{"id":18087,"date":"2013-01-24T07:57:59","date_gmt":"2013-01-24T06:57:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=18087"},"modified":"2013-01-24T07:57:59","modified_gmt":"2013-01-24T06:57:59","slug":"alimentos-ricos-en-selenio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=18087","title":{"rendered":"Alimentos ricos en selenio"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n


\nEl selenio<\/strong><\/a> es un mineral traza,  esencial para la buena salud, y se requiere en peque\u00f1as cantidades<\/strong>. Desempe\u00f1a un papel en la funci\u00f3n de la tiroides<\/strong> y es necesario para la funci\u00f3n correcta del sistema inmune.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"alimentos<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el selenio act\u00faa como un antioxidante en el cuerpo<\/strong>, en combinaci\u00f3n con otras vitaminas, para ayudar a proteger contra las enfermedades y ciertos tipos de c\u00e1ncer<\/strong>,  mediante la prevenci\u00f3n de da\u00f1os por radicales libres a las c\u00e9lulas y tejidos del cuerpo.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Es importante a\u00f1adir alimentos ricos en selenio<\/strong> a un plan de dieta saludable,<\/strong>  que consiste en carbohidratos<\/a> complejos, prote\u00ednas magras <\/strong>y grasas saludables<\/strong> para obtener los mayores beneficios para la salud, pero ser\u00e1 primordial consultar con un profesional de la salud, <\/strong> antes de hacer cualquier cambio diet\u00e9tico que podr\u00eda afectar a la salud.<\/p>\n\n\n\n

Determinados frutos de c\u00e1scara y las semillas<\/strong> son ricas en selenio y los niveles de concentraci\u00f3n pueden variar en funci\u00f3n del suelo en que se cultivaron. Elige  nueces y semillas<\/strong>, preferentemente org\u00e1nicos,<\/strong> lo que indica que no hay productos qu\u00edmicos o plaguicidas en su cultivo. Las n<\/strong>ueces del Brasil y las semillas de girasol<\/strong> son particularmente altos en selenio.<\/p>\n\n\n\n

Ciertos tipos de pescado son fuentes ricas en selenio, como el at\u00fan claro enlatado en aceite y el bacalao cocido o al horno. El pescado es tambi\u00e9n una fuente de grasas y prote\u00ednas saludables<\/strong>, que son esenciales para el crecimiento<\/strong> y el desarrollo de la masa muscular, <\/strong> y la absorci\u00f3n de vitaminas<\/strong>, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

Los productos c\u00e1rnicos<\/strong> son fuentes ricas en selenio, como la carne de vaca, la carne de pavo y pechuga de pollo. <\/strong>Busca fuentes de carne magra y evita los cortes grasos<\/strong>,  que son una fuente de grasas saludables grasas,  que obstruyen las arterias.
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\nLos huevos<\/strong><\/a> son un alimento rico en nutrientes<\/strong> y una fuente rica en selenio; adem\u00e1s, los huevos te aportar\u00e1n prote\u00ednas, grasas saludables y hierro<\/a><\/strong>; contiene aproximadamente 75 calor\u00edas, 5 gr. de grasa, 6 gr. de prote\u00edna y no contiene az\u00facar.  <\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Fuente Imagen ThinkStock.<\/em><\/strong>
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