Alimentos y recetas para llevar una vida saludable.
Recorriendo y buscando esos alimentos que podríamos incluir en nuestra lista de saludables, nos hemos topado con el tofu, por lo que desde este blog de salud te vamos a contar cuáles son las mejores propiedades de este derivado de la soja, es decir, te contamos los beneficios del tofu.
Quizás, una de las preguntas más frecuentes a las que se tiene que enfrentar una madre es saber cuándo tiene que empezar a dar el biberón al bebé, es decir, cuándo tiene que empezar a dejar de dar el pecho. Es una cuestión que desde este blog de salud queremos compartir contigo para llevar de la mejor manera posible este cambio de rutina en la vida de los más pequeños de la casa.
El comienzo de una nueva etapa, después de cinco o seis meses de lactancia materna, supone la introducción del biberón en la vida del niño. Ahora bien, hay que dejar claro que la OMS recomienda dar el pecho al bebé tanto tiempo como te sea posible. Pero claro, siempre hay que ir pensando en la alternativa del biberón.
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El pasado domingo 31 de mayo se conmemoró el Día Mundial sin Tabaco, una fecha para concienciar a las personas sobre el gran daño que puede ocasionar el cigarro en la salud humana.
Creada en 1987 por la Organización Mundial de la Salud (OMS), actual poseedor del Premio Príncipe de Asturias de Cooperación Internacional 2009, este festejo tiene como objetivos principales dar a conocer los daños que el tabaco puede ocasionar en las personas y buscar frenar su consumo a nivel mundial con el fin de disminuir las muertes a causa del cigarro.
Más allá de su riqueza en betacaroteno, la zanahoria también provee dosis desta-cables de minerales como calcio, hierro, potasio, fósforo y otras vitaminas, como las B, C y D. El contenido de hierro orgánico presente en esta sabrosa raíz anaranjada es fácilmente asimilable por el organismo y resulta aún mayor que el de las populares espinacas, detalle que la convierte en un excelente remedio contra la anemia.
El consumo regular de zanahorias, ya sea en forma de ensalada, jugo o puré, aumenta también el número de glóbulos rojos y la cifra de hemoglobina en la sangre, considerada esta última como una importante reguladora del equilibrio ácido del organismo.
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Después de ver las ventajas de la lactancia materna en este blog de salud, nos tenemos que centrar en el otro punto de vista, es decir, en las contraindicaciones de la lactancia materna, puesto que no todo son beneficios ni para la madre ni para el bebé, en uno de los momentos más necesarios para la formación del recién nacido.
Dar de mamar a un bebé es una acción de lo más natural que existe, puesto que se trata de la primera interacción madre-hijo.
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Cuando una mujer da a luz y tiene un hijo,puede surgirle la duda de si dar el pecho al recién nacido o no. Hay una serie de ventajas e inconvenientes, como en todo, que marcan esta primera interacción de la madre con el bebé. En este blog de salud nos hemos centrado en las ventajas de la lactancia materna.
Hay mujeres que no quieren dar de mamar a sus bebés, y otras que se le dan el pecho durante más tiempo del recomendado. Pues bien, ni una cosa ni la otra, hay que buscar un punto intermedio después del embarazo.
(más…)Bulimia deriva del griego bous, buey y limos, hambre, es decir, hambre de buey. Es lo opuesto a la anorexia, que indica el rechazo del alimento. Pero no siempre la bulimia conduce al sobrepeso: la persona afectada come continuamente, pero luego puede liberarse de los alimentos ingeridos, como en el caso de la anorexla. Se habla, en estos casos, de bulimia nerviosa.
Hoy en el blog de salud te contamos cómo puedes detectar este transtorno alimenticio y sobretodo cómo puedes ayudar a superarlo a tus seres queridos.
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Sin duda, uno de los mayores placeres de la vida, al menos, gastronómicamente hablando. Comer huevos fritos es un pequeño debate de salud que muchas veces nos estamos planteando: ¿son tan malos como nos los pintan?. Desde nuestro blog de salud no nos privamos y nos damos el homenaje de provar uno de los bocados más exquisitos y ricos de la cocina.
Muy sabroso y muy rápido de preparar, el huevo frito siempre ha sido uno de los recursos más habituales a la hora de preparar la comida.
(más…)El crudivorismo es la alimentación compuesta de alimentos que, siendo sanos, pueden ingerirse totalmente crudos. El principal atractivo es conservar al máximo los nutrientes y la energía que brindan los alimentos, que generalmente se ven alterados con los diferentes tipos de cocción.
Es una dieta recomendada únicamente para personas sanas, sin ningún problema digestivo; y cuanto mejor será si tiene la guía de un profesional naturista.
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Entendidas como tal, las hierbas aromáticas están destinadas a dar sabor a los platos, para que los alimentos se condimenten y potencien su sabor. Por tanto, desde nuestro blog de salud te contamos los aspectos más importantes de las hierbas aromáticas en tus platos, con una serie de pequeños consejos, útiles para tu cocina.
Lo primero que debemos tener en cuenta es en el uso de las hierbas aromáticas, en el sentido de que si dan mucho sabor, por lo que no conviene echar mucha cantidad. Ten en cuenta que el objetivo es de complementar tus platos, no para variar el sabor de la comida: cada alimento tiene su sabor y las hierbas aromáticas sirven para darle un toque de distinción.
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