Categoría: Dietética

Alimentos y recetas para llevar una vida saludable.

  • Nutrición deportiva: cuándo comer

    A la hora de hacer deporte, el deportista necesita una correcta alimentación. En este sentido, hay que tener en cuenta qué comer, así como cuánto hay que comer, dos aspectos que todo deportista debe tener presente. Desde este blog de salud damos un paso más allá en la nutrición deportiva: cuándo comer.

    Nutrición deportiva

    La nutrición deportiva es clave para rendir en la actividad deportiva. Saber qué comer antes de hacer deporte es una cuestión que todo deportista debe tener asimilado. Pero por otro lado, hay un momento clave: después de hacer deporte. Por ello, el momento inmediatamente después del ejercicio físico, es el idóneo para hacer llegar al músculo los nutrientes necesarios para la recuperación.

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  • Síndrome postvacacional en niños

    Desde esté blog de salud hemos tratado en anteriores ocasiones aspectos relativos al síndrome postvacacional. En esta ocasión queremos profundizar un poco más en esta cuestión y analizar el síndrome postvacacional en niños, una situación que para muchos padres puede pasar desapercibida, pero que los niños también sufren como los mayores.

    niños estudiando

    Es importante volver a recuperar el nivel de vida cuanto antes, pero eso sí, progresivamente, no es nada bueno hacerlo de golpe. Poco a poco, hay que acostumbrar al pequeño a que retome la actividad diaria que le va a acompañar a lo largo del curso. Ellos son más sensibles que nosotros, por lo que tenemos que cuidarles e ir adaptándolos paulatinamente a la rutina, a que recuperen los hábitos del día a día.

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  • La importancia de alimentarse bien desde la infancia

    Llevar una vida saludable de adulto no es difícil, sólo basta con un poco de dedicación para cambiar y mejorar los hábitos alimenticios y hacerlos más sanos. Pero es importante aclarar que siempre es bueno tener una alimentación saludable, aún desde los primeros años de vida.

    Alimentación saludable

    A continuación, este blog de salud hará referencia a algunos consejos para tener una buena alimentación desde la niñez. Éstos han sido proporcionados por dos instituciones uruguayas vinculadas a la salud, Instituto Nacional de Alimentación (INDA) y la Comisión Honoraria para la Salud Cardiovascular, durante dos campañas de concienciación realizadas en Uruguay.

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  • Consejos para la cena de los niños

    Llega la hora de cenar y no tienes ganas de preparar nada, pero tienes un niño en casa, por lo que no puedes darle cualquier cosa: su alimentación es clave en su desarrollo. Desde este blog de salud te damos unos pequeños consejos para la cena de los niños, que pasan por comidas ligeras, variadas, sanas y saludables, como muy bien debes tener aprendido.

    cena niño

    Realmente, no hay muchos más consejos que saber para la hora de la cena. Lo que sí es cierto es la necesidad de una correcta alimentación en el desarrollo de los niños, que necesitan comer todo tipo de alimentos, y en proporciones adecuadas para crecer sanos y fuertes.

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  • El café reduce la fatiga muscular

    Desde este blog de salud nos hemos hecho eco en otras ocasiones de curiosos o laboriosos estudios que señalaban muchos de los beneficios del café. En esta ocasión volvemos a incidir en otra de las aplicaciones de este producto. En concreto, que el café reduce la fatiga muscular.

    mujer café

    Esto lo afirman un grupo de científicos norteamericanos después de realizar un estudio sobre la incidencia del café en deportistas. De este modo, la relación café-deporte se hace más fuerte gracias a las conclusiones llevadas a cabo por Robert W. Motl, profesor de kinesiología y salud comunitaria de la University of Illinois.

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  • Alimentos para la Gripe A

    Pues claro que sí. Han sido muchos los organismos y personas que se han preocupado por decir que el consumo de carne de cerdo está libre de gripe A. Es decir, la respuesta es un sí rotundo a la pregunta que mucha gente se formula sobre la gripe A: ¿puedo comer carne de cerdo? De hecho, desde este blog de salud te animamos a que lo hagas, ya que no hay riesgo alguno de ningún tipo.

    Gripe A cerdo

    Los expertos tienen la mejor de las explicaciones: la gripe A no se contagia por vía alimentaria. De este modo, puedes estar totalmente tranquilo y tranquila de que no te vas a contagiar por comerte una loncha de jamón serrano, o un filete de cerdo a la plancha.

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  • Café contra el cáncer de hígado

    En este blog de salud ya hemos descubierto en otras ocasiones los beneficios del café, de la cafeína y del té, que aportan una serie de beneficios para el organismo. Entre ellos se encuentra el que os contamos: el café contra el cáncer de hígado. Todo lo que sea luchar contra esta enfermedad, máxime tratándose de medidas naturales y alimenticias, bienvenido sea.

    Café

    El café es un alimento que prácticamente podría decirse que es imprescindible en los hábitos de millones de personas en el mundo. Lo que muchos de ellos no saben es que, entre los beneficios del café para el organismo se encuentra el de reducir el riesgo de sufrir cáncer de hígado. Al menos, así lo afirman un grupo de científicos desde el Instituto Tumori Fondazione Pascale (Italia).

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  • Mentiras sobre cómo perder peso

    Desde este blog de salud seguimos impulsados por esa sensación de adelgazamiento y de belleza que inexorablemente domina la mente de la mayoría de personas. Pero ahora bien, pese a todo lo que se oye, se dice y se escribe sobre cómo adelgazar, hay que dejar bien claro que también hay muchas mentiras sobre cómo perder peso.

    perder peso

    Lo de comer sólo un tipo de alimento, por ejemplo, es una de las mentiras más asumidas dentro del mundo del adelgazamiento. Por ello, si piensas que comiendo solamente fruta o verdura vas a adelgazar, tampoco es que sea cierto del todo. E aquí la primera de las mentiras sobre cómo perder peso: la fruta no engorda. Pues claro que engorda, piensa que todo lo que comes te aporta calorías, por pocas que tenga. A esto podemos añadir otra de las mentiras sobre cómo perder peso: la fibra adelgaza. Ojo, cuidado con esto. La fibra, por sí solo, no adelgaza, ya que por que comas fibra no vas a adelgazar. Lo que sí pasa es que tiene menos grasa.

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  • Qué comer para prevenir la gripe A

    La alimentación es fundamental para mantener a nuestro organismo sano y en un buen estado de salud. Además, si atendemos a lo mucho que se está hablando sobre la gripe A, es más que posible que se te preguntes qué comer para prevenir la gripe A. En nuestro blog de salud tenemos la respuesta.

    zumo naranja

    Para empezar, debes tener en cuenta que se trata de una gripe, por lo que la alimentación tendrá que ir dirigida a potenciar tu sistema inmunológico. Tendrás que alimentarte, por tanto, a base de alimentos antimicrobianos.

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  • Beneficios del apio

    Recorriendo el mundo de los vegetales hemos topado con el apio. Se trata de un vegetal que poco a poco empieza a tener nombre, ya que hasta hace bien poco era un tanto despreciado. Hoy en día, los principales chefs mundiales están incluyendo al apio en sus recetas y menús. Por ello, desde nuestro blog de salud consideramos que es un buen momento para contarte cuáles son los beneficios del apio.

    apio

    El apio ha estado muchos años en el olvido, siendo una hortaliza que no agradaba a los comensales. Pero parece que el primo del perejil vuelve a recuperar protagonismo en las mesas y en los menús.

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