Categoría: Dietética

Alimentos y recetas para llevar una vida saludable.

  • 10 Platos bajos en calorías para estas navidades

    Las fiestas de Navidad cada vez están más cerca, y es un época donde se degustan toda clase  de platos,  que por lo general son muy calóricos y ejercen un impacto negativo en la dieta, ya que contribuyen a aumentar de peso entre otros efectos.

    Platos bajos calorías para estas navidades

    Para que estas fiestas puedas cuidar tu línea y tu salud, deberás de poner cuidado a la hora de elegir los alimentos y preparar platos bajos en calorías para estas navidades, por ello debes de conocer aquellos que son menos grasos.

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  • Alimentos para evitar la Gingivitis

    gingivitis

    La gingivitis es la inflamación de las encías, que se produce frecuentemente por la placa, debido a la acumulación de bacterias en los dientes, lo que se conoce como gingivitis inducida por placa,  aunque pueden ser lesiones gingivales no inducidas por placa, y estar provocada en otros casos por virus, otras bacterias específicas, hongos, factores genéticos o no tener causa conocida entre otros.

    Los signos y síntomas de la gingivitis son encías inflamadas de color rojo brillante o púrpura, con presencia de retracción de las mismas y dolorosas al tacto, sangran fácilmente al cepillarse los dientes o usar hilo dental y existe mal aliento.

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  • Sushi para mantener la línea

    sushi

    Llevar una dieta para bajar de peso no es fácil hoy en día debido al vertiginoso ritmo que impone la rutina diaria. La mayoría de la población adulta tiene poco tiempo para dedicarse a la cocina y una parte significativa ni siquiera puede comer en su hogar.

    Debido a estas limitaciones, es fundamental encontrar alternativas saludables para poder mantener la línea y, sobre todo, que estén al alcance de la mano. Una de las soluciones idóneas para las personas con problemas de sobrepeso es el sushi. Y es que el plato estrella de la cocina japonesa proporciona al organismo una gran cantidad de nutrientes, pero una baja dosis de calorías.

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  • ¿Cuál es el desayuno más cómodo y saludable?

    barrita saludable

    ¿Realmente nos alimentamos correctamente por la mañana?, un porcentaje considerable de la población no incluye la cantidad de nutrientes esenciales en su organismo a la hora del desayuno, lo que terminará por afectar a su propio rendimiento físico y mental durante el resto del día. Las nuevas barritas de Kellogg´s nos aportan una solución al respecto.

    Las frutas, lácteos o cereales integrales son algunos de los ingredientes que lamentablemente brillan por su ausencia en muchos hogares españoles. Las prisas y ritmo frenético con el que llevamos a cabo nuestra vida diaria nos impiden disfrutar de un desayuno pausado y saludable.

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  • Flores de calabaza: beneficios para la salud

    Las flores de calabaza son una delicia culinaria, que se pueden añadir a las ensaladas, sopas, salteados, o rebozadas entre otras muchas preparaciones, aunque el inconveniente que presentan es que no duran mucho tiempo en el frigorífico.

    flores de calabaza beneficios

    Cuando están crudas son bajas en grasas saturadas y sodio, y muy bajas en colesterol; casi el 90% de su contenido es agua y son una buena fuente de vitamina A y C, y del grupo B, como B1, B2, B3, B9; y  minerales como el hierro, calcio,  magnesio, fósforo y potasio.

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  • Deficiencia vitamina A: síntomas y tratamientos

    Los niveles bajos o falta de vitamina A en el cuerpo, causa deficiencia de esta vitamina, y es la causa número uno de lo que se conoce como la ceguera evitable en los niños y discapacidad visual severa, aumentando también el riesgo de muerte en lactantes.

    deficiencia vitamina A ceguera

    Causa la ceguera nocturna en mujeres embarazadas y aumenta las probabilidades de mortalidad materna. Es en el tercer trimestre, cuando las demandas nutricionales de la madre y el feto son más altas. Durante este tiempo, si el cuerpo sufre de deficiencia de vitamina A, la madre puede estar en riesgo grave de ceguera, por lo que es muy necesaria para el cuerpo la vitamina A en esta etapa, principalmente para mantener la función visual normal.

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  • Pancreatitis: 10 alimentos saludables

    pancreatitis

    La pancreatitis se caracteriza por la inflamación del páncreas, cuyos síntomas incluyen pérdida de apetito, coloración amarillenta en piel y ojos, retención de líquidos, náuseas, vómitos, dolor en la parte superior del abdomen y heces grasas malolientes. Cuando existe inflamación, el páncreas es incapaz de producir los nutrientes que el cuerpo necesita; por ello es recomendable hacer uso de cierto tipo de alimentos.

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  • Alimentación sana y en familia con Philips y Maheso

    En CosasdeSalud siempre os estamos hablando de la importancia que tiene para nuestra salud llevar un estilo de vida saludable. Comprender la conexión entre dieta y ejercicio y nuestro bienestar general es fundamental. Algunas marcas se han comprometido en ayudar a las personas a mejorar sus vidas. Es el caso de Philips, marca comprometida con la innovación y experta en alimentación sana y en familia, y Maheso, compañía innovadora en el desarrollo de productos alimentarios para el consumo en el hogar.

    Comida-sana

    Las dos marcas han unido sus fuerzas para hacer llegar a las familias españolas una alimentación sana y fácil de preparar. A través de una gama de productos innovadores en cada uno de sus sectores, ambas compañías nos ofrecen una serie de soluciones para una alimentación saludable.

    A pesar de que el estilo de vida actual impide en muchas ocasiones que llevemos hábitos más sanos, no debemos descuidar este aspecto. De ahí que te queremos dar a conocer estos productos que te permitirán cocinar y comer sano de una forma fácil y sencilla.

    Philips Airfryer reduce el exceso de grasa en la dieta

    Philips-Airfryer

    Airfryer es la herramienta perfecta para reducir el exceso de grasa en la dieta. Airfryer de Philips es una nueva, saludable y revolucionaria freidora para freír los alimentos de una forma rápida, sencilla y sana. El secreto de la Airfryer es su tecnología patentada Rapid Air que combina una rápida circulación del aire caliente con un grill que permite preparar deliciosas recetas hasta con un 80% menos de grasas.

    Además, su sistema de filtro por aire integrado reduce cualquier olor permitiendo disfrutar, aún más, de la cocina. Airfryer utiliza aire caliente en lugar de aceite para freír los alimentos, de manera que la cantidad de vapores que se emiten son realmente mínimos. Su sistema integrado de filtro de aire disipa y reduce cualquier olor.

    Este aliado en la cocina destaca también por su limpieza fácil y cómoda: ya que está fabricado a partir de piezas desmontables aptas para lavavajillas y superficies antiadherentes, así se ahorra el doble de tiempo en la cocina.

    Con Airfryer es más fácil cocinar

    Philips Airfryer dispone de un temporizador con tiempos pre-establecidos de hasta 30 minutos. Mientras Airfryer cocina, puedes dedicarte a otras tareas, ya que los alimentos se preparan a la perfección de forma totalmente autónoma e independiente. Además, se puede interrumpir la cocción siempre que se desee para comprobar el estado de los alimentos y su progreso sacando únicamente la cesta con la ayuda de su asa.

    El control ajustable de temperatura ofrece, asimismo, la posibilidad de regulación según preferencias y también podrás fijar temperaturas pre-establecidas de hasta 200ºC, cocinando los alimentos con un calor constante. Como resultado, se obtiene una cocción uniforme que asegura un resultado crujiente.

    Con Maheso siempre sabes lo que comes

    Maheso-pop-nuggets

    Con más de 30 años dedicados a la fabricación y comercialización de platos preparados ultracongelados, Maheso ofrece experiencia, calidad y sabor en todos sus productos.

    Maheso ha apostado siempre por la innovación, los productos sanos y fáciles de preparar. Selecciona los mejores ingredientes para elaborar sus platos y lo hace Sin Colorantes, Sin Conservantes y Sin Grasas Hidrogenadas.

    Maheso cuenta además con una amplia gama de productos que se pueden preparar sin necesidad de freírse (Sin Aceite, Sin humos, Sin ensuciar la cocina y más sanos pues contienen menos grasas). De esta forma, quien lo desee puede regenerarlos en un horno o en una freidora sin aceite, como la Airfryer de Philips.

    Maheso-pechuguitas

    En esta línea, Maheso ha lanzado una nueva gama de precocinados cárnicos, donde el producto estrella son los POP Nuggets. Se trata de unas deliciosas palomitas de pollo crujientes, pensadas para comer con los dedos en un ambiente informal, en compañía  de familiares o amigos.

    Los POP Nuggets han sido elegidos Producto del Año 2013 en el gran premio a la innovación y también han sido premiados  Sabor del Año 2013 junto con el resto de productos de la nueva gama de cárnicos (fingers de pollo y pechuguitas de pollo empanadas).

    Los POP Nuggets se preparan de forma fácil y rápida en la Airfryer de Philips y quedan sabrosísimos. Otros productos Maheso que no necesitan regenerarse en aceite: Nuggets de Pollo,Tempura de Verduras, Tortas de Bacalao, Buñuelos de Bacalao, Varitas de Queso, Patatas Bravas, Churros y Porras.

    En todos sus productos Maheso mantiene así su gran compromiso por la cocina de calidad, productos saludables y soluciones para la alimentación de hoy.

  • Jugos naturales para bajar de peso

    Los jugos naturales son una  forma rápida y fácil de bajar de peso, acompañados de una dieta balanceada; también un ayuno de jugos de corta duración, entre uno y tres días, reducen el peso de manera más drástica; además de ser muy beneficiosos para la salud en general.

    Los mejores jugos naturales para adelgazar

    1- Jugos naturales de pomelo

    jugos naturales para adelgazar


    Son los más conocidos de los cítricos utilizados para adelgazar; bloquea las enzimas que participan en el almacenamiento de grasa y carbohidratos, acelera el metabolismo, y por lo general da lugar a la pérdida de peso.

    2- Jugos naturales  de albaricoque

    Tienen un efecto laxante, por lo que previenen el estreñimiento, y también contienen fibra, que mejora los efectos de limpieza de colon, ayudando a reducir el peso corporal.

    jugos naturales para bajar de peso

    3- Jugos naturales de pepino

    Además de ser muy bajos en grasas, tienen un alto contenido en agua y son excelentes diuréticos.

    4- Jugos naturales de limón

    Exprimir todas las mañanas un limón, sin retirar la pulpa, en un vaso de agua tibia, es uno de los jugos naturales para  bajar de peso, además de mantener un buen tránsito intestinal.

    5- Jugos naturales de apio

    El jugo de apio es un alimento muy hidratante y ayuda a bajar de peso, dado que las calorías líquidas tienden a saciar más rápido, debido a su alto contenido de agua.

    jugos naturales para reducir de peso

    6- Jugos naturales de ciruela

    Debido a la fibra que contienen, actúa como un laxante natural, estimulando el intestino y produciendo un movimiento natural. Igualmente,  elimina el estreñimiento y reduce la hinchazón abdominal.

    7- Jugos naturales de manzana

    Contienen compuestos que causan el hecho de que se agregue agua a las heces, y de esta manera se pueden eliminar del tracto intestinal; previene y alivia los casos de estreñimiento y reducen el peso corporal.

    8-  Jugos naturales de frutas rojas

    La fresa, arándano y frambuesa son ricas en antioxidantes, y cuanto más oscuro es el color del jugo, más potente son los antioxidantes, que hacen que la pérdida de peso sea más fácil y rápida, ya que proporcionan al cuerpo un gran apoyo nutricional.

    jugos naturales saludables para adelgazar

    9- Jugos naturales de pera

    Contienen mucha fibra,y ayudan a dar volumen a las heces, por lo que son más fáciles de eliminar, y por lo tanto se evita el estreñimiento y se fomenta la pérdida de peso.

    10- Jugos naturales de espinacas

    Además de poseer muchos nutrientes, el jugo de espinacas tiene muy pocas calorías, por lo que es esencial para bajar de peso y muy refrescante en épocas calurosas.

  • Ciruelas pasas: propiedades

    Las ciruelas pasas son una buena fuente de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales, fibra dietética y no contiene grasas saturadas, sólo una pequeña porción de grasas insaturadas, y pueden ayudar a reducir el colesterol total y el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular.

    ciruelas pasas propiedades
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