{"id":22783,"date":"2014-04-22T10:53:26","date_gmt":"2014-04-22T08:53:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=22783"},"modified":"2014-04-22T10:53:26","modified_gmt":"2014-04-22T08:53:26","slug":"alimentos-para-prevenir-el-alzheimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=22783","title":{"rendered":"Alimentos para prevenir el Alzheimer"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

La enfermedad de Alzheimer<\/strong><\/a> parece comenzar con lo que parece ser un simple olvido, pero la realidad es que con el tiempo da rienda suelta a multitud de estragos, destruyendo el habla, la comprensi\u00f3n y la coordinaci\u00f3n, una dieta adecuada puede ayudar a retrasar la aparici\u00f3n de la enfermedad <\/strong>o reducir el riesgo hasta en un 40%. Por ello, hoy desde nuestro blog de Salud<\/strong><\/a> os contamos cu\u00e1les son los alimentos para prevenir el Alzheimer<\/strong> m\u00e1s importantes.<\/p>\n\n\n\n

\"Alimentos<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 comer para prevenir el Alzheimer?<\/span><\/h2>\n\n\n\n

\u00bfNo sabes qu\u00e9 comer para prevenir el<\/strong> Alzheimer<\/a><\/strong>?,<\/strong> te aconsejamos algunos alimentos al respecto:<\/p>\n\n\n\n

ALIMENTOS RICOS EN ANTIOXIDANTES <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los antioxidantes <\/strong>como las vitaminas C y E luchan contra los radicales libres<\/strong> que da\u00f1an las c\u00e9lulas y posiblemente aceleran el deterioro mental; por ello es importante elegir alimentos ricos en antioxidantes, que ejercen una funci\u00f3n de limpieza. Estos alimentos ayudan a prevenir el Alzheimer<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Los alimentos ricos en vitamina C, <\/strong>caracterizada por su potente efecto antioxidante, <\/strong>son pimientos rojos, br\u00f3coli, kiwis, c\u00edtricos y fresas entre otros. En cuanto a los que poseen vitamina E<\/strong>, tambi\u00e9n con efecto antioxidante, destacan el aceite de oliva y las almendras.<\/p>\n\n\n\n

ALIMENTOS RICOS EN FLAVONOIDES <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los flavonoides son antioxidantes<\/strong> y entre ellos destacan frutas como las manzanas, pomelos y ar\u00e1ndanos y verduras como los los esp\u00e1rragos, tomates, coles de Bruselas, repollo, col,  jud\u00edas, habas, cebolla, guisantes, ajos y espinacas.<\/p>\n\n\n\n

\"Alimentos<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Las personas que consumen estos alimentos tienen menos probabilidades de desarrollar demencia, entre ellos destaca el zumo de granada, que es muy rico en antioxidantes<\/strong> y reduce a la mitad el riesgo de padecer enfermedad de Alzheimer.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ALIMENTOS RICOS EN VITAMINAS DEL GRUPO B<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La deficiencia de ciertas vitaminas del complejo B<\/strong>, especialmente el \u00e1cido f\u00f3lico, puede hacer dif\u00edcil llevar a cabo algunas tareas cognitivas, porque el \u00e1cido f\u00f3lico, junto con las vitaminas B6 y B12<\/strong><\/a>, ayuda a mantener a raya los niveles de homociste\u00edna, un amino\u00e1cido que perjudica la funci\u00f3n cerebral y puede aumentar dr\u00e1sticamente el riesgo de padecer enfermedad de Alzheimer.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Consume verduras de hojas verdes, legumbres como los frijoles y lentejas, esp\u00e1rragos, br\u00f3coli, c\u00edtricos y aguacates, panes y cereales para ayudar a ralentizar el deterioro cognitivo. Estos son alimentos para prevenir el alzheimer<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

C\u00daRCUMA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La c\u00farcuma<\/strong> es una especie de color amarillo intenso muy usada en la gastronom\u00eda india, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Los estudios han demostrado que las personas que consum\u00edan una mayor cantidad de c\u00farcuma<\/strong> tienen un mejor rendimiento del cerebro.<\/p>\n\n\n\n

Los pacientes que sufren de Alzheimer<\/strong> acumulan en sus cerebros una prote\u00edna llamada beta-amiloide y es la causante de las destrucciones neuronales, y la curcumina, un fitoqu\u00edmico presente es esta especie, es un potente antioxidante<\/strong> y antiinflamatorio que inhibe la acumulaci\u00f3n de esta prote\u00edna.<\/p>\n\n\n\n

\"Alimentos<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00c1CIDOS GRASOS OMEGA 3<\/strong>
\n
\nResultan saludables para el coraz\u00f3n, adem\u00e1s de que pueden prevenir el Alzheimer<\/strong>. Los puedes encontrar en pescados azules como el salm\u00f3n, caballa y at\u00fan, nueces, semillas de lino y aceite de oliva, que ayudan a retardar el deterioro cognitivo en un 10%.<\/p>\n\n\n\n

VINO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se ha demostrado en diferentes estudios que beber unos 125 mililitros de vino al d\u00eda reduce el riesgo de padecer enfermedad de Alzheimer<\/strong> en casi un 80%.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfSol\u00e9is ingerir alguno de estos alimentos para prevenir el Alzheimer<\/strong> en vuestra dieta diaria?<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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