{"id":23122,"date":"2014-06-12T10:55:26","date_gmt":"2014-06-12T08:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=23122"},"modified":"2014-06-12T10:55:26","modified_gmt":"2014-06-12T08:55:26","slug":"que-vitaminas-tienen-las-ensaladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=23122","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 vitaminas tienen las ensaladas?"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

\u00bfSueles consumir ensaladas<\/strong> con bastante frecuencia a lo largo de la semana?, nos encontramos ante uno de las opciones m\u00e1s saludables como acompa\u00f1amiento de nuestros platos principales gracias a la amplia variedad de vitaminas<\/strong> que contiene en su interior, \u00bflas quieres conocer?<\/p>\n\n\n\n

\"\u00bfQu\u00e9<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Una explosi\u00f3n de sabores, colores y nutrientes es lo que podremos encontrar en un bol de ensalada<\/strong>, por ello se convierte en uno de los manjares de obligada presencia en nuestra dieta diaria. No obstante, adem\u00e1s de los muchos minerales que nos puede aportar cada ingrediente, ya sea en forma de lechuga, escarola, zanahoria, pepino o tomate, en esta ocasi\u00f3n vamos a prestar especial atenci\u00f3n a la explosi\u00f3n vitam\u00ednica<\/strong> que nos aportar\u00e1 la energ\u00eda<\/strong> <\/strong>necesaria para funcionar cada d\u00eda y afrontar los muchos obst\u00e1culos que nos impone la vida.<\/p>\n\n\n\n

De entre este <\/strong>tipo de nutrientes<\/strong> que podemos encontrar en las ensaladas<\/strong>, podemos resaltar su contenido en vitamina C,<\/strong> tanto por parte del pepino, como de la lechuga e incluso el tomate.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n conocido como \u00e1cido asc\u00f3rbico, este tipo de vitaminas son necesarias para la formaci\u00f3n de ligamentos, tendones y otro tipo de tejidos esenciales para nuestro organismo. Igualmente, la vitamina C<\/strong> ayudar\u00e1 a reforzar las defensas de nuestro organismo, al mejorar el funcionamiento de nuestro sistema inmunol\u00f3gico<\/strong> y hacernos m\u00e1s resistentes frente a la amenaza de los agentes externos. Adem\u00e1s, por su efecto antioxidante<\/strong>, nos ayudar\u00e1 a combatir la presencia de los radicales libres, causantes del envejecimiento prematuro de nuestras c\u00e9lulas.<\/p>\n\n\n\n

\"\u00bfQu\u00e9<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Otra de las vitaminas<\/strong>, procedente en especial del pepino, es la perteneciente al <\/strong>grupo K<\/strong>, esencial para la coagulaci\u00f3n de la sangre, as\u00ed como para tratar problemas de la piel como la ros\u00e1cea, hematomas, cicatrices, quemaduras y estr\u00edas. De hecho, tras la realizaci\u00f3n de una operaci\u00f3n quir\u00fargica, se recomienda esta vitamina<\/strong> para disminuir la hinchaz\u00f3n y acelerar la cicatrizaci\u00f3n de la piel.<\/p>\n\n\n\n

No obstante, uno de los nutrientes realmente esenciales para el cuidado de la superficie cut\u00e1nea, lo encontramos en la vitamina A<\/strong>, que podremos encontrar en el tomate y en la zanahoria. Otro de sus efectos es la mejora de nuestra salud visual, lo que nos ayudar\u00e1 a prevenir diversas alteraciones a nivel ocular como las cataratas, ceguera, glaucoma o p\u00e9rdida de visi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

A estas \u00faltimas no podemos olvidarnos del \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong> o vitamina B9<\/strong>, ideal para prevenir defectos cong\u00e9nitos y ayudar a las mujeres a disfrutar de un embarazo saludable.<\/p>\n\n\n\n

Si no dispones de tiempo para incluir estos platos tan saludables en tu dieta diaria, la mejor alternativa es optar por las nuevas ensaladas Isabel<\/strong>, que adem\u00e1s recientemente ha realizado un estudio<\/strong> sobre lo que opinan los consumidores acerca de sus Ensaladas Bol<\/strong> a partir de lo que cuentan m\u00e1s de 50 usuarios en Twitter y otras redes sociales como Facebook, Instagram o Pinterest.<\/p>\n\n\n\n

\"\u00bfQu\u00e9<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tanto emprendedores, artistas, blogueros y deportistas son algunos de los perfiles de los usuarios que participan en este tipo de iniciativas. Por ejemplo, Fran Barbosa no dudaba en afirmar que \u00abUna buena merienda antes de echar una partida con los amigos, POTENCIA A TOPE!!\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Durante todo el pasado a\u00f1o 2013, en Isabel<\/strong> han trabajo para mejorar la calidad<\/strong> y el sabor de sus ensaladas<\/strong>, de forma que lo bueno y saludable lo podamos encontrar reunido en un mismo plato. Ensalada de Bol Italiana, Ensalada Bol Ligera, Ensalada Bol de Pavo, Ensalada Bol Mediterr\u00e1nea, Ensalada Bol Siciliana o Ensalada Bol rusa son algunas de sus muchas variedades.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfY vosotros?, \u00bfhab\u00e9is consumido en alguna ocasi\u00f3n este tipo de <\/strong>Ensaladas Isabel<\/strong>?, \u00bfqu\u00e9 os parecen?<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfSueles consumir ensaladas con bastante frecuencia a lo largo de la semana?, nos encontramos ante uno de las opciones m\u00e1s saludables como acompa\u00f1amiento de nuestros platos principales gracias a la amplia variedad de vitaminas que contiene en su interior, \u00bflas quieres conocer? Una explosi\u00f3n de sabores, colores y nutrientes es lo que podremos encontrar en un bol de ensalada, por […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[198],"class_list":["post-23122","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricion","tag-verduras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23122"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23122\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}