Pocos alimentos hay tan saludables como la fruta, de hecho, en este blog de salud ya os hemos contado cuáles son las frutas más saludables, entre las que se encuentra el kiwi, una fruta con buenas propiedades. Es por ello por lo que nos embarcamos en la sencilla tarea de contarte cuáles son los beneficios del kiwi.
Lo primero que podemos decir del kiwi es que se trata de una fruta exótica con muy buenas propiedades.
Por ejemplo, ¿sabías que el kiwi tiene el doble de vitamina C que la naranja? La verdad es que a este paso vamos a desmontar el mito de la naranja como fuente de vitamina C (pobre).
Al parecer, el kiwi nació en China, en las faldas del Himalaya. Era considerado como una grosella silvestre china cuando llegó a Nueva Zelanda a comienzos del siglo XX. Es aquí donde pasó a llamarse kiwi, ya que el otro era mucho más largo y este quedaba bien. Posiblemente la idea surgió del «parecido» de esta fruta con el animal llamado kiwi, que habita en aquellas tierras; fue un tal Frieda Kaplan el que apodó al kiwi con este nombre.
El kiwi, además de vitamina C, también aporta gran cantidad de fibra al organismo, por lo que comer kiwis es bueno para combatir el estreñimiento y las hemorroides. Entre los beneficios del kiwi también destaca la prevención de infecciones y la ayuda que deposita al sistema inmunitario.
Pero hay más beneficios del kiwi. Es una de las pocas frutas que contiene ácido fólico, una sustancia necesaria para que las embarazadas desarrollen el feto en buenas condiciones. Además, el kiwi ayuda a luchar contra el cáncer de esófago y el de pulmón.
El kiwi también tiene potasio, sodio, pocas calorías, hidratos de carbono, calcio o hierro. Como ves, es una fruta completa que debe ser considerada como una de las frutas más saludables, que aporta grandes beneficios al organismo.
