Cosas de Salud

Categoría: Nutrición

Consejos y pautas para llevar una alimentación equilibrada y saludable.

  • ¿Cuáles son los beneficios del melón?

    ¿Cuáles son los beneficios del melón?

    ¿Conoces los beneficios del melón para la salud? ¿Sabías que puede ayudarnos a activar nuestra función intestinal y hacernos más  resistentes a muy diversas infecciones de tipo vírico?, si quieres conocer las propiedades nutricionales y beneficios de esta fruta tan popular en verano, anímate y sigue leyendo.

    ¿Cuáles son los beneficios del melón?

    La alimentación es uno de los aspectos fundamentales de nuestra vida que debemos cuidar al máximo,  si queremos alcanzar ese bienestar físico y mental tan deseado. La fruta, junto con las verduras,  es uno de los muchos ingredientes saludables que deberían estar presentes en nuestra dieta diaria. En esta ocasión, desde Cosas de Salud vamos a comentarte algunas de las propiedades del melón, una de las frutas más refrescantes y demandadas en época estival.

    En el verano, nuestro cuerpo está sometido a un calor sofocante como consecuencia de las elevadas temperaturas. Por ello,  es muy importante estar hidratado y refrescarse convenientemente, sobre todo durante las horas centrales del día. Además de optar por las bebidas más fresquitas, una buena alternativa es pensar en frutas de temporada,  jugosas y con un alto porcentaje de agua como es el caso del melón, las paraguayas o la sandía.

    Propiedades del melón

    Su textura suave y delicada, dulce sabor, agradable e inconfundible olor y su tonalidad y forma tan características hacen de esta fruta uno de los alimentos estrella del verano. No obstante, además de su delicioso sabor, que tanto atrae a nuestro paladar, hemos de destacar sus muy diversas propiedades y beneficios que ayudarán a mejorar nuestro estado de salud:

    • Por un lado, el melón es una fruta rica en vitamina A, la cual nos ayudará a renovar las células de la piel para que podamos disfrutar de una salud cutánea adecuada,  además de que nuestro organismo se volverá más resistente para combatir determinadas infecciones.
    • Igualmente, posee unos niveles, nada desdeñables,  de vitamina E, muy recomendable para prevenir ciertas enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Además de su gran poder antioxidante, nos ayudará a incrementar el colesterol de alta intensidad (HDL) o más conocido popularmente como “bueno”,  y a reducir, por consiguiente,  los niveles del  «colesterol malo» o de baja intensidad (LDL).
    • Por otro lado, además de estas vitaminas, posee un porcentaje importante de fibra, como le sucede a muchas de las frutas de esta temporada, por lo que nos ayudará a mejorar el funcionamiento de nuestro intestino, haciendo que sea mucho más activo.
    • El melón es una fruta muy diurética, por lo que eliminará la cantidad de líquidos concentrados en nuestro organismo y todas las toxinas presentes en los mismos y sean perjudiciales para nuestra salud.
    • La destacada presencia de sales en su interior  potenciará la cantidad de nuestros glóbulos rojos, por lo que aportará esa dosis de fuerza y vitalidad que nuestro organismo necesita para funcionar cada día, además de reforzar nuestro organismo contra las anemias o el reuma.
    • Tiene mucho potasio por lo que es ideal para ayudar a controlar la tensión arterial, además de contribuir a  regular la retención de líquidos

    Además de por todas estas propiedades nutricionales, puede convertirse en uno de los ingredientes protagonistas de muy diversos remedios caseros beneficiosos para nuestra salud.

    Por ejemplo, para los más pequeños de la casa que sufren problemas de tipo bronquial se les puede ofrecer, tres veces al día,  jugo exprimido de esta fruta tropical, igualmente es muy eficaz para calmar nuestro sistema nervioso. Aunque siempre que podamos es más recomendable tomar la pieza de fruta que en zumo, pues así aprovecharemos también al fibra, que al tomarlo en zumo se desperdicia.

    No olvides apostar por los beneficios del melón en tu dieta diaria y otorgar a tus hijos una alimentación sana desde una edad muy temprana.

  • Propiedades de los Yoghourts

    La alimentación es uno de los pilares fundamentales para gozar de un buen estado de salud. Hoy en día, muchas personas se dejan llevar por el intenso y atrayente sabor de lo que se conoce como «comida basura», no obstante, no llegan a ser conscientes de los efectos tan perjudiciales que puede tener para las funciones vitales de su organismo.

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  • Tan sólo el 18% de las personas llevan hábitos saludables

    Mantener un estilo de vida saludable es el mejor método para prevenir enfermedades, así como prevenir el sobrepeso o la obesidad, discapacidad y la muerte prematura. Así, combinar una alimentación rica y equilibrada con la práctica de ejercicio físico diario nos va a permitir gozar de un buen estado de salud, al tiempo que nos ayudan a mantener nuestro peso ideal. Resulta fundamental saber qué y cómo comemos, así cómo la manera de mejora nuestra alimentación.

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  • ¿Qué alimentos puedo tomar tras una extracción de dientes?

    ¿Qué alimentos puedo tomar tras una extracción de dientes?

    En algunas ocasiones y después de la extracción del diente, el cirujano puede colocar puntos de sutura en la encía,  para ayudar a reducir el sangrado y se formará un coágulo para ayudar a cicatrizar.

    Si este coágulo se desprende antes de tiempo o no se forma correctamente,  puedes sufrir de una condición conocida como alveolitis seca, que puede causar dolor. Una dieta apropiada y el cuidado posterior, después de la extracción del diente puede ayudar a evitar que esto suceda.

    La curación puede durar unas tres a cuatro semanas, aunque durante las primeras diez horas, puede existir algo de sangrado. Debes de comer una dieta líquida / blanda durante los  dos primeros  días y evitar las bebidas calientes, refrescos y los alimentos picantes hasta tres a cuatro días después de la cirugía.

    La dieta debe de ser nutritiva y alta en proteínas, como los caldos de pollo o pavo, pollo o pavo cocido, pescado hervido, verduras hervidas, fideos, yogur y otros alimentos blandos o líquidos e ir añadiendo otros alimentos a su dieta, tales como alimentos condimentados o alimentos más firmes.

    Es importante que te mantengas hidratado después de la extracción dental, puedes tomar agua, zumos y leche durante todo el día, pero no uses pajitas. La succión causada en tu boca al chupar con una pajita,  podría destruir el coágulo y volver a sangrar. Cuando estás comiendo, asegúrate de masticar por el lado opuesto de donde estaba el diente extraído y no te cepilles en dicha zona, hasta que te hayas recuperado.

    Evita los alimentos que pueden quedar atrapados en la cavidad dental hasta que el agujero se cierre, como arroz, nueces y palomitas de maíz, alimentos que se pueden pegar o los que pueden desplazar el coágulo de sangre  o irritar la zona. 

  • Alimentos ricos en vitamina K

    La vitamina K es una vitamina que se necesita para la modificación de proteínas y la coagulación sanguínea; además,  puede desempeñar un papel importante en el tratamiento de la osteoporosis y la enfermedad de Alzheimer y  los niveles elevados de consumo  de vitamina K,  pueden ayudar a proteger contra el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

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  • Propiedades nutricionales del gazpacho

    Con la llegada del calor, comienzan a apetecernos más las comidas frías y ligeras. Sopas frías como el ajoblanco, el salmonajero y el gazpacho se convierten en las recetas más deseadas. Mención especial para el gazpacho, que se convierte en uno de los platos estrellas de la dieta mediterránea y también uno de los más conocidos a nivel mundial. Además de estar delicioso, ayudar a saciar la sed y aplacar el calor propio de los meses de verano, el gazpacho es un gran aliado de nuestra salud.

    Aunque se puede preparar de múltiples formas, la receta más habitual incluye como ingredientes principales: tomates, pepinos, pimientos, cebolla y ajo, alimentos que aportan un gran número de nutrientes. Es, por tanto, una opción perfecta y muy nutritiva para acompañar a una dieta rica y equilibrada.

    Siempre que se modere el uso del pan y del aceite de oliva, el gazpacho realiza un aporte calórico muy bajo, debido a que el principal componente utilizado para su preparación es el agua. Por hacernos una idea, un plato de sopa o un vaso de unos 250 cc de gazpacho contiene aproximadamente 85 calorías, que se dividen en un 19% de hidratos, un 74% de grasas monoinsaturadas procedentes del aceite y un 7% de proteínas. Esto hace que el gazpacho sea muy recomendable para personas que están realizando una dieta hipocalórica o para aquellas que quieran controlar su peso. Asimismo, está comprobado su efecto saciante, por nos ayuda a calmar el apetito de forma saludable.

    Al estar compuesto en su mayor parte por agua (no sólo por la que utilizamos para su preparación, sino también por la contenida en los vegetales), nos ayuda a estar perfectamente hidratados y a mantener la temperatura corporal, algo muy importante en esta época del año. Es por eso también que es una bebida veraniega muy recomendable para personas mayores o niños que requieren de una mayor hidratación.

    El gazpacho proporciona grasas «buenas», ya que proceden del ácido oleico que contiene el aceite de oliva. Este ácido tiene efectos positivos sobre el colesterol bueno, por lo que ayuda a reducir la presión arterial y el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares.

    Por su composición, el gazpacho es rico también en fibra vegetal, por lo que nos ayudará a realizar la digestión y a que el intestino trabaje mejor. Es muy recomendable su consumo también para personas con problemas de estreñimiento.

    El gazpacho tiene un alto contenido en vitaminas A, C y E, así como de minerales como el potasio, el fósforo y el hierro. Es también una importante fuente de carotenos, por lo que está bebida tiene propiedades antioxidantes, ayudando a proteger nuestras células, retrasando el envejecimiento y las enfermedades crónicas. Además, en los alimentos de origen natural el nivel de grasas y colesterol es inexistente. Es perfecta también para controlar el estrés y para personas convalecientes.

    En definitiva, el gazpacho nos ofrece una combinación perfecta de nutrientes para refrescarse en verano de una forma muy saludable gracias a los numerosos beneficios que aporta a nuestro organismo.

  • Complejos vitamínicos para mejorar la concentración

    El ritmo acelerado al que nos vemos sometidos en nuestra vida diaria genera unos niveles elevados de estrés, cansancio y fatiga tanto física como mental. El cuidado de la familia, el trabajo o los estudios son algunas de las muchas responsabilidades diarias que debemos de atender y que suponen un desgaste para nuestro cuerpo y nuestra mente.

    Los complejos vitaminicos pueden ayudarnos a recuperar la energía perdida a lo largo del día y aportarnos esa vitalidad que nuestro organismo necesita. A continuación,  te recomendamos algunos de ellos que pueden ser de tu interés.

    La sociedad actual, en general, no lleva a cabo una alimentación equilibrada y saludable todos los días  de la semana. Los azúcares y grasas animales se convierten en los protagonistas de nuestros platos, pero cuyos efectos pueden ser perjudiciales para nuestra salud física y mental si abusamos de ellos de forma extrema.

    Igualmente si, por ejemplo, nos encontramos en época de estudios o estamos sometidos a una presión excesiva en la actividad laboral que estamos desempeñando, el desgaste mental que supone para nuestro cerebro esas horas de esfuerzo y dedicación hace que,  en un momento determinado,  nuestros niveles de concentración y capacidad de memorización se vean seriamente afectados. Por ello,  es conveniente descansar cada cierto tiempo y llevar una buena alimentación, ingerir más frutas y verduras ricas en vitaminas y minerales beneficiosos para nuestro organismo.

    Igualmente, los complejos vitaminicos pueden ayudarnos a aumentar esa concentración y atención mental que estamos depositando en nuestros estudios o en cualquier aspecto de nuestra vida diaria, pues la memoria es un factor básico en el desarrollo de nuestra vida cotidiana.

    La prestigiosa compañía farmacéutica Bayer lanza al mercado unos novedosos productos que contienen vitaminas para la memoria y que servirán de complemento para mejorar el estado de nuestra salud mental.

    Tales complejos vitaminicos se denomiann Berocca Boost, los cuales combinan las vitaminas, minerales específicos y el Guaraná. Estos complejos no solamente te ayudarán a mejorar tu atención y concentración, sino que al  mismo tiempo te permitirán  reducir esa fatiga y cansancio al que te ves sometido a lo largo del día.

    Berocca Boost  contiene calcio y magnesio, eficaz para la transmisión del impulso nervioso, vitaminas del grupo B que, además de ayudar a mejorar el funcionamiento de nuestro sistema nervioso nos aportan energía, zinc para el rendimiento intelectual y vitamina C para la neuroprotección.

    Con un agradable sabor a naranja los adultos podrán tomar un comprimido al día disuelto en un vaso de agua.

    Esta clase de complejos vitamínicos  están indicados para tomar en los momentos previos a aquellos acontencimientos que generen para la persona cierto estrés o esfuerzo físico e intelectual, por ejemplo, antes de un examen o durante los estudios, antes de una entrevista o si tienes una presentación, exposición oral o si tienes que verte sometido a largas y tediosas reuniones.

    Además de los estudiantes, todos aquellos que se vean envueltos en una actividad laboral bastante intensa pueden tomarlo sin problema alguno.

    No olvides cuidar tu salud, no solo la de tu cuerpo, sino también la de tu mente, pues esta última juega un papel fundamental en las funciones vitales de nuestro organismo.

    Fuente Imágenes ThinkStock.

  • Propiedades y beneficios de los piñones

    Todos los frutos secos son una fuente de salud para nuestro organismo. Además de tener un sabor agradable y ser muy utilizados en gastronomía, se pueden consumir durante todo el año, de ahí también su gran popularidad. Su consumo habitual nos aporta un gran número de beneficios a nuestra salud. Ya sean almendras, avellanas, cacahuetes, nueces o piñones, el aporte energético de los frutos secos, así como su valor nutritivo, los hace unos alimentos perfectos para incorporar a nuestra dieta. Aunque hay que tener en cuenta que cada fruto seco tiene su propia composición y características. Por ese motivo, es importante conocer las propiedades nutricionales y beneficios que nos pueden aportar cada uno de ellos.

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  • Comer fresas ayuda a conservar la memoria

    El delicioso sabor y exquisito aroma de las fresas, las convierte en una de las frutas preferidas por todo el mundo. Además, tal y como hemos visto en más de una ocasión, aporta un gran número de beneficios a nuestro organismo. De ahí, que su consumo sea muy recomendable, siendo perfectas para dietas de adelgazamiento, debido a que cuentan con muy pocas calorías (casi todo su contenido es agua).

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  • Propiedades del orégano para la salud

    El orégano es una hierba apreciada no sólo por su fuerte sabor y agradable aroma, sino también por los numerosos beneficios que aporta a la salud. Este condimento tan utilizado en comidas como la pasta o la pizza tiene muchas propiedades saludables, por lo que es muy importante incorporarlo a nuestras comidas.

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