{"id":15826,"date":"2012-08-29T21:06:55","date_gmt":"2012-08-29T20:06:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=15826"},"modified":"2012-08-29T21:06:55","modified_gmt":"2012-08-29T20:06:55","slug":"alimentos-ricos-en-vitamina-e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=15826","title":{"rendered":"Alimentos ricos en vitamina E"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n

La vitamina E<\/strong> es un antioxidante<\/strong> <\/a>liposoluble que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario<\/strong> y proteger  las c\u00e9lulas del cuerpo<\/strong>, particularmente  las c\u00e9lulas de la sangre,  de pulm\u00f3n y cerebro de los da\u00f1os causados ??por los radicales libres<\/strong>, o de part\u00edculas cargadas de ox\u00edgeno<\/strong> que provienen de contaminantes, toxinas y otras fuentes.  <\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n

Requerimientos nutricionales diarios de vitamina E<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

-Ni\u00f1os de 4 a 8 a\u00f1os necesitan 10,4  UI\/d\u00eda. <\/span><\/span>
\n-Ni\u00f1os de 9 a 13 a\u00f1os – 11.4 UI\/d\u00eda. <\/span><\/span>
\n-Adolescentes varones y adultos ,mujeres embarazadas y las mujeres mayores de 14 a\u00f1os – 22,4 UI\/d\u00eda.<\/span><\/span>
\n-Lactancia materna -28,4 UI\/d\u00eda.<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n

La mejor fuente de alimento de vitamina E<\/strong> es el aceite de germen de trigo<\/strong>; los frutos secos<\/strong> como las almendras, cacahuetes, semillas de girasol, nueces y avellanas tambi\u00e9n son excelentes fuentes de vitamina E. <\/span>El aceite de girasol y de c\u00e1rtamo<\/strong> son ricos en esta vitamina; as\u00ed como aceites prensados en fr\u00edo,<\/strong> como el <\/span>aceite de ma\u00edz, aceite de soja, oliva y c\u00e1nola;<\/strong> vegetales<\/strong> como las espinacas y el br\u00f3coli, col rizada, coles, remolacha, \u00f1ame, esp\u00e1rragos, nabos, tomates y hojas de mostaza y frutas<\/strong> como el aguacate, kiwi<\/strong><\/a>, <\/span>mango y manzanas con piel.<\/p>\n\n\n\n

Otros alimentos ricos en vitamina E, son los cereales<\/a> fortificados<\/strong> para el desayuno <\/strong>, muchos alimentos procesados ??incluyen la vitamina E como conservante natural. <\/span>H\u00edgado, huevos y cereales integrales<\/strong> tambi\u00e9n suministran esta vitamina. Hay que destacar que el g<\/strong><\/span>ermen de trigo,<\/strong> la parte reproductiva de trigo que finalmente se convierte en planta, proporciona una cantidad significativa de vitamina E; a menudo se utiliza como ingrediente de cocina y puede ser rociado directamente sobre los alimentos para aumentar la ingesta de vitamina E.<\/span><\/span>
\n
\nLas especias<\/strong> tambi\u00e9n son conocidas como hierbas. La mayor cantidad de vitamina E se encuentra en el piment\u00f3n<\/strong> y se incluyen en esta categor\u00eda  el chile en polvo, clavo de olor, pimienta de cayena, curry en polvo, or\u00e9gano, jengibre y salvia; as\u00ed como el<\/span> tomillo, perejil, comino, or\u00e9gano y canela molida. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Fuente Imagen ThinkStock.
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