{"id":2353,"date":"2009-02-20T12:17:32","date_gmt":"2009-02-20T10:17:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=2353"},"modified":"2009-02-20T12:17:32","modified_gmt":"2009-02-20T10:17:32","slug":"beneficios-jamon-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=2353","title":{"rendered":"Beneficios del jam\u00f3n de York"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/0000\/00\/beneficio_jamon_de_york-5.jpg\" alt=\"sandwich mixto\" class=\"wp-image-2355\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>\n<em>Sandwich mixto. Wikipedia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde nuestro <a href=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\">blog de salud<\/a> analizamos uno de los alimentos m\u00e1s consumidos y quiz\u00e1s, m\u00e1s mitificados que tenemos en los estantes de los supermercados. Los <strong>beneficios del jam\u00f3n de York <\/strong>son varios, y posiblemente tengas conocimiento de la gran mayor\u00eda de ellos. No obstante, es bueno recordar que el jam\u00f3n de York es uno de los alimentos m\u00e1s sanos que podemos comernos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><!--adsense#post--><!--adsense-->Pero para nada es mucho mejor que el <a href=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/beneficios-jamon-serrano\/\">jam\u00f3n serrano<\/a>, tal y como mucha gente piensa. Lo que s\u00ed es cierto es que el jam\u00f3n de York es un alimento que puede ser ingerido de muchas maneras, dando mucho margen de libertad a la hora de cocinarlo y de comerlo.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por un lado,<strong> el jam\u00f3n de York aporta gran cantidad de nutrientes<\/strong>; de hecho, tiene una concentraci\u00f3n en torno al 10% de prote\u00ednas y de hierro que nuestro cuerpo necesita a diario. Pero tambi\u00e9n posee zinc, potasio, f\u00f3sforo y magnesio, por lo que puedes imaginarte los beneficios que aporta el jam\u00f3n de York a la salud.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de ello, tambi\u00e9n tiene <strong>gran cantidad de <a href=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/tipos-vitaminas\/\">vitaminas<\/a> del grupo B<\/strong> (al igual que su \u00abprimo\u00bb el <a href=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/beneficios-jamon-serrano\/\">jam\u00f3n serrano<\/a>), que tienen buenas propiedades para el sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><!--adsense#125-->Pero sin duda, una de las <strong>principales propiedades del jam\u00f3n de York es su bajo contenido en calor\u00edas y grasas<\/strong>, por lo que siempre es un buen recurso para <a href=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/que-comer-entre-horas\/\">comer entre horas<\/a>. \u00a1Ojo!, tampoco hay que enga\u00f1arse, ya que tiene algo de <a href=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/dieta-contra-colesterol\/\">colesterol<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El jam\u00f3n de York tambi\u00e9n tiene <a href=\"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/como-evitar-hipertension-arterial\/\">sal<\/a><\/strong>, no demasiada, pero tiene. Esto es quiz\u00e1s, uno de los contratiempos, pero que ya est\u00e1 siendo \u00abinventado\u00bb el jam\u00f3n de York bajo en sal. <strong>El mejor jam\u00f3n de York es el que tiene varias vetas de grasa <\/strong>y tiene un color menos fuerte y rosado. Este es un jam\u00f3n, digamos, m\u00e1s artesanal y menos elaborado que ese otro que tiene un color rosado intenso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><!--adsense#ultimo--><strong>El jam\u00f3n de York dura en buen estado 3 \u00f3 4 d\u00edas<\/strong>, por lo que es recomendable que lo compres en peque\u00f1as cantidades, para no echarlo a perder. Cons\u00e9rvalo en la nevera y envu\u00e9lvelo bien para evitar que entre en contacto con el aire.<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sandwich mixto. Wikipedia Desde nuestro blog de salud analizamos uno de los alimentos m\u00e1s consumidos y quiz\u00e1s, m\u00e1s mitificados que tenemos en los estantes de los supermercados. 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