos m\u00e1s fuertes y tendremos menos posibilidades de contraer enfermedades m\u00e1s comunes, ya que las defensas de nuestro organismo, estar\u00e1n reforzadas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Alimento rico en potasio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para terminar, estamos hablando de un alimento con un alto contenido en potasio, por lo que es tambi\u00e9n ideal para aquellas personas que tengan un d\u00e9ficit del mismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En definitiva, <strong>el ajo negro es pr\u00e1cticamente bueno para todo<\/strong>, por lo que prueba a&nbsp;cocinar con ajo negro y adem\u00e1s disfrutar\u00e1s de un toque de sabor especial.<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si est\u00e1s buscando un nuevo ingrediente para tu cocina, que a la par de sabroso, cuente con unas excelentes propiedades, te presentamos al ajo negro. 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