{"id":17546,"date":"2021-12-16T19:11:25","date_gmt":"2021-12-16T18:11:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=17546"},"modified":"2021-12-16T19:11:25","modified_gmt":"2021-12-16T18:11:25","slug":"valores-nutricionales-de-los-alimentos-navidenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=17546","title":{"rendered":"Valores nutricionales de los alimentos navide\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n

La Navidad<\/strong> es fecha de encuentro con familiares y amigos<\/strong>, que pueden llegar a convertirse en interminables reuniones,<\/strong> y excesos de comidas y cenas<\/strong>, que suelen pasar factura, principalmente en forma de indigestiones<\/strong> y un excesivo aumento de peso<\/strong>. La clave para estas fechas es la moderaci\u00f3n<\/strong>, darse alg\u00fan capricho, pero sin pasarse. Para esto es importante conocer cuales son los valores nutricionales de los alimentos navide\u00f1os.\n\n<\/p>\n\n\n\n

\"Valores<\/figure>\n\n\n\n

Informaci\u00f3n nutricional de los alimentos t\u00edpicos de Navidad<\/h2>\n\n\n\n

Turrones<\/strong> Las almendras<\/strong> son su ingrediente principal y \u00e9stas son alimentos muy saludables por su contenido en grasas poliinsaturadas<\/strong>; la \u00fanica pega es su alto valor cal\u00f3rico<\/strong>. La cantidad de almendras, az\u00facares y otros ingredientes determinar\u00e1 el valor energ\u00e9tico del turr\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Turr\u00f3n de Jijona: 522 kcal. \/100 g. Turr\u00f3n de Alicante: 509 kcal. \/100 g. <\/p>\n\n\n\n

Turr\u00f3n de chocolate: 480 kcal.\/ 100 g. <\/p>\n\n\n\n

Turr\u00f3n de chocolate y almendras: 544 kcal. \/100 g. Turr\u00f3n de yema: 397 kcal. \/100g. <\/p>\n\n\n\n

Turr\u00f3n de nata nuez: 474 kcal. \/100 g. Polvorones<\/strong> Poseen 564 kcal. \/100 g. y contienen almendra y\/o avellana pero incorporan grasa animal, que es\u00a0 grasa saturada, nada\u00a0 saludable; los que est\u00e1n hechos con aceite de oliva<\/strong> son m\u00e1s sanos. Mazap\u00e1n<\/strong> Posee 450-500 kcal. \/100 g. y est\u00e1 compuesto por masa de almendras, az\u00facar y harina, f\u00e9cula, huevo y frutas;\u00a0 la grasa procede de las almendras es saludable, pero resulta un alimento muy cal\u00f3rico. <\/p>\n\n\n\n

\"alimentos<\/figure>\n\n\n\n

Frutas desecadas<\/strong> Son frutas desecadas los orejones, pasas, higos o ciruelas entre otras: 100 kcal. \/ 100 g. Son saludables pero ricas en az\u00facares y por lo tanto cal\u00f3ricas, aunque menos que el resto de dulces, pero no se debe de exceder su consumo. <\/p>\n\n\n\n

Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> Posee 550-600 kcal. \/100 g.; contiene harina, mantequilla, az\u00facar, frutas confitadas, y generalmente relleno de nata, y es uno de los dulces m\u00e1s cal\u00f3ricos. <\/p>\n\n\n\n

Alcohol<\/strong> Los licores de alta graduaci\u00f3n son altamente cal\u00f3ricos, y su valor nutricional es nulo. Las Navidades son fechas para compartir en familia<\/strong> y para darse alg\u00fan capricho<\/strong>, pero siempre con moderaci\u00f3n; es mejor no abusar de este tipo de alimentos. <\/p>\n\n\n\n

Ahora que ya conoces estos valores nutricionales de los principales alimentos navide\u00f1os<\/strong>, esperamos que te sirvan para disfrutar de estas fiestas y tomarlos con moderaci\u00f3n para no perjudicar a tu salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Navidad es fecha de encuentro con familiares y amigos, que pueden llegar a convertirse en interminables reuniones, y excesos de comidas y cenas, que suelen pasar factura, principalmente en forma de indigestiones y un excesivo aumento de peso. La clave para estas fechas es la moderaci\u00f3n, darse alg\u00fan capricho, pero sin pasarse. Para esto […]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":34530,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[31,137],"class_list":["post-17546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietetica","tag-alimentacion","tag-nutricion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17546\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/34530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}