Etiqueta: Alimentación

Artículos sobre Alimentación

  • Menús saludables en bodas

    Cada vez más la gente se preocupa por su salud. Para ello es necesario hacer ejercicio y tener una dieta sana. No obstante, en ocasiones no podemos comer de forma adecuada. Esos momentos suelen ser las comidas con los amigos, las celebraciones de fiestas, y también las comuniones, bodas, etc. Sin embargo, hay cada vez más comidas ligeras en los menús de los restaurantes, y en las bodas no va a ser menos.

    100889840

    ¿Vas a casarte y aún no has elegido el catering? Pues todavía puedes elegir un menú saludable para tus invitados. Ya no es necesario la cocina de la abuela y los productos de la huerta para comer en condiciones. Elige un buen servicio para que el día más especial de tu vida también puedas cuidarte.

    Bodaclick te ofrece una gran variedad de empresas de catering en todos los lugares de España, desde Vizcaya hasta Cádiz. En su web puedes ver los menús, precios, fotografías de los restaurantes y los servicios para los novios. Además, hay ofertas exclusivas para el banquete de bodas.

    Entre las diferentes ofertas podrás encontrar menús con verduras, pescados, ensaladas, purés, comida a la plancha, etc. En la variedad está el gusto.

  • Nutrigenómica: una dieta en función de tu genoma

    Los avances en medicina continúan su imparable marcha, en busca de obtener un mejor estado de salud. No cabe duda de que la alimentación es clave. Por ello, desde este blog de salud te llevamos algunos de los avances que inundan cada día los laboratorios clínicos, como es el caso de la nutigenómica: una dieta en función de tu genoma.

    menu

    Como si de un cocinero particular se tratara, esta ciencia estudia el genoma de cada individuo para saber cuáles son los alimentos que mejor se adaptan a sus características. De este modo, se crea una dieta capaz de prevenir enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo II o incluso patologías cardiovasculares, basándose en el perfil genético del individuo.

    (más…)
  • La primavera la sangre altera: cambios en nuestro organismo

    La llegada de la primavera siempre altera nuestro organismo,  es época de cambios, en países como el nuestro todo cambia alrededor de nuestro cuerpo alterando nuestros ciclos o biorritmos.

    almendro-stock
    (más…)
  • Aceite de Oliva: oro líquido para la salud

    Están demostradas sus propiedades preventivas y terapéuticas. Los países con dieta mediterránea basada en el Aceite de Oliva principalmente extra, están en la zona más baja en la tabla de enfermedades crónicas.

    aceite3-stock

    El historial del Aceite de Oliva no es sólo como alimento, que ya es extenso, sino como elemento medicinal. En la Antigüedad además del aceite como alimento se utilizaban las hojas del olivo contra la fiebre, como diurético y contra el reuma.

    (más…)
  • Tipos de cocción de alimentos

    A la hora de preparar la comida y de cocinar los alimentos, hay muchas posibilidades de hacerlo: fritos, a la plancha, hervidos, cocidos, salteados, crudos, al vapor, … Desde este blog de salud vamos a reunirlos para hablarte de los distintos tipos de cocción de alimentos. Al menos, los más empleados, ya que siempre te puede sorprender algún nuevo método de cocción.

    cocer pasta

    Entre los métodos de cocción más empleados nos encontramos con los siguientes:

    (más…)
  • Mermelada: mezcla de fruta y azúcar

    Si te pidieran que explicaras con pocas palabras de qué está hecha la mermelada, seguramente tendrías que citar las dos que te proponemos en este blog de salud sobre la mermelada: mezcla de fruta y azúcar. Un buen desayuno necesita que las tostadas estén acompañadas por la mermelada.

    mermelada

    Empezar bien el día con un desayuno consistente para llenar de energía el organismo es prácticamente esencial para tener una jornada plena. En ese desayuno no pueden faltar las tostadas con mermelada.

    (más…)
  • La calabaza, un alimento muy completo

    Frutas, verduras, hortalizas, vegetales, … son una serie de alimentos necesarios para llevar una vida sana. Desde este blog de salud queremos contribuir a ello, por lo que te contamos cuáles son las mejores propiedades de estos alimentos. En esta ocasión, ha llegado el turno de conocer los beneficios de la calabaza, que está compuesta básicamente de agua.

    calabaza niñas

    Es un alimento con muchos beneficios para el organismo, más incluso de los que hubieras pensado. La calabaza está compuesta de un 90% de agua y un 5% de azúcar. Es rica en vitaminas y en sales minerales y también tiene buenas propiedades antioxidantes. Del mismo modo, la calabaza tiene un alto contenido en fibra y tiene un bajo aporte de calorías: 40 por cada 100 gramos.

    (más…)
  • Decálogo para evitar estrés y sobrepeso

    Los científicos continúan investigando y relacionando problemas de salud en nuestro organismo. Uno de esos estudios rebela la relación del estrés emocional con el sobrepeso. Por ello, desde este blog de salud te contamos un decálogo para evitar estrés y sobrepeso.

    sobrepeso

    El estrés y el sobrepeso están relacionados, ya que la ingesta de alimentos poco saludables o la ruptura de los hábitos alimenticios puede desembocar en la falta de algunos nutrientes y en la consiguiente bajada de defensas. Esto hace que se debilite nuestro sistema inmunitario provocando estrés físico que, al mismo tiempo, origina episodios de estrés emocional, el cual intentamos mitigar auto recompensándonos a través de la comida. Es, sin duda, un circulo vicioso que hay que cuidar.

    (más…)
  • Una dieta sana para una mente sana

    Este blog de salud ya te ha transmitido en muchas ocasiones cuáles son los beneficios de una dieta sana para nuestro organismo. Pero en esta ocasión queremos ir un poco más allá para comprobar la relación de una dieta sana para una mente sana. Tener buenos hábitos alimenticios puede mejorar tu estado de optimismo.

    comer sano

    Comer sano para tener una mejor percepción de la vida es lo que se desprende de uno de esos múltiples estudios sobre hábitos alimenticios.

    (más…)
  • Desayuno completo para empezar bien el día

    La importancia del desayuno es tal, que parece que estamos más que acostumbrados a escuchar cuáles son sus beneficios, algo que ya hemos hecho en alguna ocasión en este blog de salud. Ahora incidimos en la importancia de un desayuno completo para empezar bien el día.

    desayuno

    Ten en cuenta que el desayuno es la primera comida del día y, por ello, tiene que ser completa. Por ello, un desayuno completo se compone de la mezcla de lácteos como leche o yogures, fruta variada, zumos, tostadas, cereales, mermeladas, reduciendo al máximo la bollería industrial en la medida de lo posible.

    (más…)