{"id":1160,"date":"2008-09-17T16:51:17","date_gmt":"2008-09-17T14:51:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cosasdesalud.es\/?p=1160"},"modified":"2008-09-17T16:51:17","modified_gmt":"2008-09-17T14:51:17","slug":"tipos-de-pan-para-bocadillos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev2.cosasdesalud.es\/?p=1160","title":{"rendered":"Tipos de pan para bocadillos"},"content":{"rendered":"\n\t\t\t\t\n
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Se trata de uno de los alimentos m\u00e1s completos que puedes tomar, pero que sin embargo, es uno de los grandes despreciados, sobretodo por aquellas personas que quieren cuidar su l\u00ednea para no engordar. En nuestro blog de salud<\/a> creemos interesante proponerte distintos tipos de pan para bocadillos<\/strong>, por si quieres incluirlos en tu dieta del bocadillo<\/a>, una forma sana de cuidarse.<\/p>\n\n\n\n

Evidentemente, si te tomas un bocadillo de chorizo frito todos los d\u00edas, tu colesterol y tu nivel de grasa en el cuerpo aumente, claro est\u00e1. Ahora bien, como ya te cont\u00e9, los bocadillos son una buena manera de seguir una dieta equilibrada<\/a><\/strong> y distinta, a la que no est\u00e1s acostumbrad@, pero que puede ser beneficiosa para tu salud.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

El bocadillo es especialmente bueno para los ni\u00f1os<\/strong>, ya que es un alimento para recuperar fuerzas, por lo que no debe faltar en la merienda o en el almuerzo del cole: much\u00edsimo mejor un bocadillo<\/a> que la boller\u00eda industrial.<\/p>\n\n\n\n

Lo mejor es utilizar el pan tradicional<\/strong>, el que nos venden en las panader\u00edas artesanales, con un buen horno, en las que podemos encontrar muchas variedades y formas de pan para hacer unos bocadillos sanos y divertidos.<\/p>\n\n\n\n

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Uno de los maestros panaderos, Xabier Barriga, nos propone c\u00f3mo elegir el pan para los bocadillos<\/a><\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

– Panecillo<\/strong>s: La presentaci\u00f3n es variada redondos, largos… con una corteza fina y crujiente. Indicados para el desayuno, la merienda o para elaborar bocadillos con toda clase de condimentos.<\/p>\n\n\n\n

– Panecillos de Viena<\/strong>: TURRIS prepara estos peque\u00f1os panecillos marc\u00e1ndolos a mano. Ligeramente enharinados por la superficie, con una corteza muy fina y poco crujiente resultan muy blandos y c\u00f3modos para los ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

– Panecillos de hamburguesa<\/strong>: Panecillos completamente redondos, un poco m\u00e1s grandes, salpicados ligeramente de semillas de s\u00e9samo. Pueden utilizarse igualmente para completar la gama de panes durante desayunos y meriendas.<\/p>\n\n\n\n

– Brioche<\/strong>: Barritas sin punta con color dorado y brillante. Muy blanditos y hechos con mantequilla. Es ideal para desayunos o meriendas, sobre todo para aquellos ni\u00f1os que encuentran dura las cortezas. Combina perfectamente con dulce o salado.<\/p>\n\n\n\n

– Pan de molde<\/strong>: Presentado en formato molde, con una corteza muy fina y blanda. Es el pan ideal para preparar el t\u00edpico s\u00e1ndwich o se puede tostar para desayunos o meriendas.<\/p>\n\n\n\n

– Flauta<\/strong>: barra larga y estrecha de unos 60 cm y ligeramente enharinada. Con un color tostado alto y una corteza crujiente y fina. Es perfecto para elaborar todo tipos de bocadillos.<\/p>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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