Cualquier adulto sano necesita un aporte equilibrado de nutrientes, para mantener el organismo en buen estado, como son las vitaminas y minerales, carbohidratos, proteínas y grasas principalmente, que aseguran el buen funcionamiento de todos los órganos.
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Artículos sobre proteínas
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Avances contra el VIH
Buenas noticias para los afectados por el VIH. Un grupo de investigadores de distintas nacionalidades han desarrollado un nuevo fármaco capaz de bloquear con eficacia la entrada del virus del sida en las células que va a infectar. El fármaco se basa fundamentalmente en una pequeña proteína generada por el propio organismo.
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Tipos de proteínas
El cuerpo necesita muchas sustancias para conseguir un funcionamiento óptimo y completo. Desde vitaminas hasta la insustituible agua, pasando por las proteínas y otras muchas sustancias. Hoy, en nuestro blog de salud, nos quedamos con estas últimas para comprobar los distintos tipos de proteínas que existen.
En primer lugar, tenemos que atender a la definición formal de proteína. Según la RAE, una proteína es una «sustancia constitutiva de las células y de las materias vegetales y animales. Es un biopolímero formado por una o varias cadenas de aminoácidos, fundamental en la constitución y funcionamiento de la materia viva, como las enzimas, las hormonas, los anticuerpos, etc.»
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Carnes rojas o blancas
No es la primera vez que desde nuestro blog de salud insistimos en la necesidad de tener una dieta equilibrada y variada, en la que hay que comer de todo. La carne es un alimento esencial y necesario, aunque a veces surga la duda de si comer carnes rojas o blancas. A priori, lo que podemos decir es que hay que comer de todo pero en su justa medida, evidentemente.
El truco para llevar una dieta sana es comer de todo y en su justa medida. Por tanto, la carne es necesaria, ya que nos aporta proteínas y una serie de nutrientes que nuestro organismo necesita para funcionar; se recomienda comer carne cuatro veces por semana. Lo que no se puede ni se debe hacer es abusar de la carne. Pero, ¿qué tipo de carne es mejor?.
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Top 10 claves para no recuperar peso
Después de hacer una buena dieta, de forma sana y equilibrada, por supuesto, es común que surjan las dudas sobre si se volverá a coger peso, o si el metabolismo será capaz de asentarse en un peso ideal, conseguido a base de esfuerzo y de una buena dieta. En nuestro blog de salud tenemos el top 10 claves para no recuperar peso. Si sigues estos pasos, te será más fácil cuidar tu línea.
Las dietas suelen ser muy pesadas, difíciles de mantener y hay que echarle mucha fuerza de voluntad para no caer en la tentación de los dulces, las golosinas y los alimentos prohibidos. Pues bien, nos hemos propuesto ayudarte, y para ello, tenemos el top 10 claves para no recuperar peso:
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Beneficios proteína de suero
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Hay ciertas sustancias desconocidas para la gran mayoría de las personas pero que sin embargo, proporcionan gran cantidad de beneficios para el organismo. En nuestro blog de salud tratamos de conocer esas sustancias para dártelas a conocer. Una de esas sustancias pudiéra ser el suero. Pues bien, hoy te damos a conocer los beneficios proteína de suero. -
Dietas proteinadas
Con la intención de adelgazar y bajar de peso recurrimos a todo tipo tipo de dietas. Están las conocidas dietas milagro, las dietas sanas, dieta del grupo sanguíneo las dietas que te dejan comer de todo, las que sólo puedes comer una cosa, … Desde nuestro blog de salud sabemos de la importancia que tiene hacer una dieta en condiciones. Hoy nos hemos preocupado de las dietas proteinadas.
Como podrá imaginar al leer el nombre de este tipo de dieta, las dietas proteinadas se basan en el consumo de proteínas para bajar de peso. Puede ser discutible, por supuesto, pero la idea parece buena. Al hecho de reducir la alimentación al aporte de proteínas, se suma un efecto rebote en el organismo: la obtención de energía se hace desde la grasa del organismo. Es decir, cuando nuestro cuerpo necesite energía, la tomará de la grasa que tenemos acumulada y de esta forma, se puede conseguir una pérdida de peso. A grandes rasgos, estas son las características de las dietas proteinadas.
A esto hay que añadir la baja aportación de calorias y que en teoría, no se va a pasar tanta hambre como en otras dietas muy estrictas. También se supone que la perdida de peso (o de volumen) se ve a corto plazo, siendo una buena señal y una ayuda para la persona que está siguiendo la dieta. Otro factor a tener en cuenta es que con la dieta proteinada se mantiene la masa muscular, además de no tener esa sensación de cansancio que se tiene (a veces) cuando se hace otra dieta. (Si lo que queremos es ganar masa muscular podemos hacer ejercicios como la sentadilla búlgara. o incluso probar los SARMs)
Hay alimentos que no se deben tomar cuando se hace una dieta proteinada: azúcar, alcohol, bebidas de refresco, leche y lácteos. Por el contrario, el café, los tés y beber mucha agua son recomendables.
Como en toda dieta, es importante la intención de querer hacerla, así como la psicología. Hay que mentalizarse de que se quiere perder peso. Creo que esto es un aspecto fundamental, por encima del tipo de dieta que se haga.
De todas formas, si te interesa este tipo de dietas, lo mejor que puedes hacer es consultar con un médico experto en el tema, ya que este tipo de dietas suelen requerir un control médico. Nosotros sólo pretendemos dartela a conocer.