Autor: gema

¿Qué alimentos vegetales con proteínas son más saludables?
Actualizado 12/02/2024

Los alimentos vegetales con proteínas poseen estos nutrientes básicos, que en el cuerpo se descomponen en aminoácidos y estimulan el crecimiento y la reparación celular. Cuando se trata de proteínas animales, como la carne, huevos y lácteos, suelen ser altos en grasas saturadas y colesterol, pero no se necesita comer alimentos de origen a animal para obtener suficiente proteína, ya que existen fuentes de origen vegetal que la aportan.

Consumir alimentos vegetales como fuentes de proteínas ofrece varias ventajas para la salud. Aquí te presento algunas de ellas:

Ventajas de las proteínas vegetales
1. Proteínas de Alta Calidad:
  - Muchos alimentos vegetales, como legumbres, nueces, semillas, tofu y quinoa, son ricos en proteínas de alta calidad. Estas proteínas son fundamentales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
2. Fuentes Bajas en Grasa Saturada:
  - Las proteínas vegetales tienden a ser bajas en grasas saturadas, a diferencia de algunas fuentes animales. Reducir el consumo de grasas saturadas puede contribuir a la salud cardiovascular.
3. Mayor Contenido de Fibra:
  - Los alimentos vegetales suelen ser ricos en fibra, lo cual puede mejorar la salud digestiva, regular el azúcar en la sangre y ayudar en la pérdida de peso al proporcionar una sensación de saciedad.
4. Antioxidantes y Nutrientes Adicionales:
  - Muchos alimentos vegetales contienen antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos para la salud, como vitaminas, minerales y fitonutrientes. Estos compuestos pueden tener propiedades antiinflamatorias y contribuir a la prevención de enfermedades.
5. Reducción del Riesgo de Enfermedades Crónicas:
  - Una dieta rica en proteínas vegetales se ha asociado con un menor riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer.
6. Sostenibilidad Ambiental:
  - Optar por fuentes de proteínas vegetales en lugar de animales puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad ambiental. La producción de proteínas vegetales tiende a requerir menos recursos naturales y generar menos emisiones de gases de efecto invernadero en comparación con la producción de proteínas animales.
7. Adecuadas para Diversas Dietas:
  - Las proteínas vegetales son una excelente opción para aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas, así como para quienes buscan reducir su consumo de carne por razones éticas, ambientales o de salud.
8. Promoción de la Salud Cardiovascular:
  - Algunos estudios sugieren que una mayor ingesta de proteínas vegetales está asociada con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, posiblemente debido a su contenido beneficioso en fibra, antioxidantes y grasas saludables.
En general, incorporar fuentes de proteínas vegetales en tu dieta puede ser una estrategia nutricional saludable que proporciona beneficios tanto para la salud personal como para el medio ambiente.

Los mejores alimentos de origen vegetal que aportan proteína

Entre los mejores alimentos que aportan proteína vegetal, se encuentran los siguientes:

1) Seitán

Es un excelente sustituto de la carne y muy popular entre los vegetarianos. El seitán se hace del gluten de trigo, se sazona con sal y está cargado de proteínas, uno 36 gramos por cada media taza.

2) Frutos secos

Todos los frutos secos contienen grasas saludables y proteína vegetal, pero son altos en calorías, como las nueces, almendras, avellanas, anacardos y pistachos entre otros, por lo que el consumo debe de ser moderado. Aportan entre 15-20 gramos de proteína por cada 100 gramos, dependiendo de la variedad que se elija y siempre deben de consumirse crudos y sin sal, ni azúcar.

3) Derivados de la soja

Los alimentos realizados con soja son algunas de las fuentes vegetales más altas de proteína, como el tempeh y el tofu, por ejemplo, que contienen alrededor de 15 a 20 gramos de proteína por media taza, respectivamente. Son alimentos muy nutritivos, y pueden tomar el sabor y la textura de cualquier tipo de alimento y, lo que es mejor, puede sustituir perfectamente a la carne.

4) Semillas de chía

Estas semillas aportan además de fibra, proteína, concretamente unos 16 gramos por cada 100 gramos. Las semillas de chía puede añadirse a ensaladas, yogur o bebidas vegetales entre otros.

5) Frijoles

Hay muchas variedades de frijol negro, blanco o pinto, pero una cosa que todos tienen en común su elevado porcentaje de proteínas y la gran cantidad de beneficios nutricionales. Una taza de frijoles contiene más de 12 gramos de proteína.

6) Edamames

Los edamames son los granos de la soja cuando aun se encuentran en la vaína. Cuando están hervidos contienen 8,4 gramos de proteína por media taza, y se pueden servir calientes o fríos a modo aperitivo o añadirse a ensaladas o pastas. Contienen aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales y fibra.

7) Guisantes

Los alimentos pertenecientes a la familia de las leguminosas como los guisantes son destacadas fuentes de proteínas vegetal. Una taza de guisantes contiene unos 8 gramos de proteína vegetal, casi lo mismo que una taza de leche. Los guisantes sirven en cualquier plato de acompañamiento, o se pueden consumir mezclándolos con otros alimentos en ensaladas o menestras de verduras.

8) Quinoa

La quinoa es una semilla, aunque se considera un grano que contiene más de 8 gramos por taza, incluyendo los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para el crecimiento y la reparación, por lo que se considera una proteína perfecta. Es un alimento muy versátil, ya que se puede agregar a sopas, ensaladas y otros vegetales o bien consumirlo como un cereal en el desayuno. Contiene más de 8 gramos de proteína por taza.

9) Garbanzos

Es una legumbre muy versátil, que puede añadirse a las ensaladas, potajes, purés o preparar con ellos hummus; contienen 7,3 gramos de proteína en sólo media taza, y son altos en fibra, y bajos en calorías.

10) Leche vegetal de soja

Es una alternativa a la leche muy usada entre los intolerantes a la lactosa, y contiene aproximadamente 100 calorías por taza, que son comparables a las que tiene la leche de vaca descremada, y aporta proteína, entre 4 a 8 gramos por cada taza.
febrero 12, 2024
Alimentos y ejercicios para la artritis

La alimentación es un factor importante en el desarrollo de la artritis; muchas personas notan una mejoría simplemente cambiando sus hábitos alimenticios y haciendo ejercicios adecuados.

Alimentos a evitar para la artritis

Cuando se evitan alimentos como frutas cítricas, tomates, berenjenas, productos lácteos, tanto enteros como descremados; así como carnes rojas, moras, azúcar, grasas, sal y cafeína.

Evita también todo tipo de carnes y pescados, cereales como el trigo, avena, centeno y maíz, huevos; nueces, café y patatas.

Alimentos recomendados para la artritis

Se recomienda incluir en la dieta aceites poliinsaturados y suplementos de omega-3 , ya que tienen un efecto beneficioso leve; así como seguir una dieta vegetariana cruda, rica en antioxidantes y fibra. Con esta dieta se muestra claramente la disminución de la rigidez de las articulaciones y el dolor en pacientes en tan sólo cuatro semanas.

Son seguros los siguientes alimentos:

– Arroz integral

– Frutas cocidas o desecadas,como cerezas, arándanos, peras, ciruelas pasas, evitando los cítricos, plátanos, melocotones y tomates.

– Verduras cocidas, de color verde, amarillo y naranja: alcachofas, espárragos, brócoli, acelgas, col rizada, lechuga, espinacas, judías verdes, calabazas, batatas, tapioca, y ñame.

– Agua

– Condimentos, como la sal en pequeñas cantidades, jarabe de arce y extracto de vainilla.

– Suplementos de ácidos grasos esenciales.

La importancia del ejercicio en el tratamiento de la artritis

El ejercicio es importante para mantenerse saludable cuando se padece artritis; ayuda a fortalecer los músculos y los huesos, aumentar la flexibilidad y la resistencia, y mejorar su sensación general de bienestar. El ejercicio regular para la artritis incluye tres tipos de actividades: la flexibilidad y estiramientos, el fortalecimiento o de resistencia y ejercicios aeróbicos cardiovasculares.

Los ejercicios de flexibilidad protegen las articulaciones, reducen el riesgo de lesión de la articulación y ayudan en el calentamiento; además de liberar la tensión del cuerpo. Estas actividades reducen la rigidez y son adecuadas para realizar por la mañana, durante quince minutos al día; son beneficiosos los ejercicios de estiramiento de Tai Chi o yoga.

Los ejercicios de fortalecimiento protegen las articulaciones de lesiones y ayudan a moverse mejor. Hay dos tipos de ejercicios de fortalecimiento: isométricos e isotónicos.

Los primeros son buenos para las personas con artritis, ya que trabajan por el endurecimiento de los músculos, sin mover la articulación. Los ejercicios isotónicos, por su parte, fortalecen los músculos para mover la articulación. Se realizan cada dos días, después del calentamiento, con ejercicios de flexibilidad.

El ejercicio cardiovascular utiliza los músculos grandes del cuerpo con movimientos rítmicos y continuos, como sucede al caminar, bailar, nadar y andar en bicicleta, entre otros, haciendo que su corazón, pulmones, vasos sanguíneos y músculos trabajen más eficientemente. Mejoran la resistencia, proporcionan huesos más fuertes, mejoran el sueño, controlan el peso y reducen el estrés, la depresión y la ansiedad. Realízalo de tres a cuatro veces por semana durante 30 minutos cada sesión, pudiendo empezar desde cinco minutos y alargando las sesiones, según te vayas viendo más capaz.

septiembre 27, 2023
Todo sobre el síndrome de fatiga crónica

El síndrome de fatiga crónica (también conocido por encefalomielitis miálgica) es un trastorno debilitante caracterizado por un extremo cansancio, que no está vinculado a una causa específica y que no se puede curar con el sueño. Además, las actividades mentales y físicas pueden hacer que empeoren sus síntomas.

Causas de la fatiga crónica

Lo cierto es que a día de hoy, no se conoce con exactitud cuál es la causa que desencadena este síndrome, si bien la mayoría de expertos piensa que es originado por una combinación de diferentes factores.

En ocasiones, la fatiga crónica se desarrolla después de una infección viral y los virus que están relacionados incluyen: herpesvirus, rubéola, fiebre del río Ross -una enfermedad tropical transmitida por mosquitos-, virus de Epstein-Barr, Candida Albicans -infecciones por hongos-, retrovirus humano, y micoplasma -a causa de la neumonía atípica-.

Además la hipotensión, el deterioro inmunológico y los problemas hormonales podrían ser factores contribuyentes a la aparición de fatiga crónica.

Síntomas de la fatiga crónica

Aunque los síntomas de la fatiga crónica varían en cada paciente y se basan en la gravedad de la condición, el más común es la fatiga que resulta tan grave como para interferir con las actividades diarias, y además debe durar al menos seis meses y no se cura con el reposo en cama.

– Después de la realización de actividades físicas y mentales, se puede experimentar enfermedad o fatiga extrema, que puede durar más de 24 horas después de su realización.

– También existen otros síntomas, como son los siguientes:

a) Cansancio, incluso después de dormir.

b) Dolor de garganta.

c) Ganglios linfáticos sensibles en el cuello y las axilas.

d) Pérdida de memoria y de la concentración.

e) Dolor muscular y dolor de cabeza.

f) Dolor múltiple de articulaciones, incluso hinchazón de las mismas.

g) Dolor de garganta frecuente.

Cómo tratar el síndrome de fatiga crónica

No existe un tratamiento general para la fatiga crónica, por lo que el tratamiento varía en cada paciente, pero en reglas generales resultan adecuadas las siguientes pautas:

– Es muy importante modificar el estilo de vida para reducir los síntomas.

– Elimina el consumo de cafeína, que ayudará a dormir mejor y aliviar su insomnio.

– Evita las siestas durante el día.

– Limita o elimina el consumo de nicotina y alcohol.

– Crea una rutina de sueño, estableciendo una hora de acostarse y otra de levantarse.

– Tómate tu tiempo durante la ejecución de las actividades.

– Evita el estrés emocional y físico.

– Trata de buscar un tiempo en el día para tratar de relajarte.

– Busca asesoramiento psicológico para tratar el síndrome de fatiga crónica y mejorar tu forma de pensar.

– Realiza terapia física, con una rutina de ejercicios, que se conocen como terapia de ejercicio gradual.

– La medicina alternativa puede ayudarte mediante técnicas como acupuntura, yoga, tai chi y masajes, que pueden aliviar el dolor asociado a la fatiga crónica.

– En último caso, la fatiga crónica puede desencadenar ciertas enfermedades o dolencias, como depresión, insomnio o dolores articulares, y puede ser preciso que tu médico te recete ciertos medicamentos, como antidepresivos, fármacos para dormir o para el dolor, pero en todo caso será el quien evalúe tu caso.

Para más información, te proponemos leer nuestro artículo «Síndrome de Fatiga Crónica» Y recuerda, si piensas que puedes padecerlo acude a un profesional médico para que te haga un diagnóstico adecuado.

¿Qué os parece todo este contenido sobre el Síndrome de Fatiga Crónica? ¿lo padecéis o conocéis a alguien que lo tenga? si es así no dejéis de compartir con nosotros vuestra experiencia en los comentarios.

mayo 9, 2023
10 claves sobre la medicina integrativa

La medicina integrativa está diseñada para tratar no sólo a la enfermedad, sino a la persona en su totalidad, donde existe una intensa asociación entre médico y paciente con el objetivo de tratar al mismo tiempo la mente, el cuerpo y el espíritu, utilizando terapias de alta calidad en el apoyo al enfermo.

Aunque los centros donde se imparte la medicina integrativa, también ofrecen terapias mente-cuerpo, terapias de contacto, la acupuntura, dietas personalizadas o terapia creativa entre otras, sin olvidar los programas de ejercicios destinados a promover la relajación.

¿Qué es la medicina integrativa?

Estas son algunas de las claves que explican en qué consiste la medicina integrativa:

1- La medicina integrativa combina la medicina occidental convencional con tratamientos alternativos o complementarios, con técnicas como son la fitoterapia, masajes, acupuntura, yoga, masaje, biofeedback, yoga, técnicas para reducir el estrés, hipnoterapia, reflexología y shiatsu, entre otras.

2- Esta medicina se basa en un modelo de salud y bienestar, en oposición a un modelo de la enfermedad y favorece el uso de una tecnología de bajo costo.

3- Promete durante más tiempo, una mayor atención y un enfoque más amplio para la curación, basándose en otras culturas.

4- Tiene en cuenta tanto los factores físicos como no físicos que están interrelacionados y que afectan a la salud y al bienestar de la persona, incluyendo el resto de factores que afectan a su vida.

5- Se basa en la conexión mente-cuerpo, donde existe una relación entre el cerebro y la enfermedad, las emociones y el sistema inmunológico.

6- Dado que esta esta medicina incorpora tanto tratamientos convencionales como alternativos, se tienen en cuenta síntomas físicos, psicológicos, sociales y espirituales de la salud y la enfermedad.

7- Todas las terapias utilizadas en la medicina integrativas están incluidas en el tratamiento convencional actual de graves enfermedades, como dolencias coronarias o cáncer entre otras, con el objetivo de restaurar la salud y llegar a la curación.

8- La medicina integrativa es elegida por muchas personas, porque posee unos valores y creencias más alineados acerca de la salud y de la vida, donde los tratamientos se ejercen en centros especializados y ofrecen un entorno adecuado para ofrecer los tratamientos más adecuados.

9- Una de las ventajas de la medicina integrativa, es el uso de intervenciones naturales siempre que se posible, lo que resultado en tratamientos más efectivos y menos invasivos, que tratan de fomentar la salud y ayudan a prevenir nuevas enfermedades.

10- Aunque la medicina integrativa ofrece diversos tratamientos, los centros donde se imparte resultan muy adecuados para abordar dolencias como el estrés continuo y comportamientos relacionados con el estrés, como son las enfermedades crónicas, que afectan de manera negativa a la salud de las personas y cuyo objetivo es anticiparse a la enfermedad y tratar de manera adecuada la enfermedad.

¿Qué os parecen estas la medicina integrativa?, ¿habías oído hablar de ella? no dejéis de compartir con nosotros vuestras impresiones en los comentarios

marzo 24, 2023
Síntomas del reflujo gastroesofágico

La enfermedad por reflujo gastroesofágico o ERGE es una condición en la cual el esófago, que se extiende desde la garganta hasta el estómago, se irrita o inflama, debido al ácido que vuelve desde el estómago.

Causas

Cuando el esfínter que cierra el esófago y da paso al estómago no se cierra adecuadamente, el ácido que hay en el estómago puede volver a subir al esófago. Cuando este proceso se repite, este ácido termina irritando la paredes del esófago haciendo que se inflame y provocando esta molesta enfermedad

No se conoce el motivo exacto que provoca esto, aunque existen diversos factores que puede contribuir a ello, como son el estilo de vida, ciertos medicamentos (como la aspirina), dieta, determinados alimentos grasos o frituras o ciertas condiciones médicas.

Principales síntomas del reflujo gastroesofágico:

El síntoma más común y persistente es la acidez estomacal, con una sensación de ardor en el centro del pecho, detrás del esternón, y que a menudo comienza en la parte superior del abdomen y se extiende hacia la garganta.

El dolor puede durar hasta dos horas, y los síntomas de la acidez son generalmente peores después de comer, cuando te acuestas o te agachas; el dolor por lo general no se inicia o empeora con la actividad física.

No todas las personas con reflujo gastroesofágico tiene acidez estomacal, y otros síntomas de la ERGE son las siguientes: regurgitación de ácido amargo a la garganta mientras duermes o te agachas, sabor amargo en la boca, tos seca y persistente, ronquera, sensación de opresión en la garganta y sibilancia.

Entre los síntomas más comunes en los niños y los bebés, destacan vómitos repetidos, tos y problemas respiratorios.

Muchas personas pueden aliviar sus síntomas gracias a los cambios en sus hábitos, dieta y estilo de vida, pero si los síntomas del ERGE se producen con frecuencia, interrumpen el sueño, interfieren con el trabajo u otras actividades, deberás de acudir al médico.

Si tienes alguno de los siguientes síntomas, es recomendable acudir al hospital:

– Dolor en el pecho intenso o presión, especialmente si se irradia hacia el brazo, cuello o espalda.

– Vómitos con sangre o vómitos seguidos de dolor agudo en el pecho.

– Heces oscuras o alquitranadas.

– Dificultad para tragar o para respirar.

Por otra parte si lo que sientes es ardor o acidez, entonces te interesa leer también este otro artículo de nuestro blog: ¿Qué puede ser el ardor de estómago?

diciembre 15, 2022
5 ejercicios para aliviar el dolor de cabeza

Muchas veces los dolores de cabeza son provocados por tensiones y rigidez en cuello, pecho y músculos superiores de la espalda. En estos casos en los que se presenta cefalea tensional hay una serie de ejercicios que podemos llevar a cabo para aliviar este dolor de cabeza.

Si nos encontramos ante esta molesta situación, resulta importante estirar el cuello y los hombros en direcciones diferentes, para ayudar a aliviar los dolores de cabeza y evitar dolor en la espina dorsal superior, y en los hombros; además de rigidez de nuca.

Ejercicios para combatir el dolor de cabeza

A continuación te proponemos 5 ejercicios muy simples que podrás llevar a cabo y que te aliviarán esa molesta cefalea:

1- Los estiramientos estáticos, realizados durante un período específico de tiempo, generalmente unos 30 segundos, ayudan a relajar los músculos y aumentan la longitud del músculo y los tejidos conectivos. Los estiramientos dinámicos consisten en mover el cuello y los hombros en direcciones diferentes repetitivas. Este método aumenta la actividad muscular y mejora la elasticidad de los tejidos.

2- De pie, con los brazos ligeramente hacia los lados y las palmas mirando hacia adelante, inclina la cabeza hacia la derecha para que tu oído esté casi tocando tu hombro derecho; mantén este estiramiento durante 30 segundos. Repite el estiramiento en el lado opuesto.

Puedes hacer este ejercicio dinámico, inclinando la cabeza a izquierda y a derecha repetidamente, manteniendo cada estiramiento durante dos segundos.

3- En la misma posición que el ejercicio anterior, inclina la cabeza hacia el pecho y lleva la barbilla hacia el hombro derecho; debes de sentir un estiramiento en la parte posterior del lado izquierdo de tu cuello. Mantén este estiramiento durante 30 segundos en cada lado del cuello.

4- Acuéstate en el suelo con los brazos a los lados y las palmas hacia arriba. Dobla las piernas y coloca los pies en el suelo. Gira la cabeza hacia la derecha y mantén esta posición durante unos 30 segundos; luego repite este estiramiento hacia el lado izquierdo.

5- Acuéstate en el suelo con una pequeña toalla enrollada debajo de tu cuello, y suavemente inclina la barbilla hacia abajo, manteniendo los dientes ligeramente juntos. No dejes que la cabeza suba, ni que el cuello salga de la toalla. Mantén esta posición durante 5-10 segundos y repite 10-15 veces; sentirás que aumenta la tensión temporalmente, pero después notarás un gran alivio.

noviembre 30, 2022
Remedios para favorecer la circulación sanguínea

La sangre transporta oxígeno y nutrientes a las extremidades y tejidos que son esenciales para el funcionamiento normal y la curación. Cuando la circulación de la sangreestá disminuida, puede experimentar sensaciones alteradas, como el frío o entumecimiento, y su capacidad de cicatrización de las heridas se ve comprometida. Por eso es importante cuidarla y a continuación te dejamos algunos remedios para favorecerla.

Remedios caseros para la circulación

Ciertos remedios herbarios se cree que mejoran la circulación, ya que trabajan para el fortalecimiento de los vasos sanguíneos o impidiendo que se coagule dentro de tu sistema circulatorio.

Para mejorar la circulación se encuentra, el rusco, cayena, pamplina, genciana, ginkgo, sello de oro, espino blanco, rábano picante, hisopo, regaliz, rosa mosqueta y ajenjo. Algunas de las hierbas indicadas pueden afectar e influir en el embarazo o enfermedad crónica y sólo se debe utilizar en un corto plazo de tiempo, por lo que su terapéuta será quien puede ayudarle a determinar sus mejores opciones.

La pimienta de Cayena es popularmente utilizada como especia culinaria caliente y picante. La cayena, conocida por su nombre Capsicum annuum América, también tiene una historia de 9.000 años de uso medicinal, ya que los profesionales de la medicina tradicional de la India, China, Japón y Corea, así como los naturópatas y herbolarios contemporáneos occidentales, usan la pimienta para aliviar los problemas digestivos, musculares, dolor en las articulaciones y problemas circulatorios.

La cayena mejora la circulación sanguínea, reduciendo los coágulos sanguíneos, la presión arterial y protege de la aterosclerosis; también estimula el flujo de sangre hacia la periferia del cuerpo. Es adecuado para las personas que tienden a sentir frío y debe ser evitado por personas que tienden a estar calientes.

En cualquier caso debe tener en cuenta que la mala circulación sanguínea puede ser el resultado de una condición de salud subyacente, tales como enfermedad vascular periférica, diabetes, fenómeno de Raynaud, o un problema cardiovascular.

El tabaco y ciertos medicamentos también pueden reducir la circulación. Por eso es muy importante, ante la presencie del menor síntoma de una mala circulación, acudir a un médico para que nos diagnostique adecuadamente y nos ponga el tratamiento correspondiente.

noviembre 3, 2022
Cómo tratar las cataratas

Hoy, desde nuestro blog de Salud, vamos a hablar sobre cómo tratar las cataratas y los síntomas que nos pueden indicar que las tenemos.

¿Cuándo se producen las cataratas?

Las cataratas se producen cuando existe una acumulación opaca de proteínas dañadas en el cristalino, lo que hace que la visión sea nublada. Esto evita que la luz pase con claridad a través del cristalino, causando una pérdida de visión. Las nuevas células del cristalino se forman en el exterior del mismo y las más viejas se compactan en el centro de la lente, dando lugar a este tipo de afecciones oculares.

Síntomas de las cataratas

Los síntomas de las cataratas son leves hasta que bloquean la luz de forma notable y pueden incluir los siguientes efectos: – Visión turbia y borrosa en forma de niebla. – Visión doble como si fuera una imagen superpuesta. – Otro síntoma de las cataratas es que existen cambios en la forma que se percibe el color porque el cristalino descolorido actúa como un filtro. – Cambios repentinos en la prescripción de gafas. – Problemas para conducir por la noche, especialmente en el reflejo que producen las luces de los coches que vienen. – Otro síntoma de las cataratas es tener problemas con el brillo durante el día. – Existe una miopía progresiva en las personas mayores, que se conoce como segunda vista porque es posible que no necesite gafas para leer.

Tratamiento para las cataratas

En lo referente al tratamiento para las cataratas, destacamos lo siguiente: -Cuando existen cataratas, la visión se puede corregir a un nivel aceptable con un cambio en la prescripción de lentes, incluyendo las lentes bifocales, lo que elimina la necesidad de una cirugía en ese momento. -Si la pérdida de visión no se puede corregir con gafas nuevas y las cataratas interfieren con la vida diaria del paciente, es posible tratar las cataratas con cirugía, que consiste en extraer el cristalino opaco y reemplazarlo con uno artificial. El tratamiento de cataratas con cirugía se lleva a cabo generalmente de forma ambulatoria y tiene mucho éxito en la restauración de la visión, siendo una de las cirugías más frecuentes. No se sabe exactamente la causa exacta de las cataratas y no existe un método probado para prevenirlas, pero debido a que las cataratas y otras enfermedades como el glaucoma son comunes en los adultos mayores es importante examinar los ojos de forma regular. Este hecho es muy importante en personas que poseen factores de riesgo o antecedentes familiares de problemas oculares. Por ello, los adultos deben de acudir al oftalmólogo al menos cada dos años y anualmente después de los 50 años. Las personas con un historial de problemas de los ojos u otras condiciones médicas que incrementan el riesgo de padecer enfermedades oculares, como la diabetes, pueden necesitar exámenes oftalmológicos de la vista con mayor frecuencia. Por ello es muy importante conocer si existe algún factor de riesgo, indicios de cataratas u otras condiciones que pueden afectar a la visión.

agosto 12, 2022
Alimentos para prevenir enfermedades cardiovasculares

Las enfermedades cardiovasculares son enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos, como las cardiovasculares, cardiopatía coronaria, congénita o reumática, ataques al corazón o trombosis venosas profundas por citar algunas de ellas, originadas principalmente por una serie de motivos como son: tener una dieta inadecuada, inactividad física y tabaquismo.

Es importante llevar una dieta saludable, ya sea para tratar o para prevenir los riesgos de enfermedades cardíacas, tales como la hipertensión arterial, colesterol sanguíneo, exceso de peso y obesidad. A continuación vamos a ver qué alimentos son los mejores para cuidar la salud de nuestro corazón.

¿Qué alimentos ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares?

A la hora de cuidar nuestro corazón y prevenir este tipo de dolencias, los alimentos que sin ninguna duda debes incorporar a tu dieta son: Frutas y verduras, las cuales constituyen una excelente fuente de nutrientes como las vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, y los cereales integrales, que aportan carbohidratos complejos. Entre las proteínas están aconsejadas las de origen vegetal, como la soja y sus derivados, y las de origen animal, magras y sin grasas, y pescados, como la de pollo o ave. No hay que olvidar las legumbres, los frutos secos y dentro de ellos las nueces especialmente, los lácteos desnatados y evitar alimentos ricos en grasas saturadas y sustituirlos por grasas insaturadas, como las del aceite de oliva. Consume mucha fibra soluble, que puede ayudar a disminuir su colesterol sanguíneo, como los copos de avena, la cebada, las habas, los guisantes, frutas cítricas y las fresas son buenas fuentes. La fibra insoluble es buena para el funcionamiento sano de los intestinos y evitar el estreñimiento, gracias a los cereales integrales, las almendras, la remolacha, la zanahoria, las coles de Bruselas, el brócoli, la coliflor y las judías verdes. También puedes consumir ácidos grasos omega-3 provenientes del pescado, como salmón o plantas, tales como el tofu, la soja, las nueces y la linaza y disminuir el aporte de sodio, que ayudará a evitar y tratar la hipertensión, en caso de que exista. Controla la grasa de los alimentos, para evitar el exceso de peso, que mejorará el colesterol sanguíneo y prevendrá las enfermedades cardiovasculares. Y para darte un pequeño capricho debes saber que también puedes tomar chocolate negro el cual ayuda a mejorar la flexibilidad de las arterias, eso sí, recuerda hacer un consumo moderado del mismo. En resumen, si llevas una dieta equilibrada y rica en alimentos naturales como los que te acabamos de contar, estarás ayudando a prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares.

mayo 9, 2022
Mejorar la postura con el método Rolfing

El cuerpo está constantemente amenazado por los desequilibrios y los problemas que pueden inducir a padecer cuadros de dolor, malas posturas, contracturas, tensión muscular o estrés, que pueden causar a la persona a un estado de depresión o desánimo, que dificultan enormemente la recuperación. Una de las alternativas para tratar estos casos, una alternativa técnica que va ganando terreno desde su creación en los años 70: el Rolfing.

¿Qué es el método Rolfing?

Este método, también conocido como integración estructural, surgió entre los años 60 y 70 derivado de la investigación de la Dra. Ida Rolf, especialmente dirigido a tratar los casos de problemas de discapacidad o motores, pero a pesar de los buenos resultados después de la aplicación de la técnica de Rolfing, este tratamiento terapéutico no está científicamente reconocido, e incluso ha sido cuestionado por muchos profesionales de la medicina. El metodo Rolfing busca la curación del cuerpo de una manera holística, actuando principalmente sobre el tejido conectivo o fascia que rodea los músculos, los huesos y los órganos en el entrenamiento del cuerpo, para incorporar los principios prácticos sobre la libre circulación saludable; esta técnica se utiliza para mejorar la postura y para conocer la manera correcta de moverse. La técnica de Rolfing busca reestructurar el cuerpo y restaurararle su orden regular. Este método se aplica utilizando técnicas de masaje, yoga y prácticas similares y las enseñanzas necesarias para crear una mayor conciencia de su cuerpo; no sólo se limita a un problema específico para curar una lesión o contractura, también con la enseñanza sabes cómo evitarlos y mantienes el cuerpo saludable. En el caso de masaje del tejido profundo, se lleva a cabo en el cuerpo y puede ser un poco doloroso, pero es un dolor temporal que dura sólo durante la sesión de masaje. Los problemas que se pueden resolver con este método, son muy numerosos, destacando los relativos a las lesiones, tensión muscular y calambres, mala postura o problemas motores entre otros. En definitiva con el método Rolfing lo que se busca es alinear el cuerpo sobre su eje con el fin de conseguir crear unas condiciones físicas ideales, gracias a las cuales las personas puedan desarrollarse plenamente. Y vosotros ¿habéis probado este método? ¿qué resultados habéis tenido con él? No dejéis de compartir vuestra experiencia con nosotros en los comentarios.

febrero 15, 2022