{"id":18549,"date":"2013-02-26T19:19:40","date_gmt":"2013-02-26T18:19:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=18549"},"modified":"2013-02-26T19:19:40","modified_gmt":"2013-02-26T18:19:40","slug":"la-dieta-mediterranea-gran-aliada-para-prevenir-las-enfermedades-cardiovasculares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=18549","title":{"rendered":"La dieta mediterr\u00e1nea, gran aliada para prevenir las enfermedades cardiovasculares"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

Son de sobra conocidos los innumerables beneficios de la dieta mediterr\u00e1nea<\/strong> para la salud. Esta dieta, una de las m\u00e1s sanas, completas y equilibradas, es nuestra gran aliada, ya que nos ayuda a garantizar nuestras defensas<\/a> y la salud<\/strong> de nuestro organismo, retrasando el envejecimiento y las dolencias que le acompa\u00f1an, adem\u00e1s de prevenir la aparici\u00f3n de numerosas enfermedades.Es tambi\u00e9n una dieta con un alto valor antioxidante<\/a><\/strong>, por lo que tambi\u00e9n combate la acci\u00f3n de los radicales libres, mejorando la calidad de vida e impidiendo la aparici\u00f3n de enfermedades degenerativas.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

\"dieta-mediterranea\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, seg\u00fan un estudio espa\u00f1ol<\/strong>, ahora sabemos que la dieta mediterr\u00e1nea complementada con aceite de oliva y frutos secos<\/strong> reduce<\/strong> de forma considerable el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares<\/strong>. De hecho, se ha demostrado que su consumo regular es un 30% m\u00e1s eficaz que las dietas bajas en grasas<\/strong> que de forma habitual se recomiendan para reducir el riesgo cardiovascular.<\/p>\n\n\n\n

La prestigiosa publicaci\u00f3n \u00abNew England Journal of Medicine\u00bb<\/em> recoge el estudio \u00abPrevenci\u00f3n con Dieta Mediterr\u00e1nea\u00bb<\/strong>, que \u00abcambiar\u00e1 la pol\u00edtica nutricional a nivel global\u00bb<\/em>, seg\u00fan ha asegurado Felipe Casanueva<\/strong>, director cient\u00edfico del Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica en Red-Fisiopatolog\u00eda de la Obesidad y la Nutrici\u00f3n (Ciberobn).<\/p>\n\n\n\n

\"aceite-oliva\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

As\u00ed, una dieta mediterr\u00e1nea que incluya el consumo de 50 gramos de aceite al d\u00eda, o 30 gramos de frutos secos, reduce el riesgo en un cardiovascular en un 30% en comparaci\u00f3n a otra dieta con consumo moderado de grasas de todo tipo.<\/p>\n\n\n\n

De este modo, la dieta mediterr\u00e1nea consigue unos efectos m\u00e1s positivos incluso que los f\u00e1rmacos utilizados para controlar enfermedades cardiovasculares.  Esta forma tan saludable de alimentaci\u00f3n puede ser de gran ayuda para que las personas que presentan alg\u00fan factor de riesgo<\/strong> no desarrollen patolog\u00edas como pueden ser el ictus, el infarto miocardio o mueran por alguna de estas causas.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, a diferencia de lo que se suele pensar, el aceite de oliva virgen y los frutos secos no incrementan el colesterol<\/strong>, sino que nos ayudan a controlarlo. Por su parte, la energ\u00eda que nos brindan los frutos secos nos permite sustituir otros alimentos menos recomendables.<\/p>\n\n\n\n

Con este hallazgo se pone de manifiesto una vez m\u00e1s lo beneficiosa es la dieta mediterr\u00e1nea para la salud de las personas.
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