Categoría: Dietética

Alimentos y recetas para llevar una vida saludable.

  • Causas de la hipertensión

    Desde este blog de salud ya hemos tratado en anteriores ocasiones temas relacionados con la hipertensión, una de las preocupaciones de la sociedad actual. En esta ocasión buscamos el por qué se producen los problemas. Para ello, analizamos cuáles son las principales causas de la hipertensión.

    hipertension

    Hay que partir de la base de que la hipertensión es una enfermedad que afecta a más de un 30% de los españoles que tienen entre 35 y 64 años, y este porcentaje aumenta con la edad, por lo que no está de más tratar de buscar el por qué se produce esta enfermedad: cuáles son las causas de la hipertensión.

    (más…)
  • Beneficios de la dieta mediterránea

    De sobra son conocidas todas las ventajas que tiene la dieta mediterránea sobre nuestro organismo, ya que es una de las más completas y sanas de cuantas podamos consumir. De este modo, queremos buscar cuáles son los beneficios de la dieta mediterránea.

    (más…)
  • Cómo hacer ejercicio en verano

    Cualquier momento y cualquier época del año es buena para hacer deporte. La salud y tu organismo te lo agradecerán. Aunque para hacer ejercicio en los meses más calurosos deberás tener algo más de precaución, ya que el calor puede jugarte una mala pasada. Por ello, es necesario que te preguntes cómo hacer ejercicio en verano.

    (más…)
  • ¿Qué es el ácido fólico y para qué sirve?

    Desde este blog siempre se trata de explicar en profundidad sobre aquellos temas relacionados a la salud que se consideran importantes. Siguiendo esta línea, en esta ocasión se hará referencia al ácido fólico, una vitamina primordial para la mujer embarazada y para el bebé en gestación.

    Embarazo

    Para comenzar a tratar este tema, es fundamental definir y/o explicar qué es el ácido fólico, también conocido con los nombres de folacina, folato o vitamina B9.

    Es una vitamina que los médicos recomiendan tomar antes del embarazo y en los primeros meses de nacido el bebé.

    Otras de las cuestiones que hay que aclarar es por qué es tan importante para la mujer embarazada y para el bebé que se está gestando en su interior.

    Es que el ácido fólico beneficia, por ejemplo, a prevenir algunas malformaciones en el feto. Es importante agregar que, entre otras cosas, esta vitamina ayuda a mantener una matriz sana, según informa el sitio web de la Wikipedia que se hace eco de este tema.

    Como ya se ha informado en este blog, la vitamina B9 (ácido fólico) se encuentra en muchos alimentos que se pueden encontrar en cualquier hogar del mundo: levadura de cerveza, legumbres, cereales de desayuno enriquecidos, hígado, verduras de hoja verde, frutos secos, huevos, frutas, entre otros.

    La falta de ácido fólico en la dieta puede provocar la aparición de anemia y/o causar trastornos digestivos e intestinales como anorexia, náuseas o diarrea, publicó este blog.

    En relación al tema de la maternidad, hay que agregar que desde el domingo 1º al sábado 7 de julio se llevará a cabo la Semana Mundial de la Lactancia Materna, importante celebración internacional que será tratada en próximas ediciones en este blog de salud.

    Para informarse correctamente sobre el tema del ácido fólico, consulte a su médico.

    Imagen de rahego sujeta a licencia CC

  • Plantas para la vista

    Con la proliferación de las nuevas formas de medicina conocidas como terapias alternativas, los consumidores cada vez están más abiertos a tratamientos homeopáticos o ciencias como la fitoterapia o el tratamiento con plantas.

    (más…)
  • Componentes de las bebidas energéticas

    Desde este blog de salud ya hemos hablado en otras ocasiones de las bebidas energéticas, haciendo mención de los peligros que suponen para el organismo. En esta ocasión queremos bucear entre los principales componentes de las bebidas energéticas, los cuales tienen la misión de estimular el cuerpo.

    bebidas energeticas

    Hay algunas marcas de estas bebidas energéticas que guardan celosamente sus componentes, puesto que más de una de las sustancias que contienen no son para nada beneficiosas para el organismo, máxime cuando se combinan con sustancias como el alcohol o las drogas.

    (más…)
  • Principales factores que provocan desnutrición

    Desde este blog de salud hemos insistido, y seguiremos haciéndolo hasta la saciedad, que llevar unos hábitos de vida saludables y una alimentación equilibrada y completa es fundamental. Ahora bien, hay ocasiones en las que una persona no toma los nutrientes necesarios. Por ello, te contamos cuáles son los principales factores que provocan desnutrición.

    tarta fruta

    La desnutrición se puede producir tanto por exceso de alimentación como por defecto, así como por un desequilibrio alimenticio. En términos generales, para evitar la desnutrición, una persona debe consumir una cantidad adecuada de todo tipo de alimentos: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas o minerales. Siempre en su justa medida.

    (más…)
  • Menús saludables en bodas

    Cada vez más la gente se preocupa por su salud. Para ello es necesario hacer ejercicio y tener una dieta sana. No obstante, en ocasiones no podemos comer de forma adecuada. Esos momentos suelen ser las comidas con los amigos, las celebraciones de fiestas, y también las comuniones, bodas, etc. Sin embargo, hay cada vez más comidas ligeras en los menús de los restaurantes, y en las bodas no va a ser menos.

    100889840

    ¿Vas a casarte y aún no has elegido el catering? Pues todavía puedes elegir un menú saludable para tus invitados. Ya no es necesario la cocina de la abuela y los productos de la huerta para comer en condiciones. Elige un buen servicio para que el día más especial de tu vida también puedas cuidarte.

    Bodaclick te ofrece una gran variedad de empresas de catering en todos los lugares de España, desde Vizcaya hasta Cádiz. En su web puedes ver los menús, precios, fotografías de los restaurantes y los servicios para los novios. Además, hay ofertas exclusivas para el banquete de bodas.

    Entre las diferentes ofertas podrás encontrar menús con verduras, pescados, ensaladas, purés, comida a la plancha, etc. En la variedad está el gusto.

  • Problemas más comunes del aparato digestivo

    El aparato digestivo tiene la misión de recibir los alimentos que tomamos para después repartirlos por el resto del cuerpo. Desde la boca hasta el recto, son muchos los órganos que intervienen en el proceso digestivo. Desde este blog de salud nos centramos en los problemas más comunes del aparato digestivo.

    aparato digestivo

    Los dolores de barriga y de estómago, bien por una comida pesada o por falta de alimentos, son uno de los principales malestares que sufre el aparato digestivo.

    (más…)
  • Nutrigenómica: una dieta en función de tu genoma

    Los avances en medicina continúan su imparable marcha, en busca de obtener un mejor estado de salud. No cabe duda de que la alimentación es clave. Por ello, desde este blog de salud te llevamos algunos de los avances que inundan cada día los laboratorios clínicos, como es el caso de la nutigenómica: una dieta en función de tu genoma.

    menu

    Como si de un cocinero particular se tratara, esta ciencia estudia el genoma de cada individuo para saber cuáles son los alimentos que mejor se adaptan a sus características. De este modo, se crea una dieta capaz de prevenir enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo II o incluso patologías cardiovasculares, basándose en el perfil genético del individuo.

    (más…)