{"id":27032,"date":"2015-09-16T15:03:48","date_gmt":"2015-09-16T13:03:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=27032"},"modified":"2015-09-16T15:03:48","modified_gmt":"2015-09-16T13:03:48","slug":"cursos-de-formacion-en-sanidad-ambiental-y-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=27032","title":{"rendered":"Cursos de formaci\u00f3n en sanidad ambiental y seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

\u00bfQuieres formarte en sanidad ambiental y seguridad alimentaria<\/strong>, ya sea para especializarte en este campo o conocer las medidas que podemos aplicar en nuestra vida diaria para garantizar la salud del planeta y de nuestro propio organismo? La oferta de cursos de formaci\u00f3n<\/strong> en este \u00e1mbito es cada vez m\u00e1s amplia en la sociedad, por lo que dispondr\u00e1s de muy diversas alternativas para elegir.<\/p>\n\n\n\n

\"Cursos<\/figure><\/div>\n\n\n\n

La contaminaci\u00f3n<\/strong> es una de las principales causas de mortalidad en todo el mundo, afectando a 100 millones de personas. Estudios confirman que una exposici\u00f3n prolongada a un entorno contaminado podr\u00eda desarrollar a largo plazo enfermedades del coraz\u00f3n<\/strong> como los accidentes cerebrovasculares o cardiopat\u00edas isqu\u00e9micas.<\/p>\n\n\n\n

A pesar de los riesgos que la contaminaci\u00f3n puede entra\u00f1ar para nuestra salud,<\/strong> no adoptamos las medidas apropiadas para frenar su avance imparable. Solo hemos de acudir a los datos oficiales para darnos cuenta de ello.<\/p>\n\n\n\n

Sin ir m\u00e1s lejos, 14 mil millones de kilogramos de basura<\/strong> se vierten al mar cada a\u00f1o. Otro dato nada desde\u00f1able es que el 46% de los lagos en Estados Unidos se encuentran expuestos a tal nivel de contaminaci\u00f3n que no son aptos para la pesca, por no hablar de que solo en Estados Unidos 1, 2 billones de galones de agua residuales sin tratar y residuos industriales est\u00e1n vertidos en el agua.<\/p>\n\n\n\n

Sanidad ambiental y seguridad alimentaria<\/h2>\n\n\n\n

Proteger la salud de nuestro planeta<\/strong>, supone garantizar\u00e1 nuestro bienestar y el de futuras generaciones el d\u00eda de ma\u00f1ana. Precisamente, \u00e1mbitos como la sanidad ambiental<\/strong> se centran en la puesta en marcha de espacios propicios para la salud con acciones desarrolladas en el medio ambiente como el control y prevenci\u00f3n de determinadas situaciones que puedan poner en peligro nuestro propio bienestar.<\/p>\n\n\n\n

\"Sanidad<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Toda esta contaminaci\u00f3n<\/strong> repercute en el hecho de que nuestra seguridad alimentaria<\/strong> se vea seriamente perjudicada. Todo ello por no hablar de los productos qu\u00edmicos utilizados en agricultura como los pesticidas y fungicidas para alimentos como las frutas, las verduras o carne de ganado com\u00fan.<\/p>\n\n\n\n

En noviembre del a\u00f1o 1996, los responsables de gobiernos y estados de m\u00e1s de 180 naciones reunidos en Roma en la Cumbre Mundial sobre la Alimentaci\u00f3n (CMA), invitados por la FAO, firmaron la Declaraci\u00f3n sobre la Seguridad Alimentaria Mundial. En ella se da cuenta de que toda persona ha de tener acceso a alimentos sanos y nutritivos<\/strong>, siguiendo en todo momento el derecho de toda persona a no padecer hambre.<\/p>\n\n\n\n

Esta seguridad implica, por lo tanto, la oferta y disponibilidad de los alimentos adecuados, estabilidad de la misma en funci\u00f3n de la \u00e9poca del a\u00f1o, la capacidad para adquirir estos productos, as\u00ed como la buena calidad de los mismos. En los pa\u00edses desarrollados<\/strong> los tres primeros est\u00e1n garantizados, por lo que las pol\u00edticas de control se centran especialmente a los problemas de higiene, calidad e inocuidad.<\/p>\n\n\n\n

\"Sanidad<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Los cursos de formaci\u00f3n en seguridad alimentaria y sanidad ambiental<\/strong><\/a> te acercar\u00e1n algunos de estos contenidos para que t\u00fa mismo dispongas de los recursos necesarios para prevenir este tipo de situaciones, que adem\u00e1s de perjudicar a nuestra Madre Tierra, llegar\u00e1n a deteriorar nuestro estado de salud a medio o largo plazo, aunque en un primer momento no seamos conscientes de ello.<\/p>\n\n\n\n

Este tipo de cursos, <\/strong>impartidos  por empresas de seguridad alimentaria y sanidad ambiental<\/a> se abordar\u00e1n temas relacionados con la gesti\u00f3n sanitaria, evaluando el impacto ambiental en los temas relacionados con la salud. Igualmente se aportar\u00e1n conocimientos para saber c\u00f3mo dise\u00f1ar proyectos encaminados a la recuperaci\u00f3n de medios naturales deteriorados por la contaminaci\u00f3n, tanto del aire, del suelo como del agua.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfOs hab\u00e9is matriculado en alguno de estos cursos?, \u00bfc\u00f3mo fue vuestra experiencia?, \u00bfcu\u00e1les nos recomendar\u00edais?<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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