{"id":26103,"date":"2015-04-27T15:34:20","date_gmt":"2015-04-27T13:34:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=26103"},"modified":"2015-04-27T15:34:20","modified_gmt":"2015-04-27T13:34:20","slug":"como-es-el-desayuno-de-los-espanoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=26103","title":{"rendered":"C\u00f3mo es el desayuno de los espa\u00f1oles"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

\u00bfHasta qu\u00e9 punto el desayuno<\/strong> es relevante para funcionar a lo largo del d\u00eda? Parece ser que lo es y mucho, ya que el 86% de los espa\u00f1oles<\/strong> afirma que desayunar afecta a su vitalidad. A pesar de ello, no le dediquen demasiado tiempo a la primera comida del d\u00eda, ni incluyen alimentos tan relevantes como la fruta. Te hablamos de c\u00f3mo es el desayuno de los espa\u00f1oles<\/strong> a partir de un estudio sociol\u00f3gico realizado por Zespri<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\"C\u00f3mo<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1nto tiempo dedican los espa\u00f1oles a desayunar?<\/h2>\n\n\n\n

Las responsabilidades de nuestro d\u00eda a d\u00eda, ya sean procedentes del \u00e1mbito laboral o personal, apenas nos dejan tiempo para dedicar unos minutos por la ma\u00f1ana ala que, para los expertos en nutrici\u00f3n, es una de las comidas m\u00e1s importantes de la jornada: el desayuno.<\/strong> A pesar de que todos y cada uno de nosotros somos conscientes de su relevancia para rendir en las muchas actividades o tareas que tenemos previstas a lo largo del d\u00eda, lo cierto es que no invertimos el tiempo que deber\u00edamos en este h\u00e1bito.<\/p>\n\n\n\n

Si nos fijamos en los datos aportados por el I Estudio Sociol\u00f3gico sobre Vitalidad y Nutrici\u00f3n en Espa\u00f1a<\/strong> realizado por Zespri<\/strong>, productor n\u00famero uno de kiwis en Nueva Zelanda, nos daremos cuenta de que la pr\u00e1ctica totalidad de los encuestados (95%) afirma desayunar cada d\u00eda, perola mitad de ellos (58%) no dedica m\u00e1s de diez minutos<\/strong> en hacerlo.<\/p>\n\n\n\n

Para ser m\u00e1s exactos, los hombres dedican menos tiempo al desayuno<\/strong> que las mujeres, m\u00e1s concretamente unos cinco minutos, mientras que ellas abarcan entre unos 10 y 15 minutos.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 desayunamos los espa\u00f1oles?<\/h2>\n\n\n\n
\"\u00bfCu\u00e1nto<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Para empezar, si nos centramos en el tipo de alimentos que consumen los espa\u00f1oles a la hora del desayuno, nos daremos cuenta de que seg\u00fan el estudio de Zespri<\/strong>, el caf\u00e9 es la gran estrella copando el 60% de la tarta, frente a la leche cifrada en un 55%, las tostadas en un 50%, el zumo de frutas en un 29%  o los cereales en un 26%.<\/p>\n\n\n\n

Si tenemos en cuenta una variable como la edad, los m\u00e1s j\u00f3venes prefieren decantarse por los cereales<\/strong>, mientras que a medida que avanzamos en el tiempo, el porcentaje de los que toman caf\u00e9 es cada vez mayor. Por su parte, la fruta es la gran olvidada, seduciendo tan solo al 18% de los encuestados, que afirma incluir en el desayuno alguna pieza, como por ejemplo el kiwi, rico en vitamina C y en fibra.<\/p>\n\n\n\n

Lo mejor para fortalecer nuestras defensas<\/strong> frente a las agresiones del exterior y lograr la vitalidad necesaria, es apostar por alimentos ricos en vitamina C<\/strong>, con efectos adem\u00e1s antioxidantes que nos ayudar\u00e1 a prevenir el envejecimiento prematuro de los radicales. En este \u00e1mbito, el estudio de Zespri<\/strong> confirma que el 87% de los encuestados consume esta clase de alimentos como m\u00ednimo una vez por semana, siendo el 39% de ellos quienes lo toman todos los d\u00edas, en especial las personas de 45 a 65 a\u00f1os, as\u00ed como las mujeres. Por su parte, un nada desde\u00f1able 37% lo toma dos o tres veces por semana, lo cual no est\u00e1 nada mal.<\/p>\n\n\n\n

\"\u00bfQu\u00e9<\/figure><\/div>\n\n\n\n

La energ\u00eda<\/strong> que aportan estos alimentos es algo que los espa\u00f1oles tienen muy en cuenta, hasta el punto de que el 46% de los encuestados no duda en afirmar que se siente m\u00e1s vital consumiendo estos alimentos. Sin ir m\u00e1s lejos, el 80% de los espa\u00f1oles<\/strong> asegura tomar kiwis<\/strong>, pero, \u00bfpor qu\u00e9 motivo?<\/p>\n\n\n\n

En el estudio de Zespri<\/strong> se expone que algunas de las principales razones por las que la pr\u00e1ctica totalidad de los encuestados se decanta por esta fruta en concreto es por sus pocas calor\u00edas (21%), su riqueza en fibra (44%), sus efectos tan beneficiosos para regular el tr\u00e1nsito intestinal (47%) y, por supuesto, su contenido en vitamina C en un 55%.<\/p>\n\n\n\n

\"desayuno<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 os parece el desayuno de los espa\u00f1oles<\/em>?, \u00bfqu\u00e9 alimentos inclu\u00eds en esta comida tan importante del d\u00eda?, \u00bfos gustan los kiwis para desayunar<\/em>?<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfHasta qu\u00e9 punto el desayuno es relevante para funcionar a lo largo del d\u00eda? Parece ser que lo es y mucho, ya que el 86% de los espa\u00f1oles afirma que desayunar afecta a su vitalidad. A pesar de ello, no le dediquen demasiado tiempo a la primera comida del d\u00eda, ni incluyen alimentos tan relevantes como la fruta. Te hablamos […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[101],"class_list":["post-26103","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricion","tag-fruta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26103\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}