Autor: aidagutierrez

  • ¿Qué es la Neofobia?

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    ¿Qué es la neofobia?. Quizás no lo hayas escuchado nunca pero la neofobia es un rechazo hacia todo lo nuevo. Es muy frecuente en campos como la nutrición y afecta sobre todo a los niños. Las personas que lo padecen tienen un estado mental de miedo y repulsa hacia todo lo nuevo.

    La neofobia es un trastorno alimentario que padecen muchos niños. estos temen la incorporación de nuevos alimentos a su dieta y los rechazan categóricamente. Es cierto que no todos reaccionamos igual ante los nuevos alimentos: a unos les apetece, otros tienen leves reticencias y otros no los toleran. Sin embargo, que un niño rechace un alimento, no significa que padezca neofobia. Las personas rechazan con temor todo lo nuevo, ya sea ropa, alimentos, juguetes….

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  • España a la Cabeza en la Donación de Órganos

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    Por primera vez, España supera los 35 donantes por millón de habitantes y de esta manera sigue a la cabeza en la donación de órganos. Según los datos de la Organización Nacional de Transplantes (ONT), nuestro país no sólo mantiene su liderazgo mundial si no que aumenta sus cifras con respecto a años anteriores.

    España siempre ha tomado conciencia de lo importante que es la donación de órganos. Cada vez hay menos respuestas negativas cuando se plantea la posibilidad de donar y la solidaridad de la población va en aumento. Según los datos presentados por la ministra Elena Salgado, España triplica la cifra de donaciones de países europeos como Alemania o Reino Unido.

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  • Evitar los Hongos y Papilomas

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    Mantener una buena higiene diaria de los pies es muy importante en cualquier época del años. Los pies suelen ser nuestros grandes olvidados y siempre es bueno recordar que soportan nuestro peso a diario. Si además acudimos a espacios colectivos como son las piscinas, hemos de extremar el cuidado para evitar los hongos y papilomas.

    Se suele creer erróneamente que las infecciones provocadas por hongos y papilomas son más frecuentes en verano. Pero, no es así. Es cierto que caminar descalzo por espacios colectivos como piscinas, saunas o duchas de gimnasio fomentan su aparición, pero no es la única. Lavarnos los pies y no secarlos convenientemente también genera hongos y papilomas.

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  • Comida Ecológica

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    Los productos ecológicos son aquellos que se obtienen sin emplear ningún tipo de producto químico. La agricultura ecológica conserva la fertilidad de la tierra y conserva el medio ambiente. Los productos ecológicos evitan la contaminación y consiguen extraer alimentos saludables para nuestro organismo.

    Los productos ecológicos son también denominados orgánicos, biodinámicos o biológicos. Es una acertada forma de recuperar la forma de cultivo de antaño ofreciendo una alimentación sana y equilibrada con el medio. Todos los expertos aseguran que el consumo de productos ecológicos son más saludables que los habituales. Muchos son los que prefieren adquirir estos alimentos y es por eso que cada vez sean más fáciles de encontrar en el mercado. Según reflejan los últimos estudios, el consumo de este tipo de productos aumentará un 18% en España en los próximos tres años.

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  • Propiedades de la Remolacha

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    La remolacha es uno de esos vegetales poco conocidos. Su color intenso guarda gran cantidad de nutrientes como hidratos de carbono, vitaminas y agua. Se puede cocinar de todas las maneras posibles: en crudo, hervidas, cocidas o al horno la remolacha da color a tus platos y llena a tu organismo de energía.

    La remolacha se puede encontrar en el mercado durante todo el año. Es un alimento muy nutritivo debido a la abundante agua que contiene además de hidratos de carbono y vitaminas como ácido fólico y viatmina C. Tiene propiedades medicinales muy importantes. Por un lado, previene las enfermedades cardiovasculares y se la considera anticancerígena. Por otro, su alto contenido en fibra además de generar saciedad, lucha frente a los problemas gastrointestinales y previene el estreñimiento.

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  • Vacuna Contra el Cáncer de Útero

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    La semana pasada el Ministerio de Sanidad y Consumo nos daba una de las mejores noticias del verano. A partir del próximo mes de septiembre se comercializará en España la vacuna contra el cáncer de cuello de útero. Bernat Soria, actual ministro de Sanidad va a proponer a todas las comunidades autónomas españolas la incorporación de la vacuna del virus del papiloma humano al calendario vacunal habitual de la Sistema Nacional de Salud.

    Las estadísticas arrojan que un 70% de las mujeres contrae al menos una vez en su vida una infección provocada por el Virus del Papiloma Humano (VPH). Es poco conocida pero es una de las enfermedades de tramsmisión sexual más frecuentes. Normalmente suele desaparecer a los pocos meses u ocasionar verrugas genitales de sencillo tratamiento, pero también puede dar lugar a un tumor en el cuello del útero.

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  • Propiedades de las Judías Verdes

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    Es una de las verduras primaverales con mayor calidad. Las judías verdes tienen un delicado sabor y si sabemos prepararlas, podemos sacarlas mucho partido. Son muchas las variedades de judías verdes que podemos encontrar en el mercado: planas, cilíndricas, redondas… Debemos elegir las que tengan un color más vivo y brillante. Los meses de primavera y verano son los más adecuados para consumirlas pero ahora podemos disfrutarlas durante todo el año.

    Las judías verdes son una de las verduras con menor aporte calórico. Esto se debe a que contiene hidratos de carbono y proteínas. Además son una buena fuente de fibra por lo que son buenas para los procesos gastrointestinales. Son un inmejorable antioxidante por la vitamina C. Estas son algunas  de las propiedades de las judias verdes, pero hay muchas más.

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  • Beneficios del Limón

    Beneficios del Limón

    Es una fruta indispensable en nuestra casa y por eso, porque siempre está ahí no le damos el valor que merece. El limón contiene en vitamina C y ácido cítrico. Ambos estimulan nuestro sistema inmunitario y previenen las enfermedades infecciosas. Además aumenta la absorción de hierro con lo que evita la aparición de debilidad en huesos y articulaciones. Estos son algunos de los beneficios del limón pero desde CosasdeSalud repasamos el resto de sus óptimas propiedades.

    Beneficios del Limón

    Una buena forma de disfrutar del limón es aderezar la carne o el pescado con unas gotitas de esta fruta. Es aconsejable diluir el zumo de 2 limones en agua para prevenir algunas enfermedades. Los beneficios del limón son múltiples y variados. Constituye un gran alivio natural para los dolores de cabeza y facilita la eliminación de ácido úrico por la orina.

    El limón se convierte en un aliado del aparato digestivo. Es aconsejable en casos de insuficiencia hepática, elimina la acidez y pesadez gástrica, además de combatir problemas gastrointestinales. Tiene una acción depurativa importante y es un excelente remedio para evitar la formación de piedras en el riñón, artritis, artrosis, colesterol y problemas de gota.

    El limón previene la angina de pecho y ayuda a tener una buena circulación, rebaja la hipertensión y es utilizado en el tratamiento de la anemia. Es recomendado en casos de impotencia sexual, combate el insomnio y alguno aseguran que previene el cáncer por ser un buen antioxidante. No hay que olvidar que ayuda a recuperar líquidos perdidos en caso de deshidratación o diarrea.

  • Síntomas del Anisakis

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    Hasta hace poco ni conocíamos su existencia. Sin embargo, el anikasis pasó a ser uno más de los riesgos de los seres humanos, pero ¿qué es?. Es pequeño e inapreciable para la vista pero puede ser el causante de graves problemas. Las cifras aseguran que su incidencia aumenta con los años y sólo el pasado año se registraron en toda Europa, más de 500 casos.

    El anisakis es una especie de gusano y actúa como parásito de peces y mamíferos marinos. Normalmente se alberga en las vísceras y músculos del pescado y de ahí surge el riesgo para las personas. Por eso debemos prestar especial atención al comprar pescado. Éste ha de estar en buenas condiciones y, ante cualquier duda, es mejor no consumirlo. Si vamos a cocinar pescado, es aconsejable quitarle las vísceras porque el anisakis suele ocupar esta parte de los mamíferos marinos y peces.

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  • Beneficios de los Productos Integrales

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    Productos como las legumbres, cereales, pan, pasta y algunas verduras y hortalizas contienen fibra. Los productos integrales también incluyen fibra y cada vez son más personas los que optan por ellos. Ayudan a regular el tránsito intestinal, mantienen los niveles de colesterol y son esenciales para evitar el estreñimiento. Los beneficios de los productos integrales son muchos y desde CosasdeSalud te ayudamos a descubrirlos.

    Si el otro día repasábamos las tiendas donde ser comercializaban productos específicos para celíacos, hoy hablamos de los beneficios de los productos integrales. Para su elaboración se utilizan cereales en grano, es decir, que en el momento de la trituración no se eliminan el germen y el salvado. Los productos integrales mejoran el tránsito intestinal y evitan el estreñimiento. Además algunos expertos aseguran que su consumo previene el cáncer.

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