{"id":19458,"date":"2013-05-13T13:11:20","date_gmt":"2013-05-13T11:11:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=19458"},"modified":"2013-05-13T13:11:20","modified_gmt":"2013-05-13T11:11:20","slug":"dieta-vegetariana-prevenir-enfermedades-cardiacas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=19458","title":{"rendered":"Dieta vegetariana: prevenir enfermedades card\u00edacas"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

Seg\u00fan un estudio publicado por la Universidad de Oxford en el American Journal of Clinical Nutrition<\/em>, las personas que siguen una dieta vegetariana<\/strong> <\/a>tienen un 32% menos<\/strong> de posibilidades de contraer enfermedades card\u00edacas.<\/strong>
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\"Dieta<\/figure><\/div>\n\n\n\n

La dieta vegetariana<\/strong> previene,  en buena medida,  las enfermedades card\u00edacas.<\/a> <\/strong>Esto tiene su explicaci\u00f3n en que la carne <\/strong>es la principal fuente de grasa saturada y casi la \u00fanica portadora de colesterol en la dieta.<\/strong> Como la dieta vegetariana<\/strong> no incluye la carne,  pues tambi\u00e9n se evitan estos riesgos.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Sumado a ello, la carne no contiene fibra,  que es la que ayudar\u00eda a bajar los niveles de colesterol. Hay estudios que han afirmado,  incluso,  que una dieta vegetariana<\/strong>  rica en fibras y pobre en grasas, adem\u00e1s de llevar unos estilos de vida saludables, podr\u00eda revertir algunos males<\/strong>, como el proceso de aterosclerosis.<\/p>\n\n\n\n

Hay que tener en cuenta que las grasas vegetales polisaturadas<\/strong> tienden a disminuir la presi\u00f3n arterial, <\/strong> mientras que las grasas animales lo que hacen es elevarla. Por tanto, la dieta vegetariana<\/strong> ayuda a combatir este tipo de males.<\/p>\n\n\n\n

Del mismo modo, una dieta<\/strong> cuyo soporte principal sean los cereales, las frutas y los vegetales ayuda a controlar la diabetes.<\/strong> En contra de lo que suele creerse, la dieta vegetariana<\/strong> no est\u00e1 carente de prote\u00ednas. Los nutrientes que requiere nuestro organismo como las vitaminas, los amino\u00e1cidos y los minerales se localizan en el reino vegetal.<\/p>\n\n\n\n

De todas maneras,  la alimentaci\u00f3n no es la \u00fanica garant\u00eda para prevenir enfermedades card\u00edacas<\/strong>. El estilo y los h\u00e1bitos de vida juegan un papel primordial.<\/strong> Es importante evitar fumar y hacer ejercicio para estar sano. Puede decirse lo mismo del equilibrio emocional que debemos de tener para permanecer saludable.
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\nDebemos de analizar si nuestros estilos de vida<\/strong>, como las prisas en las grandes ciudades o un descontrol de los nervios, est\u00e1n desmejorando nuestra calidad de vida.<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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