Categoría: Nutrición

Consejos y pautas para llevar una alimentación equilibrada y saludable.

  • Las bebidas con gas no engordan

    Uno de los mayores mitos alimenticios es el de la relación del gas y de las burbujas de las bebidas refrescantes con el aumento de peso. Realmente, las burbujas no son las que te hacen engordar, sino la gran cantidad de azúcar que estas bebidas tienen en su composición. Desde este blog de salud rompemos el mito: las bebidas con gas no engordan.

    refresco

    Que quede claro: lo que hay que cambiar son los hábitos alimenticios, ya que tomamos demasiados refresco en lata. Pero el hecho de que tengan burbujas no hace que engordemos más, ya que lo que provoca el aumento de peso es el alto contenido calórico y la gran cantidad de azúcar que tienen estos refrescos.

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  • Mitos falsos sobre nutrición

    Cuidarse está de moda, no solamente para adelgazar y verse mejor, sino para sentirse bien. Una generación nueva joven y muy activa está cambiando poco a poco los mitos y creencias que nuestros mayores nos inculcaban. En otros tiempos ya sabemos que comer mucho era síntoma de salud.

    leche


    Antiguamente estar delgado era la imagen de la pobreza, de la miseria de no poder comer. Si vieran nuestros antepasados a nuestras modelos actuales, les daríamos pena. Pero todo radica en el equilibrio, nada adelgaza, pero si controlamos la balanza, podemos mantener un peso ideal y gozar de muy buena salud.

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  • Desayuno completo para empezar bien el día

    La importancia del desayuno es tal, que parece que estamos más que acostumbrados a escuchar cuáles son sus beneficios, algo que ya hemos hecho en alguna ocasión en este blog de salud. Ahora incidimos en la importancia de un desayuno completo para empezar bien el día.

    desayuno

    Ten en cuenta que el desayuno es la primera comida del día y, por ello, tiene que ser completa. Por ello, un desayuno completo se compone de la mezcla de lácteos como leche o yogures, fruta variada, zumos, tostadas, cereales, mermeladas, reduciendo al máximo la bollería industrial en la medida de lo posible.

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  • Una alimentación sana: una relación feliz

    Parece que los beneficios de llevar una vida sana, a base de hacer deporte, comer sano y no hacer prácticas perjudiciales para nuestra salud no paran de producir buenos resultados para nuestra vida. Una de las últimas relaciones que hemos conocido desde este blog de salud es sobre una alimentación sana: una relación feliz.

    alimentación sana relación feliz

    Es decir, aquí se funden dos aspectos. Por un lado nos encontramos con el aspecto de la alimentación sana, mediante el cual tenemos que realizar al menos 30 minutos de ejercicio al día, comer muchas frutas y verduras, desterrar el alcohol, las drogas y el tabaco, evitar en lo posible los alimentos grasos y comida basura si queremos vencer a la tarea de mantener un cuerpo y mente sanos.

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  • ¿cuánto selenio necesitamos?

    Desde este blog de salud seguimos preguntándonos sobre la cantidad ideal de micronutrientes que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente. Después de haber analizado el hierro, magnesio o calcio, entre otros, llega el turno de cuestionarse a cerca de otro de ellos: ¿cuánto selenio necesitamos?

    hígado espinacas

    Es posible que el selenio sea desconocido, al menos en sus participación en los alimentos, pero es igualmente necesario para que el organismo funcione correctamente.

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  • El empacho gastronómico de la Navidad

    La Navidad es la época de los excesos alimenticios, en la que comemos más de la cuenta. Una vez finalizada esta época, desde este blog de salud queremos reflexionar sobre la cantidad de turrones, polvorones, alcohol y abusos de alimentos que hacemos en este período del año: el empacho gastronómico de la Navidad.

    dulces Navidad

    Con la Navidad llega la típica y tópica etapa en la que nos dejamos llevar, dejamos de cuidar nuestra dieta del año y acabamos atiborrándonos de comida, sobre todo de dulces: turrones, mazapanes, polvorones, bombones, … Pero también marisco o carnes son otros alimentos que hacen que las digestiones pesadas, propiciadas por el exceso de comida, sean la tónica dominante de la Navidad.

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  • ¿Cuánto yodo necesitamos?

    Desde este blog de salud continúamos con la labor de darte a conocer la cantidad de micronutrientes que nuestro organismo necesita. En esta ocasión nos detenemos en uno que no es de los más conocidos pero que sin embargo, es necesario para que nuestro cuerpo funcione correctamente: ¿cuánto yodo necesitamos?

    gambas

    Una primera respuesta podría ser que necesitamos unos 150 microgramos de yodo al día. Como puedes ver, se trata de una cantidad bastante pequeña de yodo, lo que hace que sea relativamente sencillo ingerirla a lo largo de una jornada.

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  • ¿Cuánta vitamina C necesitamos?

    Desde este blog de salud seguimos dándole vueltas a las cantidades de nutrientes que nuestro organismo necesita en la laboriosa tarea del día a día. En esta ocasión nos hemos preguntado ¿cuánta vitamina C necesitamos? Después de conocer las cantidades de hierro, calcio y magnesio, le toca el turno a esta importante vitamina, esencial para nuestro desarrollo.

    vitamina C

    Uno de los mitos más laureados sobre la vitamina C es que la naranja es el alimento con más proporción de este tipo de vitaminas. Sin entran a valorar ni a discutir esta afirmación, lo que sí es cierto es que al igual que la naranja, hay otros alimentos con una gran cantidad de vitamina C en su composición. En este sentido tenemos que destacar, por encima del resto, al pimiento.

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  • ¿Cuánto magnesio necesitamos?

    Desde este blog de salud seguimos orientándote y dándote a conocer cuáles son los principales componentes alimenticios, así como su cantidad ideal de consumo. En esta ocasión nos hemos preguntado ¿cuánto magnesio necesitamos? Se trata de un micronutriente esencial para el correcto desarrollo de nuestro organismo.

    magnesio

    Las principales fuentes de magnesio son los cereales y las verduras, éstas últimas sobre todo las que son de hoja verde. Hay otros alimentos que también tienen gran cantidad de magnesio en su composición, como las pipas de girasol, las almendras, las avellanas o los caracoles. En general, los frutos secos son una fuente importante de magnesio, un nutriente muy necesario para nuestro organismo.

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  • ¿Cuánto hierro necesitamos?

    La correcta nutrición es fundamental para mantener el organismo activo y lleno de vitalidad, por ello, es muy útil saber cuánta cantidad de micronutrientes necesitamos comer cada día. Para ello, desde este blog de salud nos hemos preguntado ¿cuánto hierro necesitamos?

    marisco

    Conocer la cantidad que tu organismo necesita de cada micronutriente te ayudará a llevar una dieta sana y equilibrada, pese a la dificultad que tenemos hoy en día de llevar una dieta en condiciones. No obstante, siempre es conveniente saber cuánto hierro necesitamos, así como otros nutrientes.

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