Categoría: Dietética

Alimentos y recetas para llevar una vida saludable.

  • Carnes rojas o blancas

    No es la primera vez que desde nuestro blog de salud insistimos en la necesidad de tener una dieta equilibrada y variada, en la que hay que comer de todo. La carne es un alimento esencial y necesario, aunque a veces surga la duda de si comer carnes rojas o blancas. A priori, lo que podemos decir es que hay que comer de todo pero en su justa medida, evidentemente.

    El truco para llevar una dieta sana es comer de todo y en su justa medida. Por tanto, la carne es necesaria, ya que nos aporta proteínas y una serie de nutrientes que nuestro organismo necesita para funcionar; se recomienda comer carne cuatro veces por semana. Lo que no se puede ni se debe hacer es abusar de la carne. Pero, ¿qué tipo de carne es mejor?.

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  • Qué es propóleo

    La medicina natural siempre ha estado medida con un doble rasero; por un lado, están los excepticos, que no se creen nada de los remedios naturales, y por otro, los naturistas, que piensan que no hay nada mejor que la medicina natural. Pues relacionado con esto, en nuestro blog de salud nos hemos preguntado qué es propóleo y qué eficacia tiene.

    El propóleo es un producto natural que se elabora gracias a la tarea de las abejas, por lo que tiene en la colmena su fuente de inspiración. Está compuesto de resinas, bálsamos, gomas vegetales, ceras y otras sustancias que elaboran las propias abejas. Las abejas también utilizan propóleo, pero ellas lo hacen para tapar los agujeros de la colmena cuando llega el frío del invierno.

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  • Alimentos para combatir la caries

    Los alimentos que comemos son los responsables directos en la aparición de la caries, existiendo alimentos destinados a paliar las consecuencias que tiene en nuestros dientes. En este sentido, podemos destacar una serie de alimentos para combatir la caries, que hemos seleccionado en nuestro blog de salud para compartirlos contigo.

    En general, la alimentación es clave para evitar la aparición de la caries, pero también tiene mucho que ver seguir unos hábitos alimenticios correctos, tales como no picar entre horas, para evitar que los alimentos puedan quedar en los dientes; para combatir este efecto, es fundamental cepillarse los dientes después de cada comida (en mayor medida en las comidas principales: desayuno, comida y cena). Otra buena práctica es comer chicles con xilitol, que puede ser una buena alternativa para hacerlo entre horas.

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  • Ácido úrico: alimentos contraindicados

    En nuestro blog de salud nos preocupamos por el ácido úrico, una enfermedad que no se da con mucha frecuencia, pero que todo el mundo más o menos conoce de qué trata y conoce algunos alimentos que no se deben comer, como el caso del clásico marisco. Pues bien, hoy nos centramos en el ácido úrico: alimentos contraindicados.

    A grandes rasgos, y para sacar unas primeras impresiones, el ácido úrico se forma por una serie de desechos de la propia alimentación; estos desechos provienen de una serie de proteínas, que en ocasiones, las puede generar el propio organismo. Este ácido, cuando no se puede eliminar, se acumula en las articulaciones, donde causa dolor y los ataques de gota.

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  • Coco: piel hidratada

    Imagen de Wikipedia

    En nuestro blog de salud nos preocupamos por el bienestar de tu organismo, en el que se encuentra la hidratación de la piel. Tener una piel tersa y suave es uno de los objetivos que se marcan muchas personas, para sentirse agusto consigo mismas. Para poder alcanzar esto, hay muchos alimentos y productos capaces de agradarnos, entre los que destacamos el coco: piel hidratada.

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  • Alimentos biológicos

    Si nos preocupamos por la salud y por la alimentación que debemos seguir, debes conocer la existencia de los alimentos biólogicos, como también en su día te contamos desde este blog de salud los alimentos funcionales. Estamos hablando de distintas alternativas que brindan a nuestra alimentación un toque de calidad, y actúan en beneficio de la salud.

    Hay muchas personas que cuidan su línea y mantienen una alimentación equilibrada, consumiendo productos sanos, sin grasa y biológicos. Una cosa, hay que tener cuidado de no caer en una obsesión por la comida sana: mirar las calorías de todos los productos, los estabilizantes, colorantes, componentes, etc.

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  • Hipertensión: alimentos contraindicados

    Hipertensión: alimentos contraindicados

    Controlar la tensión es una medida que no todo el mundo, pero que de vez en cuando no estaría mal que lo hiciese. En cuanto a la alimentación, existen alimentos que ayudan a mantener buenos niveles de tensión, y en cambio, hay otros alimentos que no vienen nada bien. En nuestro blog de salud nos vamos a quedar con estos últimos para hablarte de hipertensión: alimentos contraindicados. Un tema que preocupa a mucha gente.

    Hipertensión: alimentos contraindicados

    Cuando acudes a tomarte la tensión al médico y te dice que eres hipertenso, lo primero que te planteas es qué alimentos tengo que dejar de comer y qué hábitos tengo que adoptar para combatir la hipertensión. Los alimentos contraindicados en caso de hipertensión están marcados por la sal, uno de los alimentos que debes evitar; seguro que más de una vez lo has escuchado en alguien cercano, que le han quitado la sal de la dieta. El motivo es el sodio. También debes evitar la pimienta o los condimentos picantes.

    Del mismo modo, el embutido es un mal aliado para la hipertensión, ya que también tiene niveles importantes de sodio, por no hablar de las grasas saturadas. Como alternativa, puedes decantarte por los embutidos bajos en sal. Los quesos curados también son contraindicados para la hipertensión.

    No podíamos dejarnos de lado el café y su cafeína. Una alternativa es tomar café descafeinado. El alcohol no es bueno, pero puedes tomarlo en pequeñas cantidades: un vaso de vino con la comida y listo. Las bebidas estimulantes producen el mismo efecto que el café, ya que tienen cafeína, por lo que también debes descartarlas. Las yemas de los huevos tienen sodio, por lo que intenta moderar su consumo lo más posible.

    La carne roja es otro de esos alimentos que no son recomendables para hipertensos. La alternativa, bien sencilla: carnes blancas o pescado. El jamón curado también es otro alimento rico en sodio, por lo que debes moderar su consumo.

    Como ves, la mayoría de alimentos contraindicados para la hipertensión están relacionados con el sodio; así que, ya sabes, hay que cuidar la salud y reducir el consumo de este tipo de alimentos que te hemos comentado, para no caer en el síndrome metabólico.

  • Top 10 claves para no recuperar peso

    Después de hacer una buena dieta, de forma sana y equilibrada, por supuesto, es común que surjan las dudas sobre si se volverá a coger peso, o si el metabolismo será capaz de asentarse en un peso ideal, conseguido a base de esfuerzo y de una buena dieta. En nuestro blog de salud tenemos el top 10 claves para no recuperar peso. Si sigues estos pasos, te será más fácil cuidar tu línea.

    Las dietas suelen ser muy pesadas, difíciles de mantener y hay que echarle mucha fuerza de voluntad para no caer en la tentación de los dulces, las golosinas y los alimentos prohibidos. Pues bien, nos hemos propuesto ayudarte, y para ello, tenemos el top 10 claves para no recuperar peso:

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  • Tipos de pan para bocadillos

    Se trata de uno de los alimentos más completos que puedes tomar, pero que sin embargo, es uno de los grandes despreciados, sobretodo por aquellas personas que quieren cuidar su línea para no engordar. En nuestro blog de salud creemos interesante proponerte distintos tipos de pan para bocadillos, por si quieres incluirlos en tu dieta del bocadillo, una forma sana de cuidarse.

    Evidentemente, si te tomas un bocadillo de chorizo frito todos los días, tu colesterol y tu nivel de grasa en el cuerpo aumente, claro está. Ahora bien, como ya te conté, los bocadillos son una buena manera de seguir una dieta equilibrada y distinta, a la que no estás acostumbrad@, pero que puede ser beneficiosa para tu salud.

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  • Dieta de la fruta

    Uno de los objetivos que nos proponemos en nuestro blog de salud, es llevarte las novedades de las distintas dietas que puedes hacer, así como las mejores y peores, las más completas y todas las que llegan a nuestros oídos, para que estés al tanto de todo lo que se cuece en el mundo del adelgazamiento. La dieta de la fruta puede ser beneficiosa si sabes combinarla en su justa medida.

    Sin duda, la dieta para adelgazar es uno de los temas más recurrentes entre los mortales, que buscan estilizar su figura para gustarse a sí mismos y a los demás. La dieta de la fruta es a base de fruta (acabo de descubrir América), por lo que es buena, pero ojo, no sólo de fruta se puede vivir.

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