Categoría: Dietética

Alimentos y recetas para llevar una vida saludable.

  • Dieta para adelgazar: cómo afrontarla

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    La obesidad es uno de los grandes problemas de la sociedad actual y causa principal de muy diversas enfermedades que deterioran nuestro organismo y bienestar. Todo ello, además del deseo de lograr una figura envidiada por todos, lleva a un porcentaje considerable de la población a emprender una serie de dietas para adelgazar.

    La alimentación es uno de los pilares fundamentales para nuestra salud, pues en buena medida, los platos que ingerimos cada día van a influir en nuestro propio bienestar. Las grasas industriales y las proteínas de origen animal se convierten en los principales protagonistas en las comidas diarias de un porcentaje considerable de la población.

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  • Las patatas fritas generan adicción

    Ya sabíamos que las patatas fritas son el alimento que más engorda, provocando que las personas que las consumen de forma habitual tengan un mayor riesgo de sufrir sobrepeso. Sin embargo, ahora se ha demostrado también que estos snacks son adictivos.

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  • Tipos de edulcorantes naturales

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    Los edulcorantes  sirven como sustituto del azúcar, y además pueden ayudar a perder peso, mantener la salud del diabético y prevenir las caries.

    Los edulcorantes típicos,  como el aspartamo no contiene ninguna caloría, pero no se deriva de fuentes vegetales. Entre los edulcorantes naturales destaca la miel,  jarabe de arce,  agave,  melaza y el concentrado de uva, pero muchas de estas fuentes contienen muchas calorías.

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  • Beneficios de la zarzamora

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    La zarzamora ofrece una variedad de beneficios, que fomentan  la salud digestiva, reduce el colesterol, y ayuda en la lucha contra el cáncer; además combate los resfriados, previene la gota, promueve la salud cardiovascular.

    Las moras proporcionan vitaminas A, B9, C y K, y minerales, como el potasio,  magnesio y calcio,  y pequeñas cantidades de hierro y zinc. También aporta una pequeña cantidad de proteínas y fibra, para promover una buena digestión.

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  • Propiedades de las Alcaparras

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    La alcaparra es  el capullo de un arbusto originario de Asia occidental y de las regiones mediterráneas; posee un ligero sabor amargo, cuyo contenido nutricional ofrece varios beneficios dietéticos, como la reducción del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y cáncer.

    Son bajas en calorías y aportan antioxidantes y vitaminas importantes como:

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  • 10 alimentos para piel reseca

    alimentos piel reseca

    Para combatir la piel reseca, es importante nutrir al cuepo desde el interior, llevando una dieta saludable, que aporte vitaminas y minerales, para mantener la piel en estado óptimo.

    Conócelos a continuación:

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  • Beneficios de las endivias

    Beneficios de las endivias

    Las endivias son originarias de la zona del Mediterráneo, y han sido conocidas por sus beneficios desde la antigüedad por los romanos, griegos y egipcios.

    Es una verdura que aporta pocas calorías, y es rica en fibra, por lo que comer endivias ayuda a reducir los niveles de glucosa en diabéticos y los niveles de colesterol, por lo que disminuye el riesgo de padecer enfermedades coronarias y accidentes cardiovasculares.

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  • Beneficios de las Fresas

    Beneficios de las Fresas

    Las fresas proporcionan una buena salud para el corazón, ya que previenen la aterosclerosis, ayudan a bajar los niveles de colesterol, y gracias a sus antioxidantes pueden proporcionar beneficios anticancerígenos.

    Poseen vitaminas, minerales y gran cantidad de fibra, además de aportar pocas calorías.

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  • Los españoles abandonan la Dieta Mediterránea

    La dieta mediterránea es una de las más sanas, completas y equilibradas que existen. Es una gran aliada para nuestra salud, ya que nos ayuda a mantener las defensas altas y la salud de nuestro organismo, retrasa el envejecimiento y previene la aparición de numerosas enfermedades. Es también una dieta con un gran valor antioxidante, por lo que nos ayuda a combatir la acción de los radicales libres, por lo que nos va a permitir mejorar la calidad de vida y prevenir la aparición de enfermedades degenerativas. Por si fuera poco, un estudio español ha demostrado que reduce de forma considerable el riesgo de padecer problemas cardiovasculares.

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  • Tipos de cereales para adelgazar


    Además de llevar una dieta sana, realizar ejercicio físico al menos tres o cuatro veces por semana, beber abundante agua y dormir las horas suficientes, es primordial reducir las calorías, para bajar de peso, introduciendo en la dieta,  los cereales,  que representen un gran beneficio para adelgazar.

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    Come cereales en el desayuno para poner en marcha tu metabolismo; un plato abundante de avena acompañado de una naranja o un pomelo disparará tu metabolismo, quemando calorías, pero procura en el día realizar cinco comidas livianas, de manera que comas cada dos o tres horas.

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