Llevar una buena alimentación es siempre fundamental para mantener un buen estado de salud. De ahí que sea muy importante prestar la suficiente atención a la conservación en buen estado de los alimentos que vamos a comer. Hay que tener en cuenta que la mayoría de los alimentos que consumimos son perecederos, por lo que requieren de cierto cuidado en su tratamiento, manipulación y también conservación. De este modo, estaremos evitando que se deterioren por el ataque de distintos tipos de microorganismos (bacterias, lavaduras o mohos).
Los alimentos marinados son aquellos que permanecen en remojo de un líquido aromático durante un tiempo determinado. Está técnica ayuda a mantener conservado el alimento en muchos casos.
Multitud de verduras son preparadas en escabeche o en conserva, como por ejemplo los pepinillos que generan un vinagre muy saludable. También se aplica la técnica del marinado a carnes y pescados.
Existen multitud de dietas que nos pueden ayudar a perder peso y a mantener un buen estado de salud. De ahí que elegir la más apropiada en función de nuestras necesidades no sea una tarea sencilla. Por ese motivo, es importante antes de iniciar cualquier tipo de dieta ponerse en manos de nuestro doctor o especialista en nutrición para que nos asesore y nos marque unas pautas. Por el contrario, no hay que iniciar una dieta por nuestra cuenta, porque puede acarrear graves problemas para nuestra salud.
Siempre que se inicia régimen alimenticio para perder esos kilos de más que nos sobran, se pone especial cuidado en los alimentos que se toman, reduciendo aquellos que tienen altos contenidos en grasas, hidratos de carbono y también los hipercalóricos. De la misma manera, se comienza a tomar mayor cantidad de aquellos alimentos recomendados para perder peso, por su bajo contenido en grasas y calorías, como pueden ser las verduras, legumbres, fruta…
Al igual que la alimentación y el estilo de vida, el ejercicio regular y la práctica de deportes de forma moderada son factores que nos ayudarán a disfrutar de buena salud y una vida larga.
La costocondritis es una condición en la cual una de sus costillas o el cartílago que se une a ella se inflama y es una causa relativamente común de dolor en el pecho. En la mayoría de los casos, la causa de su costocondritis puede ser poco clara, pero también puede ser causa de ciertas enfermedades, como la fibromialgia, los traumatismos o infecciones en las articulaciones costoesternales por citar algunas; la nutrición jugará un papel importante en su recuperación.
Uno de los enfoques dietéticos más útiles en el tratamiento de su costocondritis implica la eliminación de los alimentos de la dieta, que promueven la inflamación y el aumento de alimentos con conocidos efectos antiinflamatorios. Los alimentos ricos en flavonoides son especialmente útiles para evitar la inflamación e incluyen espinacas, arándanos, fresas, piña fresca y papaya principalmente; habrá que eliminar de la dieta los refrescos, los alimentos chatarra y el azúcar.
En general, los flavonoides se encuentran de forma natural en frutas, verduras y hortalizas, semillas y flores, así como en la soja, cerveza, el vino, el té verde y el té negro; también en las cebollas, el brócoli, cerezas, uvas, naranja, lima y limón, puerros remolacha, rábanos y endibias. Las fresas pueden ser un alimento beneficioso en la reducción de la costocondritis relacionada con la inflamación; contienen nutrientes llamados elagitaninos y antocianinas que poseen antioxidantesde gran alcance y una acción antiinflamatoria. Las fresas son una excelente fuente de vitamina C y de manganeso, yodo y fibra dietética.
También puede verse una cierta mejoría mediante la aplicación de calor a la zona durante 15 minutos varias veces al día y realizar actividades suaves como caminar o nadar, también puede traer alivio; es importante no levantar objetos pesados para no agravar la situación. Pueden agravar esta condición las infecciones respiratorias superiores, infección articulación costoesternal y la fibromialgia.
Habitualmente en Cosas de Salud nos hacemos eco de las múltiples propiedades nutricionales y medicinales que tienen prácticamente todas las frutas que nos ofrece la naturaleza. Grandes aliadas de nuestra salud, son parte fundamental de nuestra dieta. De hecho, en muchas ocasiones nos permiten conseguir efectos similares a los que nos puede ofrecer una medicina.
La cistitis es una infección del sistema urinario o de la vejiga que afecta más a las mujeres que a los hombres. Esto ocurre porque la uretra femenina es más corta que la masculina (en las mujeres unos 4 centímetros aproximadamente, y en los hombres 13) y, por tanto, las bacterias recorren una distancia más pequeña desde la piel.
Durante el verano, la cistitis se acentúa, ya que el contacto vaginal con tejidos húmedos como el traje de baño puede provocar este tipo de infección.
La tendinitis de muñeca es una inflamación que se produce en los tendones. Estos últimos son tejidos resistentes y con aspecto de cordón que conectan con los músculos del hueso y permiten el movimiento de las articulaciones.
Latendinitis de muñeca afecta principalmente a personas que realizan movimientos repetitivos de las manos. Por ejemplo, es una lesión muy común entre los deportistas dedicados al baloncesto o al tenis debido a los múltiples giros de muñeca que realizan. Pero también pueden afectar a personas que trabajen con ordenadores o mismamente haciendo labores en el hogar.
La mayoria de personas obesas quieren perder peso y ponerse en forma y saben que la mejor forma de hacerlo es seguir una dieta y realizar ejercicio, pero cuando llevan mucho tiempo sin emprender ninguna actividad, deben de empezar adecuada y pausadamente. Por ello no es adecuado acudir a un gimnasio, porque ellos no pueden seguir el ritmo impuesto y puede resultar peligrosos para su corazón.
Estas personas deben de realizar ejercicios, que minimecen los ritmos cardíacos elevados, así como minimizar la tensión de las articulaciones, tendones y evitar las lesiones musculares.
