{"id":29808,"date":"2017-08-01T13:24:42","date_gmt":"2017-08-01T11:24:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=29808"},"modified":"2017-08-01T13:24:42","modified_gmt":"2017-08-01T11:24:42","slug":"helados-sin-lactosa-una-alternativa-saludable-para-intolerantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=29808","title":{"rendered":"Helados sin lactosa, una alternativa saludable para intolerantes"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los<strong> helados sin lactosa<\/strong> son una alternativa saludable para los al\u00e9rgicos o intolerantes, al mismo tiempo que aportan ese sabor refrescante&nbsp;tan necesario en la \u00e9poca estival para combatir el calor. En las pr\u00f3ximas l\u00edneas te contamos todo lo que debes conocer sobre estos magn\u00edficos postres.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"725\" height=\"482\" src=\"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/helados-sin-lactosa.jpg\" alt=\"Helados sin lactosa\" class=\"wp-image-29810\" srcset=\"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/helados-sin-lactosa.jpg 725w, https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/helados-sin-lactosa-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 725px) 100vw, 725px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Propiedades de los helados sin lactosa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Se consigue una ingesta de calcio y otros nutrientes sin que aquellos que padecen intolerancia a la leche sufran dolores abdominales, pesadez, diarrea y otros malestares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Desaparecen los s\u00edntomas relacionados con la intolerancia a la lactosa a la vez que se disfruta de uno de los mejores momentos del verano, tomar un delicioso helado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Disminuyen los s\u00edntomas de colon irritable que suelen ser comunes en los intolerantes a la lactosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-Lo helados sin lactosa pueden formar parte de otras recetas o mezclarse con otros alimentos (galletas, dulces, etc.) y pueden ser consumidos por todo el mundo.<\/p>\n\n\n<p>[izquierda] Los helados sin lactosa aportan el calcio y los minerales que los intolerantes a este az\u00facar necesitan para mantener un equilibrio nutricional.[\/izquierda]<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfD\u00f3nde comprar helados sin lactosa?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los mercados se han vuelto poco a poco cada vez m\u00e1s atentos a aquellas personas que por una raz\u00f3n u otra no pueden consumir determinados ingredientes o componentes que tradicionalmente se han venido utilizando en distintas recetas. Por lo general, casi en cualquier supermercado podremos encontrar al menos un tipo de helado que no contenga lactosa. Carrefour, Mercadona o incluso herborister\u00edas son las primeras opciones que os planteamos. En el \u00faltimo caso suele ser un poco m\u00e1s caros, pero a menudo merece la pena.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Marcas helados sin lactosa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque vayamos a desarrollar una lista de helados sin leche o lactosa, es importante que siempre leamos con detenimiento la composici\u00f3n de los alimentos que compramos y\/o vamos a consumir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Valsoia:<\/strong> Sus helados no contienen leche ya que est\u00e1n elaborados a base de soja. Para los al\u00e9rgicos al huevo estamos de enhorabuena ya que tampoco tienen este ingrediente. Podemos encontrarlos en Hipercor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hacendado: <\/strong>Parece que los helados de soja con sabor a chocolate de la marca Hacendando triunfan entre los intolerantes a la lactosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Booja Booja: <\/strong>Helados sin leche, sin gluten, sin huevo, sin az\u00facar, sin soja y ecol\u00f3gicos. No son demasiado caros y no incluyen ingredientes procedentes de animales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Helados Alacant: <\/strong>Existe una lista de helados de esta marca que no est\u00e1n fabricados a base de lactosa, aunque no es seguro que no puedan contener trazas de leche: polo de fresa, polo de lim\u00f3n, Flip- Flap fresa, Flip- Flap lima lim\u00f3n y sorbetes de manzana verde, frambuesa, mango y c\u00f3ctel de San Francisco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Carte D\u2019Or: <\/strong>Esta marca nos ofrece un delicioso helado de chocolate en tarrina sin lactosa. Aunque no contiene esta prote\u00edna s\u00ed tiene leche.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfLos helados sin lactosa son m\u00e1s saludables que los convencionales?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No tienen porqu\u00e9 ser definitivamente m\u00e1s o menos saludables para las personas que no est\u00e1n afectadas por intolerancias o alergias. Desde luego, no es igual hacer un helado casero a base de frutas que comprar un litro de helado de chocolate. No obstante, como siempre decimos, en el equilibro est\u00e1 lo saludable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQu\u00e9 os parece esta informaci\u00f3n sobre los helados sin lactosa?<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los helados sin lactosa son una alternativa saludable para los al\u00e9rgicos o intolerantes, al mismo tiempo que aportan ese sabor refrescante&nbsp;tan necesario en la \u00e9poca estival para combatir el calor. En las pr\u00f3ximas l\u00edneas te contamos todo lo que debes conocer sobre estos magn\u00edficos postres. Propiedades de los helados sin lactosa -Se consigue una ingesta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":29810,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[31],"class_list":["post-29808","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion","tag-alimentacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29808"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29808\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}