{"id":1192,"date":"2008-09-25T15:56:41","date_gmt":"2008-09-25T13:56:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=1192"},"modified":"2008-09-25T15:56:41","modified_gmt":"2008-09-25T13:56:41","slug":"alimentos-biologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=1192","title":{"rendered":"Alimentos biol\u00f3gicos"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n
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Si nos preocupamos por la salud y por la alimentaci\u00f3n que debemos seguir, debes conocer la existencia de los alimentos bi\u00f3logicos<\/strong>, como tambi\u00e9n en su d\u00eda te contamos desde este blog de salud<\/a> los alimentos funcionales<\/a>. Estamos hablando de distintas alternativas que brindan a nuestra alimentaci\u00f3n un toque de calidad, y act\u00faan en beneficio de la salud.<\/p>\n\n\n\n

Hay muchas personas que cuidan su l\u00ednea y mantienen una alimentaci\u00f3n equilibrada<\/a><\/strong>, consumiendo productos sanos, sin grasa<\/a> y biol\u00f3gicos. Una cosa, hay que tener cuidado de no caer en una obsesi\u00f3n por la comida sana<\/a>: mirar las calor\u00edas de todos los productos, los estabilizantes, colorantes, componentes, etc.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

En los \u00faltimos a\u00f1os ha aumentado el consumo de alimentos biol\u00f3gicos<\/strong>, ya que cada vez m\u00e1s personas se decantan por este tipo de productos. Los productos que se etiquetaron como light, bio o bajos en sal, ecol\u00f3gicos, grasa, …, fueron una constante hace a\u00f1os; muchos fabricantes de productos para el consumo trataron de aprovechar el furor de estos alimentos para enganchar a los usuarios con alimentos que no cumpl\u00edan con los requisitos para ser considerados biol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n

Los alimentos biol\u00f3gicos son alimentos que no tienen sustancias qu\u00edmicas<\/strong>, tales como pesticidas o aditivos<\/a>. Es decir, no son alimentos transg\u00e9nicos<\/a> ni est\u00e1n manipulados gen\u00e9ticamente. Por lo tanto, se les supone alimentos 100% naturales.<\/p>\n\n\n\n

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Tan s\u00f3lo pueden ser considerados productos biol\u00f3gicos aquellos que provienen de la ganader\u00eda y la agricultura<\/strong> realizada de forma ecol\u00f3gica. Estos productos tienen efectos positivos para el organismo. A prop\u00f3sito, Bio y eco (de ecol\u00f3gico<\/a>) vienen a ser lo mismo, es decir, productos naturales, sin componentes qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n

Los contaminantes agrarios<\/a> siempre han sido una losa a la hora de sacar productos naturales, pero claro, por contra, se aumentaba el tama\u00f1o de la producci\u00f3n y la velocidad. El problema viene por la calidad. Insisto, cada vez hay m\u00e1s personas preocupadas por la calidad de lo que comen, que se pone de manifiesto en la proliferaci\u00f3n de alimentos biol\u00f3gicos. <\/strong>Estas personas prefieren pagar un poco m\u00e1s por el alimento, sabiendo que es m\u00e1s sano y natural.<\/p>\n\n\n\n

En definitiva, los alimentos biol\u00f3gicos son m\u00e1s naturales<\/strong>, est\u00e1n libres de compuestos qu\u00edmicos y son buenos para la salud. Tenlos en cuenta y a\u00f1ade a tu cesta de la compra productos bio DIA<\/a><\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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