{"id":1213,"date":"2008-10-02T08:23:56","date_gmt":"2008-10-02T06:23:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=1213"},"modified":"2008-10-02T08:23:56","modified_gmt":"2008-10-02T06:23:56","slug":"alimentos-combatir-caries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=1213","title":{"rendered":"Alimentos para combatir la caries"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n
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Los alimentos que comemos son los responsables directos en la aparici\u00f3n de la caries, existiendo alimentos destinados a paliar las consecuencias que tiene en nuestros dientes. En este sentido, podemos destacar una serie de alimentos para combatir la caries<\/strong>, que hemos seleccionado en nuestro blog de salud<\/a> para compartirlos contigo.<\/p>\n\n\n\n

En general, la alimentaci\u00f3n es clave para evitar la aparici\u00f3n de la caries<\/strong>, pero tambi\u00e9n tiene mucho que ver seguir unos h\u00e1bitos alimenticios correctos, tales como no picar entre horas, para evitar que los alimentos puedan quedar en los dientes; para combatir este efecto, es fundamental cepillarse los dientes despu\u00e9s de cada comida (en mayor medida en las comidas principales: desayuno, comida y cena). Otra buena pr\u00e1ctica es comer chicles con xilitol, que puede ser una buena alternativa para hacerlo entre horas.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Evidentemente, uno de los alimentos prohibidos o que debes evitar siempre que puedas es el az\u00facar<\/a>, que se puede decir que es el verdadero responsable de la aparici\u00f3n de la caries<\/strong>; es fundamental no terminar las comidas con algo dulce, aunque muchas veces nos lo pida el cuerpo (ya sabemos que en salud, lo que es bueno por un lado, es malo por otro).<\/p>\n\n\n\n

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En el desayuno debes evitar tomar cereales refinados, que pueden ser causa de caries; a cambio, puedes sustituirlos por cereales no refinados, pero que no est\u00e9n muy cocidos. Por tanto, los refrescos azucarados o las bebidas carbonatadas tambi\u00e9n debes evitarlas<\/strong>, ya que suelen tener altos contenidos en az\u00facares. Igualmente, debes evitar el consumo de carbohidratos fermentables, y que no est\u00e9n mucho tiempo en contacto con los dientes.<\/p>\n\n\n\n

Una de las primeras causas que favorecen la aparici\u00f3n de caries es la falta de vitaminas<\/strong> A, C y D, as\u00ed como de prote\u00ednas<\/a>, calor\u00edas, f\u00f3sforo o calcio<\/a>; es decir, procura llevar una alimentaci\u00f3n equilibrada.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, es posible que leas o escuches que los sustitutos del az\u00facar son recomendables para prevenir los efectos de la caries<\/a><\/strong>; vamos a ver, esto es verdad, pero no es recomendable su uso; quiero decir, si sustituyes el az\u00facar por edulcorantes como la sacarina o el aspartamo, efectivamente tendr\u00e1s menos probabilidades de padecer caries, ahora bien, ten en cuenta que la sacarina es un compuesto qu\u00edmico, y como tal, no es beneficioso para la salud. Yo, personalmente, no lo recomiendo, pese a que en otros sitios s\u00ed lo hagan.<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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