{"id":26929,"date":"2015-09-22T09:57:52","date_gmt":"2015-09-22T07:57:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=26929"},"modified":"2015-09-22T09:57:52","modified_gmt":"2015-09-22T07:57:52","slug":"beneficios-de-la-dieta-atlantica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=26929","title":{"rendered":"Beneficios de la dieta atl\u00e1ntica"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

La dieta atl\u00e1ntica<\/strong> es aquella que se fundamenta en los alimentos de temporada, locales y frescos. Productos que apenas hayan sido procesados y da protagonismo a pescados, mariscos, verduras, hortalizas y aceite de oliva. Aunque tampoco se deshace de los l\u00e1cteos ni la carne por completo.<\/p>\n\n\n\n

\"Beneficios<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 beneficios nos aporta la dieta atl\u00e1ntica?<\/h2>\n\n\n\n

Esta dieta<\/strong> contiene aquellos elementos indispensables para una alimentaci\u00f3n saludable y, adem\u00e1s, previene las enfermedades cardiovasculares. No es una dieta nueva, sino que ha estado presente durante siglos en los estilos de vida de algunas regiones europeas.<\/p>\n\n\n\n

En Espa\u00f1a, esta dieta se concentra especialmente en la costa cant\u00e1brica y Galicia. Lo m\u00e1s llamativo de aquellos que viven de ella, es el gusto por preparar los platos de la forma m\u00e1s sencilla posible, manteniendo la calidad de las materias primas y con ello su valor nutritivo.<\/p>\n\n\n\n

De todos los beneficios que puede aportarnos la dieta atl\u00e1ntica<\/strong> vamos a mencionar los siguientes:<\/p>\n\n\n\n

-Reducci\u00f3n del colesterol:<\/strong> Se aumenta el colesterol HDL, o sea, el bueno. Y se limita el colesterol LDL, el malo. Aunque es m\u00e1s notables en mujeres y ni\u00f1os, los hombres tambi\u00e9n consiguen reducir su colesterol bastante con este r\u00e9gimen. Eso s\u00ed, sin excederse en el consumo de marisco.<\/p>\n\n\n\n

\"\u00bfQu\u00e9<\/figure><\/div>\n\n\n\n

-Rejuvenecimiento del coraz\u00f3n:<\/strong> Nos veremos reforzados contra el envejecimiento y la degeneraci\u00f3n, ya no s\u00f3lo de nuestro coraz\u00f3n, sino tambi\u00e9n del resto de m\u00fasculos. Adem\u00e1s, el selenio, zinc y cobre, minerales presentes en el pescado y las verduras, reforzar\u00e1n el coraz\u00f3n y disminuir\u00e1n la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n\n\n\n

-Bajo en grasa:<\/strong> Esto depender\u00e1 de si sigues la norma de cocinar la comida lo menos posible, porque si lo comes natural o casi natural efectivamente ser\u00e1 bajo en grasa y calor\u00edas. Pero si preferimos rebozar y fre\u00edr no podemos contar con que sea ligero.<\/p>\n\n\n\n

-Antioxidantes:<\/strong> Muchos de los productos que forman parte de la dieta atl\u00e1ntica<\/strong> contienen minerales y propiedades antioxidantes, que ayudan a nuestro organismo por dentro y por fuera.<\/p>\n\n\n\n

-Nutrientes para el crecimiento:<\/strong> Es por esto que se recomienda a los ni\u00f1os y embarazadas con insistencia, porque las prote\u00ednas que aporta a su alimentaci\u00f3n son necesarias para el correcto desarrollo.<\/p>\n\n\n\n

\"dieta<\/figure><\/div>\n\n\n\n

-Minerales y antioxidantes<\/strong>. Al observar las conservas relativas a grelos y berzas, se estableci\u00f3 que hay propiedades relativamente elevadas de minerales y antioxidantes, y que el periodo de almacenamiento no afecta a la calidad del producto.
\n
\nLo mejor de todo es que nadie puede decir que en el norte de nuestro pa\u00eds se come mal, as\u00ed que bien podemos hacer el \u2018esfuerzo\u2019 de practicar la dieta atl\u00e1ntica<\/strong> y disfrutar del bueno y saludable sabor de la gastronom\u00eda de las regiones del norte.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQuieres saber m\u00e1s? La Fundaci\u00f3n Dieta Atl\u00e1ntica<\/strong> resolver\u00e1 todas tus dudas y encima te propondr\u00e1 nuevas recetas para que cumplas con las directrices de este estilo de vida.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 os parecen los beneficios de la llamada dieta atl\u00e1ntica<\/em>?<\/p>\n\n\n\n

Fuente imagen 1 Elle<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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